Achillea erba-rotta

Achillea erba-rotta

La hierba rota (Achillea herba-rota All., 1773), es una especie herbácea aromática perteneciente a la familia Asteraceae.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático, pertenece al Dominio Eukaryota, Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Subclase Asteridae, Orden Asterales, Familia Asteraceae, Subfamilia Asteroideae, Tribu Anthemideae, Sub-tribu Achilleinae y, por lo tanto, al género Achillea y a la especie A. herba-rota.
El término Achillea morisiana Auct es sinónimo.

Etimología –
El término Achillea del género se dedicó a Aquiles (en griego Aχιλλειοϛ Achilleios), héroe mítico griego que habría utilizado algunas especies de este género para curar las heridas sufridas en la batalla por sus soldados; un remedio muy antiguo para que esta sea una de las hierbas medicinales encontradas en una necrópolis iraquí del hombre de Neanderthal que data de hace 60,000 años. El nombre Achillea ya estaba presente en el médico griego Galen’s De simplicium medicamentorum facultatibus (129-200 AD)
El epíteto específico de hierba quebrada proviene de hierba herbácea y rueda giratoria: hierba redonda como una rueda: debido a la inflorescencia redonda.

Distribución geográfica y hábitat –
La hierba Rota es una planta típica del arco alpino occidental, excepto en Liguria, entre Italia y Francia, donde crece en entornos rocosos, en terrenos pedregosos y morenas, en suelos ricos en esqueleto silíceo, desde el cinturón subalpino hasta el alpino, entre 2000 y 3000 m snm en zonas pedregosas y pastos alpinos.
La distribución regional está restringida a muy pocas estaciones en el límite noroeste de los Alpes Carnic.

Descripción –
La hierba rota es una planta herbácea perenne, con pelos cortos y dispersos, de 12-18 cm de altura.
Los tallos son leñosos y rastreros, con chorros estériles y ramas erectas con flores.
La raíz primaria es el rizoma.
Las hojas de los chorros estériles son oblanceoladas-espatuladas, 5-7 mm de ancho y 26-30 mm de largo, con 4-7 dientes a cada lado en la mitad apical y con el ápice redondeado y con una porción no dividida al menos 3 veces más ancha que las incisiones; las hojas caulinas son alternas, sésiles, progresivamente lineales, de 2-3 mm de ancho y hasta 22 mm de largo, sangradas por todas partes.
Las flores se recogen en un corymb formado por muchas cabezas de flores; la envoltura de la cabeza de la flor es hemisférica con un diámetro de 3-5 mm, escamas subglabrosas, con un margen cartilaginoso oscuro, corto, de 0.2 mm de ancho, con muescas solo hacia el ápice; flores hermafroditas y pentámeros; flores tubulares centrales blanquecinas; 6-12 flores liguladas, redondeadas en el ápice, más largas que la envoltura; 5 estambres; lápiz con estigma bífido; 2 carpelos uniloculares de ovario inferior.
El período de floración es entre julio y agosto.
El fruto es un aquenio oblongo (cipsella), de unos 2 mm, comprimido y aplanado, sin papus.
Sin embargo, esta especie es algo polimórfica, con características físicas que varían según la variedad.

Cultivo –
Achillea herba-rotta es una planta que crece espontáneamente y, entre otras cosas, en un área algo restringida en suelos ricos en esqueleto silíceo y a una altitud entre 2000 y 2800-3000 metros en promedio. Sin embargo, es posible reproducirlo, también a partir de semillas, respetando sus necesidades de suelo y lluvia térmica, típicas de sus áreas de origen.

Usos y Tradiciones –
La Achillea herba-rotta, como se mencionó, es una especie polimórfica que se divide en dos subespecies.
Entre las especies similares difiere de la subsp. Achillea quebrada con hierba. moschata (Wulfen) I. Richardson, ya que este último tiene hojas de chorros pinnados estériles con lacinias tan anchas como la parte indivisa y hojas caulinas inferiores que abrazan el tallo; comparte parcialmente su área de crecimiento en el Valle de Aosta y el norte del Piamonte.
También tiene algunas similitudes con otras especies de pequeño tamaño como Achillea rupestris Huter, Porta y Rigo. El último, sin embargo, tiene hojas de chorros estériles, lineales, espatulados, agudos, enteros, sin dientes en el borde; también está presente solo en el macizo de Pollino.
Achillea herba-rotta fue una vez sometida, debido a sus características aromáticas, a una cosecha indiscriminada, que ha disminuido en los últimos tiempos.
Debido a la presencia de aceites etéreos y otros ingredientes activos, todavía se usa hoy en la medicina popular. Los componentes principales son un aceite esencial que contiene camazuleno, alcanfor, beta-pineno, cineol, borneol, cariofileno; lactonas sesquiterpénicas, el principio amargo de achilleina, flavonoides, ácido cafeico y salicílico, taninos, betaína.
Las propiedades medicinales de esta planta, como de otras especies similares, se han determinado durante siglos; Las hojas y las copas en flor tienen una acción tónica amarga, diurética y antihemorroidal. En cambio, los usos vulnerables han sido cuestionados, porque parece retrasar la cicatrización en lugar de acelerarla.
Junto con Achillea millefolium y Achillea nana, se encuentra entre los componentes principales de casi todas las recetas de aperitivos, amargos y licores de hierbas. Casi todos los Aquiles secos se usan para la preparación de un té calmante y purificador.
Así también la milenrama de hierba-rotación tiene propiedades aromáticas, aperitivas y digestivas, colagógicas, antiespasmódicas, expectorantes, antiseborreicas, astringentes, sedantes.
Las tapas de floración y toda la planta se utilizan para esta planta.
En la antigüedad, ya en Linneo, las especies de Achillea eran muy apreciadas por sus propiedades medicinales. Los alpinistas utilizaron los jugos de estas plantas contra fisuras, úlceras varicosas y hemorroides. Para uso externo se usó para enrojecimiento, inflamación de la piel y como cicatriz. En los Alpes de Liguria, en el área de Cuneo, esta planta era tan abundante que, en el momento de la floración, los agricultores subían a las montañas con guadañas para su recolección.
En los últimos tiempos, su uso se ha restringido considerablemente a la preparación de licores, decocciones e infusiones con acción tónica.

Método de preparación –
De la Achillea herba-rota, como el otro Achilles, se utilizan las cimas en flor y toda la planta.
Las infusiones y los tés de hierbas están preparados para esta planta con fines curativos y tónicos, mientras que este uso se ha reducido en los últimos tiempos a la preparación de licores.
En cuanto a la especificación de propiedades y preparaciones, consulte la siguiente hoja.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las Regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Salud de la farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados solo con fines informativos, de ninguna manera representan una prescripción médica; por lo tanto, no se acepta responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimenticios.