Como podar el azzeruolo
Como podar el azzeruolo
El azul-verde (Crataegus azarolus L., 1753) es un árbol frutal de la familia de las Rosáceas que la mayoría de los botánicos consideran como especies nativas de Asia Menor o la isla de Creta, desde la cual se habría propagado como cultivo en todo el Resto de la cuenca mediterránea (en particular en el norte de África) y Europa. Es un árbol frutal menor, no muy extendido y también poco conocido. Planta muy cultivada en el pasado que debe ser retomada por una serie de interesantes peculiaridades y para aumentar la biodiversidad de nuestras fincas.
En esta tarjeta veremos cómo podar el Azzeruolo, desde el entrenamiento de reproducción hasta el de la producción. El azul es una planta con características de arbustos o árboles pequeños cuyas dimensiones máximas alcanzadas son de 7-8 metros de altura y 3-4. Metros de extensión.
Existen diferentes variedades de esta especie, tales como: Azzeruolo di Romagna (variedad roja), Moscatello (variedad blanca) y Azzeruolo del Canadá (variedad amarilla) que, aunque presentan diferentes hábitos de crecimiento y ramas más o menos largas, requieren las mismas operaciones. Cultivo y poda.
Recuerde que las flores de las tres variedades principales son hermafroditas, por lo que no es necesario cultivar más ejemplares para obtener la producción de frutas, con la excepción de la variedad blanca, que es auto-incompatible y por lo tanto necesita polinización cruzada. La floración ocurre en la parte apical de las ramitas que tienen un año de edad y presentan principalmente cogollos mixtos. Además, para saber cómo orientarse en los métodos y tiempos de poda, se recuerda que los frutos maduran en diferentes momentos según las variedades; La fruta roja, blanca y la fruta blanca, alcanzan la madurez en la segunda mitad de septiembre, mientras que la amarilla es anterior, con una maduración que se produce un mes antes, con los frutos que se pueden cosechar ya desde la primera mitad de agosto.
Finalmente, un indicio de los portainjertos de Azerbaiyán que pueden cultivarse tanto en francos como, más a menudo en espinos, que son particularmente rústicos y adecuados para una amplia gama de suelos. Vayamos a las formas de cultivo. El verde puede ser criado de acuerdo a diferentes formas; Si el propósito es ornamental, se debe elegir una forma libre que permita que la planta crezca de acuerdo con su predisposición natural. Si el objetivo es cultivar para la producción de frutas, el método de entrenamiento más recomendado es el tipo de jarrón. En este caso, desde el tronco principal, a una altura de un metro, es necesario dejar 3 o 4 ramas principales (a 120 ° o 90 °) que formarán la corona completa. Puede elegir la forma de pirámide, pero esto es más adecuado para las variedades que crecen más en altura.
Los sextos de la planta recomendados (en el caso del cultivo comercial u otras plantas) son 4 x 5, evitando los sextos más estrechos que pueden llevar a los años de mayor competencia entre las plantas pero, sobre todo, a mayores problemas fitosanitarios.
Se requiere un promedio de tres años para que la poda forme el suelo. En esta fase de crecimiento vegetativo, es necesario dar inmediatamente la forma correcta para evitar la intervención con cortes correctos que desaceleren la entrada en producción.
Para continuar con la poda de entrenamiento (o mejoramiento) en el primer año de cultivo, el tallo principal se recorta a aproximadamente un metro del suelo, se eliminará cualquier rama existente dejando el tronco al descubierto. En esta fase, es bueno equipar la planta con un soporte que facilite el crecimiento y la estabilidad general.
A partir del segundo año, observaremos el crecimiento de los primeros brotes vigorosos entre febrero y marzo. Este es el momento de la cría de las 3-4 ramas principales. Elegimos los cogollos más robustos y los que ya están bien dispuestos, mientras que todas las otras ramas presentes tendrán que ser eliminadas.
En el tercer año de reproducción, las ramificaciones elegidas el año anterior se desarrollarán libremente, eliminando solo los retoños que nacerán en la base de la cepa y, si están presentes, se cortarán los brotes que nacen en el tronco debajo de las ramas principales.
En los años siguientes procederemos con la poda verde y con el recorte de brotes de un año para estimular la producción continua de capullos de flores.
A partir del cuarto año comenzará la poda de producción, excepto que la planta se ha reproducido a partir de semillas y luego habrá un alargamiento promedio de uno a dos años (también depende del rizoma). Como, como ya se dijo, el florecimiento del verde está en las ramitas jóvenes de un año, estas deben conservarse y, sin embargo, pueden acortarse. Con un corte de su parte apical, la planta comenzará a emitir flores casi por toda la longitud de la rama. Una sugerencia con respecto a la poda de producción, ya que debe tener en cuenta la cosecha futura. En la variedad de azzeruolo rojo, que es más probable que emita espinas, intentaremos crear una corona bastante grande para facilitar las operaciones de recolección.
Las intervenciones deberán realizarse anualmente, en el período de febrero o marzo, eliminando las ramas viejas y enfermas, las dañadas o rotas. Finalmente, dos referencias a la poda de renovación y la poda verde.
La poda de renovación debe realizarse especialmente en plantas viejas y descuidadas durante mucho tiempo; en este caso, debemos decir inmediatamente que es inútil restablecer la forma de una planta ahora desarrollada libremente, a menos que se deba cambiar el tamaño de la corona por razones de espacio. Todo lo que se necesita es restablecer el equilibrio en la parte aérea adelgazando la parte interna del follaje con el Eliminación de ramas intrincadas y demasiado densas. También será necesario limitar la extensión excesiva de la planta con operaciones en la parte final del follaje, dando una apariencia más armoniosa y eliminando las ramas enfermas y perecidas sin exceder los cortes. También los retoños, como es habitual, deben ser eliminados.
La poda verde se lleva a cabo en verano (o en el límite otoñal) recortando las ramas mixtas que llevan las flores de forma apical. Esta operación provocará al año siguiente una mayor inducción floral con mayor producción de frutos.