Cómo cultivar el kaki de forma biológica
Cómo cultivar el kaki de forma biológica
Para el cultivo de Kaki (Diospyros kaki L.) de forma natural y sin el uso de la química, necesitamos conocer atentamente la fisiología y las necesidades de esta planta.
Es un árbol que puede alcanzar un tamaño considerable y una gran longevidad; en esta planta podemos distinguir ramas con madera, ramas mixtas y brindilli, con yemas mixtas insertadas en el ápice de la rama. Hay sujetos monoicos, dioicismos e intermedios, luego flores hermafroditas, pistilos, estaminíferos; flores femeninas solitarias, mientras que las hermafroditas también pueden estar en inflorescencias de tres cabezas (donde las dos laterales son masculinas), finalmente las masculinas están en inflorescencias de tres luces. Sin embargo, la floración ocurre en las ramas del año.
Para elegir el área donde se cultivará el Kaki, tenga en cuenta que no es muy resistente al frío, incluso si puede soportar -15 ° C y no puede soportar las heladas tardías. Las áreas ventosas deben evitarse porque pueden provocar la rotura de ramas cargadas de fruta. Le encantan los suelos sueltos, bien drenados, no salados (especialmente sodio) y ricos en Boro y en áreas soleadas.
La propagación de caqui se realiza mediante injerto con una marza, mientras que para los esquejes es difícil debido a la baja actividad rizogenica. Para portainjertos, especialmente en las zonas climáticas más suaves (y por lo tanto más adecuado, recomendamos el Diospyrus kaki.
Para la plantación (por hacer en el período de otoño) puede cavar agujeros de 40 x 40 x 40 en la que entierran sustancia orgánica (tal como estiercol maduro, humus de lombriz, etc.) En la cantidad de 4-5 kg por agujero. Por sexto escoger el 5 x 6. El fertilizante de mantenimiento debe hacerse teniendo en cuenta que se trata de una planta que ama el nitrógeno pero teniendo en cuenta que esto nunca debe ser puesto en forma de nitratos (para el aumento de muchas enfermedades de las plantas, tales como insectos y pulgones y por la toxicidad alimentaria de este alimento), por lo tanto todos los años en el período invernal reintegran el contenido en materia orgánica y para los insumos minerales utilizan las cenizas obtenidas quemando las ramas; la mezcla entre los dos componentes es muy recomendable. Para la forma de crianza, recomendamos la palmetta que facilita la cosecha. Para el riego esto solo es necesario en caso de rescate y necesidad. Para podar las ramas que ya se han producido, de forma equilibrada y para dejar entrar el aire.
Para la cosecha, el período apropiado es entre octubre y noviembre y debe hacerse con el cambio de color completo de la piel al color amarillo junto con una maduración fisiológica.
Es una planta que se cultiva en estas condiciones no tiene enfermedades particulares de las plantas; entre estos, sin embargo, recordamos el tumor de raíz bacteriana de solución difícil si se presenta y la mosca de la fruta. Para este último, se pueden usar trampas especialmente construidas. Para la sesia es posible realizar tratamientos de otoño con aceite blanco natural o con el uso de un nematodo entomoparásito (Neoaplectana (Steinemema) feltiae).