Una nueva esperanza para la agricultura
Una nueva esperanza para la agricultura
Lo que la revolución verde comenzó después de que el Tratado de Roma de 1960 fue la última parada que cuentan una serie de datos e información que, al combinarse, muestran el fracaso de un modelo de producción fuera de las reglas del ecosistema y, por supuesto, si no es perjudicial , en muchos casos, peligroso para el hombre.
Pero lo más alarmante de esta experiencia (corto desde la perspectiva del tiempo histórico, pero muy mal por su impacto social y ambiental) está representado por la brecha generacional que hizo dispersar a miles de años de conocimiento de la tradición rural con un empobrecimiento cultural (así agricultura) de nuestro campo y sus poblaciones.
Así varios intentos, las diversas experiencias, la «necesidad» de un retorno a los conocimientos y la sabiduría de nuestros antepasados (a la luz de las innovaciones científicas recientes) es la verdadera noticia, y la esperanza de una nueva temporada y una nueva esperanza para la totalidad planeta.
Entre todos los intentos y nuevos enfoques para la búsqueda de la recuperación del conocimiento de la historia rural, se debe mencionar la experiencia adquirida con la Agricultura de Conservación («Agricultura de Conservación»). Se trata de un enfoque innovador que se ha extendido rápidamente en el mundo en los últimos diez años, comenzando con un núcleo de países latinoamericanos (Brasil, Paraguay, Argentina) que inicialmente lo aplicó experimentalmente. Se basa en una apuesta radical: cultivar la tierra dejando el arado para siempre y utilizando la biodiversidad de los suelos como factor clave para aumentar la productividad y controlar (si no restaurar) la erosión de la biodiversidad y la fertilidad del suelo.
Este resultado sólo puede lograrse aplicando estrictamente tres principios clave al mismo tiempo: siembra directa, rotación y asociación de cultivos, cobertura permanente del suelo.
¿Qué podría significar esto para la agricultura italiana?
Creemos que es importante continuar para conocer y seguir el ejemplo de los modelos agrícolas que no sean el industrial que nos ha llevado, por mencionar sólo unos pocos, al empobrecimiento dramático del suelo de la península, el agua subterránea crisis del agua que es más comunidades enteras cada vez más preocupantes , la presencia masiva de metales pesados en tierras de cultivo, la presencia masiva de restos de ganado en las zanjas, las plagas y los peligros para la salud asociados con las granjas avícolas en zonas con agricultura intensiva, etc.
Todo el territorio nacional está demostrando (con sus emergencias y alarmas ecológicas) que la agricultura industrial, a menudo mórbidamente vinculada a un modelo agroindustrial de caída libre, ha terminado su ciclo. Un nuevo modelo agrícola y productivo está tomando forma: así que es bueno que todas las experiencias interesantes y útiles sean estudiadas.
El Proyecto Kunasisa en Swazilandia es una de las primeras y más significativas experiencias de la Agricultura de Conservación en África: este es un proyecto promovido y gestionado en colaboración por algunas ONGs, la FAO, el Ministerio de la agricultura de Swazilandia con el apoyo financiero de otras instituciones. Comenzó en 2003, involucra a comunidades rurales y combina el enfoque de agricultura de conservación con el uso de cultivos locales y cultivos locales. El aspecto más innovador del proyecto es que el laboratorio de investigación y experimentación está representado por las mismas comunidades y dirigido por un pequeño campesinado, en su mayoría mujeres.
Pero en este sentido debe mencionarse especialmente las diversas experiencias en muchas partes del mundo, donde la gente joven en particular, agregados entre sí en comunidades familiares están inculcando en una de las prácticas humanas más antiguas (agricultura) un nuevo impulso y, definitivamente, una nueva esperanza que la FAO (poco escuchada y obstaculizada por demasiados grandes intereses) ha venido promoviendo en los últimos años (como la promulgación de 2014 como Año Internacional de la Agricultura Familiar).
En este sentido, todo el PAC europeo y los PDR nacionales y regionales que han nacido bajo la égida de este modelo agrícola y son «viejos» deben ser recordados sin llamada, incluso antes de que crezcan.
La esperanza se llama jóvenes en la agricultura y sobre todo técnica, como Médicos de Agronomía y Doctores de la silvicultura y otros técnicos que, lamentablemente, aún hoy en día, a menudo se formaron e inapropiadamente a una cultura de la maximización del beneficio, debe tener el valor, la determinación y la un compromiso para cuestionar un modelo agrícola que es (junto con otros modelos económicos productivos) el verdadero enemigo de un crecimiento pacífico de la humanidad y la soberanía alimentaria de los pueblos.
Guido Bissanti