juga reptans

Ajuga reptans

La Búgula (Ajuga reptans L., 1753) es una especie herbácea perenne perteneciente a la familia Lamiaceae.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático, pertenece al dominio Eukaryota, Kingdom Plantae, Subregion Tracheobionta, Superdivision Spermatophyta, Division Magnoliophyta, Class Magnoliopsida, Subclass Asteris, Order Lamiales, Family Lamiaceae, Subfamily Ajugoideae y, por lo tanto, al género Ajuga y Species A. reptans.
Esta especie ha sido clasificada varias veces con varios sinónimos, de los cuales se recuerdan los más frecuentes:
– Ajuga barrelieri Ten. (1839);
– Ajuga breviproles Borbás (1899);
– Ajuga nantii Boreau (1863);
– Ajuga stolonifera Jeanb. & Timb.-Lagr. (1879);
– Ajuga vulgaris Rouy (1909);
– A. v. subsp. nantii (Boreau) Rouy (1909);
– A. v. subsp. reptans (L.) Rouy (1909);
– A. v. var. bifera Gillot (1880);
– A. v. var. breviproles (Borbás) Rouy (1909);
– A. v. var. stolonifera (Jeanb. y Timb.-Lagr.) Rouy (1909).

Etimología –
El término Ajuga proviene del prefijo privativo griego α- a- y del jugum giogo: referencia probable a la ausencia del labio superior de la corola. Según Plinio, el nombre podría ser la corrupción de abigo expulsar, referencia a las propiedades medicinales del género.
El epíteto específico reptans proviene de gatear en el suelo: reptar, reptar.

Distribución geográfica y hábitat –
La Búgula es una especie euroasiática que se encuentra en una vasta área del hemisferio norte que va desde Europa hasta Japón.
En Italia es común en todo el territorio hasta el cinturón de montaña, mientras que es menos frecuente en el sur.
Su hábitat típico está representado por prados fértiles y fertilizados, que se encuentran también a lo largo de los setos y bordes de los caminos, pero también en los bosques caducifolios sobre sustratos preferiblemente calcáreos pero también silíceos con pH neutro, valores nutricionales medios del suelo que deben ser moderadamente húmedos, en una zona altimétrica que va desde el nivel del mar hasta los 1500 m snm.

Descripción –
Ajuga reptans es una planta herbácea perenne, de hoja perenne en climas más cálidos, inodoro con un hábito rastrero de no más de 20 cm de altura.
La planta es densamente vellosa, con vellosidad alterna en las caras del tallo erecto de la flor, con largos estolones de 10-30 cm enraizados en los nodos de la base.
Las hojas son de color verde intenso, con espátula basal, con pecíolo largo; las caulinas más pequeñas, ovadas y casi sésiles.
Las flores se recogen en una densa inflorescencia, de aproximadamente 1 cm de largo, con una corola azul-violeta veteada de blanco, raramente blanco o rosado y con estambres que emergen del tubo.
La antesis es entre enero y marzo y la polinización se produce a través de insectos (polinización entomógama) como diptera, himenópteros y raramente lepidópteros.
El fruto es un esquizocarpo (tetrachenio reticulado) formado por 4 nuculas y una superficie rugosa.
Las semillas son diminutas y provistas de endospermo (a veces escaso).

Cultivo –
La Búgula es una planta espontánea que se reproduce por semilla, a través de la fertilización que ocurre básicamente, como se mencionó anteriormente, a través de la polinización de las flores y la producción de estolones.
Las semillas que se forman al caer al suelo se dispersan principalmente por insectos como hormigas (diseminación de mirmecoria.

Usos y Tradiciones –
Ajuga reptans, en Italia es conocida por varios nombres, como: bugola, tina común, hierba San Lorenzo, consuelda.
Esta planta tiene la posibilidad de fertilización intraespecífica, que para esta especie son las siguientes:
– Ajuga × hybrida A. Kerner (1874) (híbrido entre: A. reptans × Ajuga genevensis);
– Ajuga × pseudopyramidalis Schur (1853) (híbrido entre: A. reptans × Ajuga pyramidalis).
Las sustancias presentes en esta planta tienen características aromáticas pero también amargas, debido a la presencia de aceites esenciales, taninos, saponinas y otras sustancias, por lo que se recomienda su uso en cantidades moderadas.
De hecho, se debe usar una advertencia particular en su uso ya que hay datos probados de que es una planta hepatotóxica. Algunos componentes presentes en la planta (diterpenos neoclerodanicos) pueden causar hepatitis de varios tipos (trastornos del parénquima hepático como hepatitis crónica, aguda pero también fulminante).
Las partes utilizadas son principalmente las hojas y, en cualquier caso, las partes aéreas.
Entre las propiedades curativas, se recuerda que es una planta conocida por sus propiedades astringentes, antiinflamatorias y vulnerables. Se usa en homeopatía pero también en cosméticos para pieles delicadas. También tiene supuestas habilidades para detener el sangrado.
Desde un punto de vista estético, estas plantas se utilizan en jardinería, gracias a la característica particular del rodamiento (cobertura del suelo); De hecho, esta planta coloniza rápidamente grandes extensiones de tierra, expandiéndose bajo tierra, una propiedad determinada por sus robustos y largos estolones.
Las diversas técnicas de jardinería han producido diferentes cultivares con flores blancas y rosadas o con hojas abigarradas o manchadas, o bronceadas o moteadas de rojo, amarillo o marrón.
Desde un punto de vista ecológico, vale la pena señalar que algunas mariposas visitan Ajuga reptans, como Boloria selene, Argynnis aglaja, Fabriciana adippe y Boloria euphrosyne, que se alimentan del néctar de sus flores.

Método de preparación –
Búgula se puede usar en la cocina donde las partes utilizadas son hojas tiernas, crudas en ensaladas mixtas o hervidas en sopas y minestrone.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las Regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Salud de la farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados solo con fines informativos, de ninguna manera representan una prescripción médica; por lo tanto, no se acepta responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimenticios.