Cómo hacer crecer anís orgánicamente
Cómo hacer crecer anís orgánicamente
El anís (Pimpinella anisum L.) es una planta herbácea anual, que es de una forma completamente ecológica puede cultivar y que puede ser propagado y cultiva esencialmente por semilla. Dado que el anís produce raíces carnosas, que pueden ser dañados durante el trasplante, en general, se siembra directamente plantado en un terreno soleado, a una profundidad de 2 o 3 cm de distancia en sus archivos entre 40-70 cm en el período va de marzo a mayo dependiendo de la temperatura. Después de aproximadamente 2 o 3 semanas, los brotes de anís y cuando las plántulas tengan unos 10 cm de altura, puede proceder al adelgazamiento si la siembra ha sido demasiado densa. La siembra también se puede hacer como una emisión, en un suelo fresco y bien drenado, no necesariamente rico; la planta también admite suelos arenosos o con grava, ya que puede sobrevivir incluso en condiciones de sequía.
El anís necesita posiciones muy soleadas para crecer al máximo, ama los lugares cálidos y prefiere las áreas con veranos largos y muy calurosos. Claramente, las plántulas jóvenes requieren un riego regular, que debe proporcionarse siempre que el suelo esté seco; Con la continuación de la temporada y el desarrollo de las plantas, los riegos pueden ser aún menos intensos, ya que la planta se vuelve más resistente a la escasez de agua. La floración ocurre en el verano, y las semillas se cosechan hacia el final del verano. Para una mayor concentración de aceite esencial en las semillas, es importante que las plantas están en una zona soleada, y ellos no reciben el suministro de agua excesivas, al menos, la última semana de maduración. Las semillas aún se cosechan en verde y luego se secan al sol.
Para la fertilización, como se señaló, no es la ingesta de compuestos nitrogenados en favor de la síntesis de compuestos dosis orgánicos pero no en grandes cantidades recomendadas con el fin de evitar un muy alto crecimiento vegetativo que, además del problema de áfidos y otros insectos y enfermedades, la calidad organoléptica disminuiría.
La poda se realiza con adelgazamiento si hay una densidad excesiva de las plantas.
Estas plantas no deberían estar sujetas a plagas particulares; lo que generalmente preocupa a quienes cultivan el Pimpinella anisum son los áfidos, que se esconden sobre todo en las grandes inflorescencias; áfidos, sin embargo, están al acecho en condiciones de condiciones ternura excesivas de chorros jóvenes y es por eso es necesario con antelación para evitar la ingesta de compuestos sintéticos de nitrógeno en el suelo que puede, en ciertos períodos, para facilitar el crecimiento excesivo (y por lo tanto la sensibilidad de los brotes jóvenes ). Para la contención y el control de plagas y enfermedades deben evitar absolutamente el uso de insecticidas sintéticos para que el tratamiento oportuno se crítica, pero operado con productos de origen natural: Esto es para evitar que los insectos permanecen en la planta en el momento de la recolección semillas, pero sobre todo la deriva de los ingredientes activos, incluso después del tratamiento. Como con todas las especies de plantas, el uso de consociaciones con especies que atraen áfidos es siempre una buena técnica, hoy poco utilizada, pero de absoluto interés agronómico. En cualquier caso, el jabón de Marsella es excelente para los áfidos. Es poco probable que estas plantas sean atacadas por hongos a menos que se cultiven en áreas que no son adecuadas para su desarrollo, que es sombreado y muy húmedo.