Rubia tinctorum

Rubia tinctorum

La rubia de tintes (Rubia tinctorum L.) es una especie herbácea perenne de la familia Rubiaceae.

Sistemática –
Desde el punto de vista sistemático, pertenece al dominio Eukaryota, United Plantae, división Magnoliophyta, clase Magnoliopsida, orden Gentianales, familia Rubiaceae y, por lo tanto, al género Rubia y a la especie R. tinctorum.

Etimología –
El término Rubia proviene del rúbeus rojo, ya que la raíz se usaba para teñir el rojo. El epíteto específico tinctorum es el genitivo plural de tinctor dyer: dyers, que utilizaban estas plantas para teñir telas.

Distribución geográfica y hábitat –
La rubia de tintes es una especie de origen asiático, desde un área que va desde el Medio Oriente y Turquía hasta Asia Central, una vez cultivada también en Italia para el teñido de telas, hoy rara vez presente en el estado sub-espontáneo en todas las regiones del país. Italia continental, excepto en Liguria, pero en fuerte declive y en muchas regiones ya no se observa durante mucho tiempo.

Descripción –
La Rubia tinctorum es una planta herbácea, perenne que tiene tallos muy ramificados, cuadrangulares, largos, ásperos y ásperos; las ramas tienden a trepar y están cubiertas por espinas que miran hacia abajo, y hojas estrechas, dispuestas en espiral alrededor del tallo agrupadas en grupos de 4 o 6, también cubiertas por pequeñas espinas en las costillas de la página inferior y larga El margen.
Las raíces son delgadas, largas y rojizas, ramificadas, con un fuerte olor.
Las flores son pequeñas, en forma de estrella y de color amarillo verdoso.
Los frutos son bayas rojas que se vuelven de color negro brillante cuando maduran.
La antesis es entre abril y junio.

Cultivo –
Para el cultivo de Rubia tinctorum se tiene en cuenta que esta planta prefiere suelos profundos con siembra que debe realizarse lejos de las heladas a una profundidad de 4-6 cm.
Por lo tanto, la siembra debe realizarse en primavera, o la planta puede ser trasplantada por esquejes en otoño.
La germinación de semillas generalmente demora entre 15 y 20 días.
La cosecha se lleva a cabo durante el tercer año de edad de la planta. El tinte de alizarina se deposita con el tiempo desde el tallo hasta las raíces, fijándose. Los rizomas se extraen de la tierra, se lavan, se secan y se muelen para obtener un tinte en polvo prácticamente inexpugnable que puede durar varios años.

