Cómo podar Asimina
Cómo podar Asimina
Asimina (Asimina triloba (L.) Dunal) es un pequeño árbol frutal de hoja caduca de la familia Annonaceae. Es una planta nativa del este de los Estados Unidos, donde se la conoce como papaya o pata.
Otro nombre por el que se le conoce es el de banan del norte.
Asimina, en su hábitat, crece espontáneamente a lo largo de las riberas de los ríos y en el sotobosque, formando típicos matorrales clonales que se originan con el tiempo a partir de las raíces de un solo individuo.
Este pequeño árbol resiste hasta -20 °; así como para la producción de frutos tiene un aspecto decorativo, con ramas que parten del suelo. La fruta es similar a un plátano rechoncho, con una pulpa cremosa, aromática y fragante que recuerda a una mezcla de piña, plátano y mango.
De esta fruta se pueden producir mermeladas, yogures, cremas y helados.
Asimina se cultiva escasamente en Italia y solo está presente en algunos jardines botánicos y huertos experimentales.
En cuanto al cultivo y manejo de Asimina triloba, en el clima italiano, esta planta se adapta perfectamente al cultivo en el clima mediterráneo. Para los detalles de la técnica de cultivo, consulte la siguiente hoja.
Técnica de poda –
Asimina es, en general, una planta de bajo mantenimiento, que generalmente no requiere poda, salvo la eliminación periódica de las ramas que pueden dañarse por mal tiempo o daños accidentales.
Las principales intervenciones de poda de esta planta son llevadas a cabo por los retoños basales que crecen contribuyendo a la formación del tronco principal. Es importante que en los primeros años de desarrollo la planta no sea sometida a cortes particulares para darle la oportunidad de formar un buen sistema radicular y una estructura sólida.
La forma más adecuada de entrenamiento es empalar la planta a una altura de 80-100 cm; por ello, es necesario eliminar las ramificaciones que crecen por debajo del punto del andamio, con cortes a realizar en invierno antes del reinicio vegetativo. Durante los primeros cuatro inviernos se comprobará la salud de las ramas, eliminando las dañadas.
Al llegar al quinto año de plantación, se deben realizar los primeros cortes de poda de producción real. Estos cortes se deben hacer raleando el follaje con el fin de distribuir uniformemente la carga del mismo y asegurar una buena iluminación de la parte interna.
En este sentido, para orientar mejor las ramas se puede utilizar bastones o postes de madera en forma de “Y”, que se utilizarán como espaciadores o cuerdas ancladas al suelo con una estaca de madera.
Generalmente recomendamos el uso de cañas para limitar en gran medida las marcas en la corteza causadas por las cuerdas.
Se pueden contemplar otras intervenciones de poda en plantas más antiguas, con cortes de retorno, para estimular la emisión de nuevas ramificaciones.