Dioscorea villosa
Dioscorea villosa
El ñame silvestre (Dioscorea villosa L.) es una especie herbácea trepadora perenne perteneciente a la familia Dioscoreaceae.
Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
Clase de liliopsida,
Orden Liliales,
Familia Dioscoreaceae,
Género Dioscorea,
Especies de D. villosa.
Los términos son sinónimos:
– Merione villosa (L.) Salisb.;
– Dioscorea sativa L.;
– Walter Cuaternario Dioscorea;
– Dioscorea quinata Walter;
– Dioscorea cliffortiana Lam.;
– Dioscorea paniculata Michx.;
– Dioscorea waltheri Desf.;
– Dioscorea glauca Muhl. ex L.C. Beck;
– Dioscorea hexaphylla Raf.;
– Dioscorea longifolia Raf.;
– Dioscorea megaptera Raf.;
– Dioscorea repanda Raf.;
– Dioscorea pruinosa Kunth;
– Dioscorea hirticaulis Bartlett;
– Dioscorea lloydiana E.H.L.Krause.
Etimología –
El término Dioscorea del género se dedicó a Pedanio Dioscorides Anazarbeo (de Anazarbo Asia Menor), doctor en cultura griega, botánico y farmacéutico, que vivió en el siglo I d.C.
El epíteto peludo específico proviene de víllus pelame o lana esquilada véllus: con una capa de pelos largos.
Distribución geográfica y hábitat –
Dioscorea villosa es una planta originaria de América del Norte y está muy extendida en un área que va desde Texas y Florida en el norte hasta Minnesota, Ontario y Massachusetts.
Su hábitat son los límites de turberas, pantanos, marismas, bordes de ríos y lagos, fondos de ríos, suelos arenosos o rocosos, bosques húmedos o secos, hamacas, matorrales, pendientes de piedra caliza o astrágalo, bordes de carreteras, donde crece. del mar hasta 1500 m, lm.
Descripción –
Dioscorea villosa es una planta trepadora perenne que normalmente puede crecer hasta 3,00 metros de altura.
Los tallos tienen una sección redondeada y se llevan en posición alternada y sobre pecíolos largos hojas en forma de corazón muy alargadas con nervaduras muy evidentes.
Es una especie dioica con plantas masculinas o femeninas.
Las flores masculinas se llevan sobre inflorescencias en forma de panícula que aparecen en racimos de 1 a 3 a lo largo de las ramas. Las flores son diminutas y de 0,3 cm de ancho, cada una con 6 tépalos blanco-verde o amarillo-verde y 6 estambres fértiles.
Las flores femeninas aparecen en racimos de 7-21 cm que consisten en 5-15 flores que se desarrollan a partir de las axilas de las hojas; estas flores también son pequeñas, de tamaño similar a las femeninas.
Las flores femeninas producen frutos que son cápsulas de 2,5 cm que contienen 1-2 semillas.
Cultivo –
El ñame silvestre es una planta fácilmente cultivable, especialmente en suelos fértiles, bien drenados y a pleno sol, mientras que en una posición más sombreada no produce fácilmente flores y semillas y al ser una especie dioica, tanto las plantas masculinas como las femeninas deben cultivarse cerca quieren producir frutos y semillas.
Las plantas son resistentes hasta -15 ° C.
Las plantas producen tubérculos (pequeños tubérculos que se forman en las axilas de las hojas de los tallos) y pueden propagarse a través de estos, aunque deben almacenarse inmediatamente en macetas individuales en un invernadero o marco frío y plantarse a principios del verano.
La propagación también puede tener lugar por semilla con siembra que debe realizarse desde el comienzo de la primavera hasta mediados de la primavera en un lugar soleado en un invernadero cálido y solo ligeramente cubierto. Germina en 1-3 semanas a 20 ° C.
También se puede propagar por esquejes basales en el verano o por división en la temporada de latencia.
La planta a menudo producirá un cierto número de brotes; los 5-10 cm superiores de la raíz debajo de cada brote pueden colocarse en macetas para formar una nueva planta, mientras que la parte inferior de la raíz puede eventualmente usarse como alimento.
Los tubérculos que se forman en las axilas de las hojas se cosechan a finales del verano y principios del otoño, cuando son del tamaño de un guisante y se desprenden fácilmente de la planta.
La planta también se cosecha en su estado natural para uso local como alimento y medicina.
Costumbres y tradiciones –
El ñame silvestre se ha recolectado desde la antigüedad para usos alimenticios y medicinales, pero ahora, dado que está incluida en la lista «en riesgo» de United Plant Savers, deben implementarse programas de protección.
En la medicina tradicional rusa a base de hierbas, se cree que los extractos de saponina de las raíces de varias variedades de Dioscorea villosa son anticoagulantes, antiescleróticos, antiespasmódicos, colagogos, purificantes, diaforéticos, diuréticos y vasodilatadores.
Las raíces de esta planta, así como otras especies del mismo género, contienen diosgenina que se genera a partir del esteroide saponina disokina.
Esta sustancia se usa ampliamente en la medicina moderna para producir progesterona y otros esteroides. Estos se utilizan como anticonceptivos y en el tratamiento de diversos trastornos de los órganos genitales, así como en una serie de otras enfermedades como el asma y la artritis.
Otros constituyentes presentes son: almidón, alcaloides, taninos y fitoesteroles.
Entre las acciones medicinales que ejerce se encuentran: antiespasmódico, antiinflamatorio, antirreumático, colagogo, diaforético, analgésico, antitusivo, antiasmático, expectorante, antidiabético, vasodilatador, sedante cardíaco, amargo, hepático y diurético.
Entre las principales aplicaciones para uso medicinal se encuentran los usos para afecciones inflamatorias del tracto gastrointestinal, articulaciones, útero y ovarios. Esta planta reduce la inflamación y el dolor asociados con los calambres intestinales. Esto puede ocurrir como resultado de una enfermedad inflamatoria intestinal, flatulencia, diverticulitis, náuseas y vómitos. Tiene un uso específico para el cólico biliar y las fases agudas de la AR. Ayudará en todo tipo de artritis, dolor articular / muscular, neuralgia e inflamación.
Se cree que la acción antiinflamatoria se debe a los efectos de los esteroides.
No está claro si el cuerpo puede convertir la disogenina en progesterona u otras hormonas.
En la ingesta de esta sustancia no se reporta toxicidad pero a dosis elevadas pueden presentar náuseas, vómitos, diarrea.
Hasta la fecha, hay poca investigación clínica sobre Dioscorea villosa y el único estudio sobre una crema que contiene extractos de esta planta, para los síntomas de la menopausia, no encontró ningún valor en esta terapia. Además, según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, no hay evidencia que respalde que el ñame silvestre o la diosgenina sean seguros o efectivos en humanos.
Método de preparación –
La raíz de Dioscorea villosa se cosecha en otoño y se seca para su uso posterior. La raíz no debe almacenarse durante más de 1 año, ya que es probable que pierda sus virtudes medicinales.
Sin embargo, se recomienda precaución en el uso de esta planta; de hecho, si se toma fresco, puede provocar vómitos y otros efectos secundarios.
La raíz, recolectada en septiembre, se usa para hacer un remedio homeopático.
Su principal uso es en el tratamiento del cólico infantil.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.