Usos y Tradiciones –
Rubia de tintes es una planta conocida desde la antigüedad y fue mencionada por Vitruvio, Plinio y Heraclio. El nombre más loco de los tintoreros se debe al hecho de que de sus raíces los tintoreros obtienen el color llamado «rojo de garanza» o «rojo adrianopoli».
Por lo tanto, esta planta ha constituido desde la antigüedad la principal fuente de coloración roja para fibras textiles, pieles y pinturas murales. Citado en las obras de Hipócrates, Teofrasto y Dioscórides, que menciona su cultivo en la Toscana, fue utilizado por los antiguos egipcios para teñir lino.
Madder es quizás la planta de teñido más importante: se cultivó desde la antigüedad para producir un tinte particular (alizarina), pero en Italia, dado que ya casi no está teñida de verduras, ahora se desconoce. Sin embargo, puede ver grandes cestas de raíces más locas en los mercados persa o marroquí, donde todavía se usa para trabajos artesanales. Se conservan los frutos de la planta, para tener las semillas, y las raíces, para teñir. El resto se descarta. Las raíces de madder se cosechan desde el décimo octavo hasta el trigésimo mes de vegetación, se secan y se reducen a trozos pequeños.
Desde la Edad Media en adelante, hasta que se produjo el pigmento sintético correspondiente, las sustancias pigmentadoras producidas por la planta constituyeron la razón de vastos cultivos y un rico comercio.
A partir del siglo XVII, sus raíces comenzaron a ser importadas a Europa desde Siria, Persia, Asia Menor y Grecia, desde Siria, por los propios holandeses, grandes productores junto con Francia, donde se introdujo en los días de Luis XV. y luego se cultivó intensamente en algunas regiones del sur, incluida la Provenza.
En Italia, el cultivo de la locura se mantuvo hasta finales del siglo XIX, caracterizándose con el color rojo ladrillo que, junto con el azul del vado, se obtiene la coloración del tejido popular local, especialmente en la ropa tradicional regional.
El rápido declive de rubia de tintes se produjo con la identificación de su principio de coloración, que es un compuesto de antraceno, llamado alizarina, sintetizado en 1868 por los químicos alemanes Groebe y Liebermann.
Desde la raíz, que contiene varios compuestos polifenólicos (antraquinonas), se usó un tinte rojo desde la antigüedad, tanto en la pintura de paredes como en el teñido de telas. El color obtenido de sus raíces, un rojo concentrado y brillante, incluso sensible a la luz y al agua como todos los tintes orgánicos, es uno de los más estables (tiende a permanecer intacto incluso después de un lavado prolongado) y económico (respeto, por ejemplo, al animal morado).
El Robia tinctorum se usa, sin embargo, también para la preparación de preparaciones a base de hierbas, así como para una planta de tintura.
En la medicina herbaria se aprecian las propiedades terapéuticas diuréticas y antiinflamatorias y se utiliza para tratar la ciática y ciertas formas de parálisis. Es útil como adyuvante en casos de cistitis, reumatismo y estreñimiento. En la medicina herbal también se usa para la preparación de tintes naturales para el cabello.
Según lo informado en los textos antiguos «Hace que la orina densa orine abundantemente y, a veces, la sangre. Pero es necesario que aquellos que beben la decocción se laven todos los días en el baño y observen la apariencia de las heces y su diferencia cada vez. El jugo de la raíz y las hojas, es útil para las mordeduras de serpientes, tomadas con Vino. La semilla, borracha con Aceto Melato u Oxymele, disminuye el bazo [el bazo agrandado y duro es un signo de patología grave para la Doctrina Humoral Hipocrática-Galénica].
Además, la raíz aplicada a los genitales femeninos, promueve la menstruación, el parto y la expulsión de la placenta. Aplicado [sobre la piel] con vinagre, cura las vitiliginas blancas ”. Esto fue lo que dijo Dioscórides.
Galeno (siglo II d. C., un médico de la corte imperial de Marco Aurelio a Septimio Severo) lo describió, de manera mucho más concisa, pero no menos precisa, en el Libro VI de la «Virtud de los medicamentos simples»:
Afirmó que: “es la raíz de Robbia con un sabor inmaduro y amargo. Y, por lo tanto, realiza todas esas acciones relacionadas con estos sabores: por lo tanto, limpia el hígado y el bazo, y expulsa abundantemente la orina densa y, a veces, incluso con sangre. Causa menstruación y «asterge» [«limpia por secado»] cuando es necesario. Aplicado externamente, apaga vitilinas blancas. Algunos lo dan a beber con Acqua Melata en ciática y parálisis «.
En la tradición popular toscana, la decocción de Robbia se utilizó para expulsar los coágulos de sangre del sistema genitourinario. Como se puede ver, corresponde a lo que incluso los antiguos habían observado.
Por lo tanto, desde el punto de vista herbolario-fitoterapéutico, de acuerdo con la doctrina humoral del área mediterránea cultivada (pero también popular), el Robbia es un dispositivo altamente potente, diurético, «purificador», evita la formación de cálculos renales y actúa sobre los órganos genitales femeninos. , pero también en las articulaciones (la llamada «parálisis», aparte de la ciática, son síndromes articulares, en lugar de neurológicos). No es fácil de encontrar, también porque, ahora, ha sido reemplazado en la práctica diaria de hierbas por plantas igualmente efectivas.
En la técnica para la preparación del color rojo, en la antigüedad, a veces se agregaba sangre bovina o Sumac (Rhus Coriaria L.), un poderoso agente de bronceado a base de tanino. Para hacer que el color sea rojo brillante, se hierve varias veces en una caldera a baja presión (ya estamos en un entorno absolutamente industrial), junto con jabón y sal de estaño (dicho estaño debería ser cloruro).
Para el teñido de lana, se coloca un mordiente a base de alumbre y crema de tártaro (extraído del tártaro de barriles, tartrato de ácido de potasio, que precipita del vino durante el envejecimiento o el envejecimiento). Finalmente, se agrega un poco de sal.
Los colores realizados con el Robbia o con el garanza son de gran solidez.
Pero los autores de 1905 ya dicen que el uso está casi abandonado.

Modo de preparación –
A continuación se muestra el procedimiento adecuado para teñir en rojo, con raíz de Rubia tinctorum, más loco en lana o algodón.
Trate previamente la lana hirviéndola a fuego lento durante una hora en agua en la que se haya disuelto el alumbre de potasio (disponible en farmacias). La cantidad de alumbre (utilizada al 25%) debe calcularse sobre el peso del material a teñir; por ejemplo, 100 gramos de lana requieren 25 gramos de alumbre. Permita que el material se enfríe en el baño.
Si desea teñir el algodón, debe calcular el 20% de alumbre de potasio y el 5% de gaseosa Solvay (disponible en detergentes de supermercados) sobre el peso del material seco y proceder como se indicó anteriormente.
Obtenga la raíz más loca cultivada o silvestre (cosechada y seca o comprada en hierbas medicinales, posiblemente en polvo) y proceda a la tintura sumergiendo el material en agua a la que se ha agregado la más loca. Lleve el baño de tintura a 85 ° y mantenga la temperatura durante una hora, revolviendo a menudo para obtener un tinte uniforme.
Luego, deje que se enfríe en el baño, lave con agua y jabón neutro, enjuague, centrifugue y seque a la sombra.
Nótese bien Si usa la raíz en trozos pequeños, primero debe extraer el color sumergiéndolo en agua durante unas horas y luego a 85 ° por hora, luego déjelo enfriar y filtre.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las Regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Salud de la farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Atención: las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimentarios están indicados solo con fines informativos, de ninguna manera representan una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimenticios.