Uso de borraja
Uso de borraja
Nombre científico: Borago officinalis L.
Familia: Borraginaceae
Nombre del dialecto: vurrania, urrania
Planta herbácea anual de tallo carnoso y hojas enteramente cubiertas de pelos erizados ligeramente picantes, muy ásperos al tacto, ovalados alargados, peciolados y con todo el margen ondulado, de color verde glaucescente. Las flores están reunidas en esquemas de color azul intenso en forma de estrella. Los frutos son aquenios.
Es una especie ubicua; se encuentra desde las zonas costeras hasta la alta montaña, tanto en terrenos baldíos como cultivados. Las hojas deben ser recolectadas antes de la floración; las flores simplemente florecen, o brotan. Las hojas solo están activas cuando están frescas, por lo que una forma de conservarlas es congelarlas. Las flores se pueden utilizar frescas o secas y el secado debe ser rápido.
Principios activos
Los ingredientes activos están contenidos en toda la planta.
Propiedad
Antidepresivos, diuréticos, purificadores de sangre. Muchas de las propiedades atribuidas a esta planta en el pasado ahora han sido confirmadas por el conocimiento científico sobre los efectos de sus componentes en el cuerpo humano. El alto contenido de sales de calcio y potasio tiene una acción tónica y sedante sobre el sistema nervioso como se ha pensado desde la antigüedad.
Uso interno
Antidepresivo, diurético, depurativo.
– Maceta antidepresiva: una cucharada de flores frescas en 100 ml de agua; dejar hervir durante cinco minutos.
-Infusión: una cucharada de flores en una taza de agua hirviendo; dejar infundir dos minutos y filtrar.
-Decocción diurética: hervir 20 g de hojas en 100 ml de agua, filtrar y consumir 2-3 tazas al día entre comidas.
-Depurativo: hervir 100 g de hojas en 500 ml de agua, filtrar y consumir la decocción obtenida el mismo día; repetir la operación durante varios días.
¡Advertencia! Las hojas y los tallos contienen trazas de alcaloides que son tóxicos y por lo tanto no deben usarse en el embarazo o en caso de problemas hepáticos.
Con las semillas de borraja por prensado en frío se obtiene un aceite rico en ácidos grasos esenciales como el ácido gamma linolénico y el ácido linoleico, muy importantes contra el envejecimiento de la piel en el mercado y que se encierra en perlas. Tomado por vía oral, el aceite de borraja mejora la hidratación de la piel al prevenir la formación de arrugas, contrarresta la formación de estrías y fortalece las uñas.
La borraja se puede confundir con la mandrágora; tener en cuenta que la borraja florece en primavera mientras que la mandrágora florece en otoño. Además, la borraja tiene hojas de espinosette, la mandrágora suave.
Maria Canzoneri