Eleutherococcus senticosus

Eleutherococcus senticosus

Ginseng siberiano o eleuterococo (Eleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.) Maxim.) es una especie de arbusto perteneciente a la familia Araliaceae.

Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Orden de Apiales,
Familia Araliaceae,
Género Eleutherococcus,
Especies de E. senticosus.
El término es sinónimo:
– Acanthopanax senticosus (Rupr. Et Maxim) Daños.

Etimología –
El término Eleutherococcus proviene del griego y significa «baya libre».
El epíteto específico senticosus proviene de sentix, -icis zarza: cubierto de espinas, espinoso.

Distribución geográfica y hábitat –
Ginseng siberiano es un arbusto originario de un área entre Siberia y Mongolia y está presente en el este de Asia, China, Japón y Siberia.
Su hábitat es el de bosques mixtos de montaña y coníferas, que forman pequeños matorrales o grupos en matorrales y bordes. A veces se encuentra en bosques de robles al pie de acantilados, muy raramente en bosques ribereños de bosques altos.

Descripción –
Eleutherococcus senticosus es un arbusto de hoja caduca que puede crecer hasta los 2,00 metros de altura pero que también puede alcanzar los 6 metros.
Tiene ramas cubiertas de espinas largas y finas, erizadas, más o menos densas según la variedad.
Las hojas son palmeadas, divididas en cinco folíolos, de 5-13 cm de largo y 3-7 cm de ancho, de forma elíptica, bastante afiladas, con un margen finamente serrado, sin pelos en la superficie superior pero con presencia en el nervio central de la inferior. ; estos son llevados por un pecíolo largo de hasta 12 cm, a veces cubierto de espinas.
Las flores son pequeñas y agrupadas en umbelas globosas terminales, simples o compuestas. Las flores femeninas son amarillentas, mientras que las masculinas son violáceas.
El fruto es una baya negra.

Cultivo –
El Ginseng siberiano es una planta que prefiere un suelo ligero, cálido, arcilloso, rico en humus y un lugar protegido de los vientos del norte y del este. El sustrato debe estar bien drenado y también crece en lugares urbanos contaminados y polvorientos.
Las plantas resisten al menos -15 ° C si están protegidas de los vientos fríos.
Es una especie muy polimórfica y se cultiva como planta medicinal en Rusia y China.
La propagación se realiza a través de semillas que se deben sembrar tan pronto como estén maduras en otoño, en un invernadero frío.
La semilla puede tardar en germinar. La semilla almacenada requiere 6 meses de calor seguidos de 3 meses de estratificación en frío.
Después de la aparición de las plántulas, se recomienda aclararlas y se trasplantarán cuando sean lo suficientemente grandes como para manipularse y cultivarse en un lugar sombreado o en un invernadero durante al menos el primer invierno. Luego debe plantarse en su posición final a fines de la primavera o principios del verano.
La propagación también puede ocurrir para esquejes de madera semi-madura, a mediados del verano, en un lugar cubierto y sombreado, tomando de 15 a 30 porciones de ramas.
Esta planta también se cosecha en su estado natural para uso local como alimento y para uso medicinal.

Costumbres y tradiciones –
El Ginseng siberiano es una hierba tónica poderosa con una cantidad significativa de beneficios para la salud. A diferencia de muchas hierbas con uso medicinal, es más útil para mantener una buena salud que como efecto curativo.
Las investigaciones han demostrado que estimula la resistencia al estrés y, por lo tanto, ahora se usa ampliamente como tónico en momentos de estrés y presión. Esta planta es un tratamiento popular común ampliamente utilizado en China y Rusia, donde se utiliza como sustituto del ginseng.
Es una hierba de sabor agridulce picante que se dice que es más fuerte en su acción que el ginseng.
Se dice que el uso regular restaura el vigor, mejora la memoria y aumenta la longevidad.
La raíz y la corteza de la raíz son adaptógenas, antiinflamatorias, hipoglucémicas, tónicas y vasodilatadoras. Se toma internamente durante la convalecencia y en el tratamiento de problemas menopáusicos, debilidad geriátrica, estrés físico y mental, etc.
En general, es una hierba que fortalece el sistema inmunológico natural del cuerpo.
También se ha utilizado para combatir la enfermedad por radiación y la exposición a sustancias químicas tóxicas.
En general, esta hierba no se prescribe para niños y no debe usarse durante más de 3 semanas al mismo tiempo; Además, no debe tomar cafeína cuando use esta hierba.
La raíz de Eleutherococcus senticosus se utiliza en fitoterapia en forma de gotas o comprimidos ya que se le reconocen propiedades tónicas y adaptógenas, capaces de optimizar la secreción de hormonas.
El uso de la planta está indicado en estados de estrés y sobreesfuerzo; como se mencionó fortalece el sistema inmunológico, aumentando el número de linfocitos T y estimulando la actividad de los glóbulos blancos, es útil en astenia, convalecencia, agotamiento psicofísico, fatiga, hipotensión, actividad deportiva, previene la aparición de enfermedades, indicado en periodos de capacidad reducida de rendimiento, concentración y atención, estimula el metabolismo y ayuda en la espasmofilia. Un estudio japonés reciente encontró que ayuda a mejorar la resistencia al frío y al esfuerzo.
Además, en las últimas décadas, investigadores de todo el mundo han realizado investigaciones sistemáticas de esta hierba, desde la química hasta la farmacología, y una gran cantidad de componentes químicos se han caracterizado por sus importantes efectos farmacológicos. Sin embargo, los informes sobre los efectos anticancerígenos de esta planta habían sido raros hasta hace poco, cuando se llevaron a cabo considerables experimentos farmacológicos in vitro e in vivo para estudiar los efectos anticancerígenos de esta hierba.
Entre las contraindicaciones, cabe recordar que, en dosis excesivas, podría provocar dolor de cabeza, tensión e insomnio.
Los principios activos responsables de las propiedades saludables de Eleutherococcus senticosus se concentran en la raíz y pertenecen principalmente a la categoría de los glucósidos. Estas sustancias, también conocidas como eleuterósidos y designadas con letras que van de la A a la M, tienen una naturaleza química variada. También hay compuestos de saponina (triterpenos y esteroles), cumarinas, flavonoides y polisacáridos (eleutherans).
En cuanto a la composición química de Eleutherococcus senticosus, no fue posible atribuir la acción adaptógena a un solo compuesto; por tanto, como suele ocurrir en el campo fitoterápico, esta acción es de naturaleza sinérgica y es atribuible a todo el fitocomplejo.

Método de preparación –
Para utilizar esta planta se utilizan las raíces, que se cosechan en otoño y se secan para su posterior uso.
También se conocen usos comestibles; en este caso se utilizan tanto hojas tiernas como brotes cocidos.
Las hojas secas se utilizan luego como sustituto del té.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.