Robinia pseudoacacia
Robinia pseudoacacia
La falsa acacia (Robinia pseudoacacia L.) es una especie arbórea de la familia Fabaceae.
Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a la Eucariontes dominio, reino de las plantas, Subreino Tracheobionta, Superdivision Spermatophyta, división Magnoliophyta, clase Magnoliopsida, subclase Rosidae, orden Fabales, la familia Fabaceae, subfamilia Faboideae, robinieae tribu y luego al género Robinia pseudoacacia y la especie R. .
Etimología –
El término de la especie Robinia fue dedicado por Linneo al botánico francés Jean Robin (1550-1629) y su hijo Vespasiano (1579-1662), los jardineros y los herbolarios en la corte real francesa que introdujeron en Europa Robinia pseudoacacia. El pseudoacacia epíteto específico proviene del prefijo griego ψευδο- pseudo-pseudo falsa, engañosa o género Acacia, que a su vez viene del nombre griego ακακια Acacia (duplicación ακέ ακις punta de la aguja Ace ACIS, plug) con la que Teofrasto y Dioscórides indicó una especie de acacia egipcia; por lo tanto la acacia falsa.
Distribución geográfica y hábitat –
La Robinia pseudoacacia es una planta originaria de los Estados Unidos centrorientali (región de las montañas de Allegheny), donde su hábitat característico es el de los bosques mixtos de hoja caduca mesófilos. La especie fue introducida en Europa en el siglo XVII, que ha dado lugar a diferentes ecotipos capaces de colonizar las zonas recién húmedos de clima oceánico a aquellos caliente clima mediterráneo seco. En Italia está presente desde el nivel del mar hasta unos 1000 m en el norte y hasta 1600 m en el sur.
Descripción –
La Robinia pseudoacacia es un árbol que puede alcanzar los 25 m de altura, de color verde opaco, esbelto y heterogéneo, a menudo irregular. Tiene un tallo cilíndrico, recto, con una gruesa corteza grisácea grabada por surcos profundos y verticales, que en la parte superior de la misma y ramas están provistas de espinas robustas similares a las de las rosas. Las hojas son deciduas, alternas, de hasta 30 cm de largo, compuestas, imparipinadas, formadas por 13-15 segmentos elípticos, redondeadas en el ápice, de hasta 4 cm de largo, un poco más claras por debajo.
La planta florece en el período de mayo con flores blancas y muy fragantes; Estos son numerosos, reunidos en racimos colgantes de hasta 25 cm de largo. La fruta es una leguminosa típica, negruzca, aplanada, de 5 a 10 cm de largo, persistente en el árbol hasta fines del invierno, con pequeñas semillas de color marrón oscuro.
Cultivo –
La Robinia es una planta que, aunque prefiere los lugares brillantes y cálidos, se desarrolla bien incluso en zonas costeras con sombra, incluso con vientos fuertes y un clima áspero. Necesita un suelo profundo y bien drenado. La siembra se lleva a cabo cavando hoyos el doble del tamaño de la maceta, donde se vende, teniendo cuidado de no arruinar el pan de barro.
En cuanto al riego, la planta debe regarse solo durante los períodos de sequía prolongada, ya que está satisfecho con las lluvias. La fertilización se debe hacer a la planta con fertilizante orgánico y luego cada 2-3 años en el período otoño-invierno.
En cuanto a la propagación es una planta que se reproduce por semilla, con diseminación espontánea o por separación de los retoños basales. Las semillas cosechadas en otoño deben sembrarse en primavera. Los retoños tomados de la planta madre deben estar enraizados en una mezcla de arena y turba en partes iguales. Después del enraizamiento, las nuevas plántulas deben mantenerse en contenedores individuales durante al menos 2 años.
La Robinia es una planta que, al ser de rápido crecimiento, para dar armonía a la corona o para levantarla como un arbusto espeso, debe podarse al menos cada 2 años.
Usos y tradiciones –
Robinia pseudoacacia ha sido utilizada en el pasado para la consolidación de las laderas, ahora es una especie muy extendida. Además de proporcionar excelente madera de carbón y construcción, se usó para la división de los campos y a lo largo de las zanjas y las migajas.
Es una planta útil para consolidar las pendientes gracias al sistema de raíces profundas y la facilidad de propagación. Luego se trata de manera coppice, rápidamente crea poblaciones estables. Dada su rápida difusión desde el siglo XX, a menudo ha demostrado ser una plaga; En algunas zonas ha reemplazado completamente a las especies nativas. El sistema de raíces con la acción de fijación de nitrógeno también realiza una acción para mejorar el suelo y generalmente crea una maleza muy densa.
