Cómo crecer la palmera datilera
Cómo crecer la palmera datilera
La palmera datilera (Phoenix dactylifera L., 1753) es una planta perteneciente a la familia Arecaceae, conocida desde la antigüedad entre los egipcios, los cartagineses, los griegos, los romanos y los bereberes por sus frutos comestibles llamados dátiles. En la tradición cristiana, las hojas representan un símbolo de paz y recuerdan la entrada de Jesús en Jerusalén.
Es una planta que con su tallo erecto puede alcanzar los 30 metros; La corteza tiene una estructura rugosa, debido a la presencia de las hojas caídas durante su crecimiento. A medida que el follaje crece, permanece exclusivamente en la parte superior y está compuesto por un máximo de aproximadamente 30 hojas verdes, pinnadas y lineales, que pueden alcanzar las dimensiones de aproximadamente 5 a 8 metros de longitud. En esta hoja veremos cómo hacer crecer la palma datilera siguiendo las medidas agronómicas más adecuadas.
La especie es dioica por lo que tenemos árboles que producen inflorescencias masculinas y árboles con inflorescencias femeninas. Las flores masculinas están presentes en menor número que las femeninas; La polinización es anemófila y entomófila y puede ser operada artificialmente. De la fertilización de las inflorescencias femeninas obtenemos grupos que contienen las fechas (bayas) que tienden a ir hacia abajo con el tiempo. Cada manojo puede pesar hasta 25 kilogramos.
Inmediatamente decimos que la reproducción artificial se practica sobre todo para cultivos estrictamente comerciales, y en este caso la relación entre las plantas masculinas y femeninas es de aproximadamente 1:50. Por esta razón, las plantas de las que se obtiene el polen son importantes, ya que depende de la forma, el tamaño, el período de maduración de las fechas, etc.
Aunque la palmera datilera prefiere ambientes templados subtropicales y cálidos, esto todavía es capaz de soportar temperaturas de hasta -5 ° C; sin embargo, para llevar la planta a temperaturas de producción entre 30 ° C y 40 ° C y con bajos niveles de humedad son necesarios.
La palmera datilera se debe plantar en lugares golpeados directamente por los rayos del sol, se adapta a cualquier estructura del suelo, incluso si prefiere profundos, arenosos y fértiles.
El aporte del riego es crucial para este cultivo. En las zonas de riego se utilizan técnicas de riego para abastecer grandes cantidades de agua. Las plantaciones están de hecho cerca de vías fluviales o canales.
La palmera datilera se propaga a través de retoños. La multiplicación por semillas, por lo general, no se practica, ya que determina una amplia variabilidad genotípica no adecuada para la producción de ingresos.
La multiplicación por retoños, se obtiene removiendo a los nacidos de la planta madre y manteniéndolos en el suelo al menos después de un año. La primera producción de fruta es entre los 6 y 7 años de edad.
Una técnica muy importante es la poda de hojas viejas; De esta forma evitamos la aparición de enfermedades y ataques de parásitos. La recopilación de fechas se realiza cortando todo el grupo, y se sigue un tratamiento para proteger a la planta del ataque de insectos muy dañinos para su salud.
En el mercado existen innumerables variedades de palmera datilera, también para la técnica de cultivo milenario; sin embargo, podemos dividirlos en tres grupos: frutas secas, semiamolladas y suaves.
La variedad que produce frutos semimollos es la más conocida y es la que desarrolla fechas de valor medio. La planta de dátiles suaves produce frutos grandes, tiernos y muy valiosos. La palmera datilera con semillas secas produce muchos frutos pero de poco valor.
En cuanto a los parásitos, el más infame y dañino es el punzón rojo (Rhynchophorus ferrugineus Olivier, 1790). Este escarabajo muy infestador que conduce a la muerte de la planta debe eliminarse con inspecciones periódicas cuidadosas de agrónomos que deben verificar la presencia de larvas y con la eliminación de partes vegetativas infectadas.