Equisetum fluviatile
Equisetum fluviatile
Equiseto mayor (Equisetum fluviatile L.) es un helecho acuático perteneciente a la familia Equisetaceae.
Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
División de pteridofita,
Clase Polypodiopsida,
Subclase Equisetidae,
Orden Equisetales,
Familia Equisetaceae,
Género Equisetum,
Especie E. fluviatile.
Los términos son sinónimos:
– Equisetum heliocharis Ehrh .;
– Equisetum limosum L.
Etimología –
El término Equisetum proviene del genitivo de equus caballo y de sétum bristle, crin: que recuerda al pelo de la cola de caballo.
El epíteto específico de fluviatile proviene de fluvius river, stream: de ríos o arroyos.
Distribución Geográfica y Hábitat –
Equiseto mayor es un helecho de las regiones árticas y templadas de Europa, incluyendo Gran Bretaña, América del Norte y Asia, con una amplia distribución circunboreal.
En Italia está presente en casi todas las regiones con la excepción de las islas y Puglia y Basilicata, donde los pocos informes conocidos son considerados erróneos.
Su hábitat es el de las aguas estancadas, a lo largo de los manantiales, los bordes de las acequias, desde el nivel del mar hasta unos 1800 m.
Descripción –
Equiseto mayor es una planta herbácea, perenne y rizomatosa, que alcanza los 100 cm de altura.
El tallo es cordón, con nudos de los que se desprenden ramas delgadas, con vainas foliares de hasta un centímetro de largo. Esta especie tiene la cavidad central más grande entre los equiseti, con el 80% del diámetro del tallo típicamente hueco.
Esta planta se reproduce tanto sexualmente, a través de esporas, y preferentemente vegetativamente, a través de rizomas.
Los tallos fértiles, que portan los esporangios en cuyo interior se producen las esporas, suelen aparecer en el período comprendido entre mayo y agosto. Éstos terminan con estróbilos pardos, obtusos en el ápice, de unos 3 cm y aparecen antes de los tallos estériles que llevan sólo ramas verticiladas con función fotosintética.
Cultivo –
Equisetum fluviatile es una planta que crece espontáneamente, aunque cada vez menos; no teme a las heladas y resiste temperaturas invernales de hasta -35 ° C (-35 ° C).
Prefiere un suelo húmedo con un pH entre 6,5 y 7,5 y tiene un sistema radicular profundo y penetrante que, en algunos casos, puede resultar invasivo.
Cuando se cultivan en el jardín, se conservan mejor plantándolo en un recipiente grande hundido en el suelo.
Se reproduce tanto por esporas que se recogen mejor tan pronto como maduran en primavera y se siembran inmediatamente en la superficie en un compost estéril. En este caso, el suelo debe mantenerse húmedo y luego trasplantarse a macetas tan pronto como las plantas sean lo suficientemente grandes para ser manipuladas. En cualquier caso, si las plantas se colocan en un lugar adecuado, se esparcen muy libremente, incluso por rizoma, y no necesitan asistencia.
Esta planta es una excelente cobertura del suelo para un estanque, donde puede vivir hasta 20 cm de profundidad, en una sombra soleada o parcial.
Costumbres y tradiciones –
En un momento, los tallos de Equisetum fluviatile, que están muy silicados, se usaron como abrasivo para limpiar madera y cobre.
Esta planta puede tener un uso comestible, utilizado como sustituto del espárrago, aunque no es ni palatable ni nutritivo, incluso si las raíces contienen un almidón nutritivo. Entre otras cosas, se aconseja precaución porque grandes cantidades de la planta pueden ser tóxicas. Esto se debe a que contiene la enzima tiaminasa, una sustancia que puede privar al cuerpo del complejo de vitamina B. En pequeñas cantidades, esta enzima no dañará a las personas con una dieta adecuada rica en vitamina B, aunque grandes cantidades pueden causar problemas de salud graves. La enzima se destruye con el calor o el secado completo, por lo que cocinar la planta eliminará la tiaminasa. La planta también contiene ácido equisético.
Las colas de caballo tienen una química inusual en comparación con la mayoría de las otras plantas. Son ricos en sílice, contienen varios alcaloides (incluyendo la nicotina) y varios minerales. La planta es hemostática.
Es aconsejable no cosechar Equisetum fluviatile ya que esta planta está en la lista roja de plantas amenazadas de la UICN.
Modo de preparación –
Los tallos estériles se utilizan para Equisetum fluviatile, son más activos cuando están frescos pero también se pueden secar y, a veces, se utilizan las cenizas de la planta. Estos deben recolectarse en la primavera (con las recomendaciones anteriores).
Una decocción aplicada externamente es hemostática y detendrá el sangrado de la herida y acelerará la cicatrización.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de Datos útil de Plantas Tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora dIItalia, Edagricole, Bologna.
– Treben M., 2000. Health from the Lord’s Pharmacy, Advice and Experiences with Medicinal Herbs, Ennsthaler Editore.
Precaución: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos quirúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto declina toda responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.