Introducido, como se mencionó en Europa (París) a principios del siglo XVII, siguió siendo una curiosidad del jardín y los coleccionistas hasta los últimos veinte años del siglo XIX, cuando se utilizó para consolidar deslizamientos de tierra a lo largo de los nuevos ferrocarriles. La importación se debe a Jean Robin, farmacéutico y botánico del rey de Francia Enrique IV. El espécimen vino de Virginia.
Después de llegar a Europa, la planta se extendió espontáneamente en los entornos más dispares, y ahora se ha naturalizado en la mayor parte de Europa central, desde el sur de Inglaterra y Suecia, hasta Grecia, España e incluso Chipre. Es particularmente común en Francia, Alemania, los Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo, Suiza, Austria, Hungría, Italia y Eslovenia. Se naturaliza también en Turquía e Israel, así como en Australia y Nueva Zelanda. También se cultiva ampliamente en plantaciones de madera en varios países europeos como Hungría, Francia y otros países no europeos como China, Corea del Sur y también está muy extendida en África.
La primera introducción en Italia de Robinia fue en 1662 en el Jardín Botánico de Padua, es decir, sesenta años después de su introducción en Europa.
De esta muestra en 1750, las semillas se utilizaron para introducir la especie en Alemania, de acuerdo con las intenciones de la emperatriz María Teresa de Austria. En 1788, un espécimen derivado de una semilla del árbol de Paduan se introdujo en el jardín botánico del Arcispedale de Santa Maria Nova en Florencia, que luego se trasplantó en el de Giardino dei Semplici. El autor de esta introducción en la Toscana fue Ottaviano Targioni-Tozzetti.
Hoy en día, la Robinia está presente en todo el territorio italiano, en particular en el Piamonte, en Lombardía, en el Véneto y en la Toscana.
En cuanto a sus usos, Robinia pseudoacacia es una planta altamente nectarífera y es de gran importancia en la apicultura. De hecho, la miel de acacia se encuentra entre las más conocidas y apreciadas y es la miel de monoflora más común en las tiendas; sin embargo, la producción nacional es totalmente insuficiente para satisfacer las solicitudes, por lo que Italia importa grandes cantidades, especialmente de Europa del Este y China. Es una miel de color claro, que permanece líquida independientemente de la temperatura, con un ligero olor, sabor delicado y muy baja acidez; Por otro lado tiene un bajo contenido de sales minerales y enzimas. La miel de acacia contiene grandes cantidades de crisina, que es un poderoso flavonoide.
Otros usos están relacionados con el uso de su madera que es amarilla, con anillos distintos, duros y pesados (peso específico 0.75). Por estas características puede reemplazar efectivamente las maderas tropicales en uso; Entre otras cosas, el uso de madera de Robinia en lugar de esencias exóticas también permite frenar la deforestación de las áreas tropicales. Por estas razones, algunas regiones italianas han financiado proyectos para mejorar el cultivo leñoso de los árboles de langosta, obteniendo contribuciones de la Unión Europea.
La madera se utiliza en trabajos pesados, para trabajos de minería, para postes (los troncos que se dejan en el agua durante algunos meses en otoño e invierno adquieren una tenacidad particular), para muebles de exterior y para parquet.
Esta madera también es un excelente combustible.
Las flores son comestibles y en varias regiones italianas se comen fritas en masa dulce y le dan al panqueque un olor dulce y un sabor particularmente exquisito. Sin embargo, debe considerarse que el resto de la planta (tanto los tallos como las hojas) contiene una sustancia tóxica para los seres humanos. Por otro lado, su toxicidad no es universal y algunos animales la comen. Las cabras son codiciosas y consumen en cantidad sin consecuencias negativas.
Sin embargo, por su capacidad de adaptación, Robinia a menudo sustituye los hábitats naturales y los ecosistemas, actuando como una especie de plaga, por lo que su introducción debe evaluarse en programas de cuidadosa planificación agroecológica y forestal.
Modo de preparación –
Como decía la Robinia pseudoacacia se usa en la cocina para algunos usos; Sin duda, el más interesante es el de la miel, que podría sugerir un aumento en el cultivo de esta planta con el doble propósito de una planta y madera melíferas. Otro uso que se puede hacer de esta planta es el de las flores que se comen fritas en masa batida.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Health from the Pharmacy of the Lord, Consejo y experiencia con hierbas medicinales, Ennsthaler Publisher
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
Advertencia: las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimenticios están indicados solo con fines informativos y no representan en modo alguno una receta médica; Por lo tanto, no hay responsabilidad por su uso para fines curativos, estéticos o alimentarios.