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Planeta Agricultura

Hacia un nuevo humanismo agrícola

Hacia un nuevo humanismo agrícola

En un momento en que la reforma de las palabras , la innovación , el cambio parece haber tenido prioridad sobre nuestra certeza ( o supuesto ) es quizás apropiado para hacer que las ideas reales y concretas para superar la desorientación y entender , en primer lugar , la esencia de las cosas que y rodearnos.
La política es hoy quizás uno de las ciencias más involucrados en esta confusión y , en algunas zonas, incluso se ha arrastrado más y más profundamente por los grandes intereses económicos y las empresas multinacionales que parecen haber superado el reto con la Humanidad.
El hombre de repente se transformó de ser proyectado hacia el infinito en el finito de objetos de consumo. Todo esto no sólo ha tenido implicaciones filosóficas pero, al ser el hombre mismo conjunto de la materia y el espíritu * , social , económico y ambiental.
La política no se puede iniciar si no de estas consideraciones básicas , si quiere hacer una nueva carretera , camino nuevo y no se puede hacer si no bucear en el concreto de las implicaciones filosóficas .
Este artículo no tiene por objeto ( y la presunción ) de los méritos del conocimiento humano , sino de una industria que , por desgracia, debido a su complejidad ya es un Universo : la Agricultura y la Alimentación.
Todos los países europeos han entendido (pero no pasó mucho tiempo ), que en esta dirección no se va a ninguna parte y de la Región de Sicilia, con un documento por dell’Assessorato Alimentos y Recursos Agrícolas (presentado a la Comisión III ARS 23 de enero 2013 ) , tuvieron que hacer su análisis las críticas afirmando , entre otras cosas, que …. «50 años de la Política Agrícola Común han alentado el éxodo rural, hidrogeológico , la pérdida de biodiversidad , la desertificación zonas del interior de Sicilia , el marginación de los agricultores y la idea de que los alimentos se producen en el supermercado. » …

Es evidente , como lo consigno por casi dos décadas ( de 1999 , entre otros, mi libro : Desarrollo rural y renacentista Político – publicado por IPSA Palermo) que esta cuestión no puede abordarse a nivel burocrático , pero sólo a Politico. En el caso de la Región de Sicilia , por tanto, es un asunto que pertenece a toda la asamblea y es cuestión tan fundamental como para los bonos y el riesgo de que vamos a ver , que el orden del día de la agenda política debe restablecer todas las materias (excepto los de la obligación institucional ) para dar la parte inferior de una revolución política real . Lamentablemente, el nivel de la política de la falta de preparación no va a permitir que durante muchos, muchos años todavía.
En aras de la síntesis y de dar de todos modos ( espero) una contribución a esta política que habla de no hablar de todo lo que cualquier cosa sottolinierò cuestiones que hay que abordar en su totalidad y con los vínculos que existen entre ellos .
• La agricultura debe volver al ecosistema natural reproducir en la medida de lo posible, la multiplicidad de sus formas y sustancias ( Aristóteles) ; sin este supuesto , el agotamiento de los recursos del suelo y de la tierra tiene una pendiente de no retorno. Sin un retorno a un biodiverso empresa (en términos de flora y fauna ) y la agricultura rica en sabor y el olor de todo el sistema socio- económico está condenado a morir ;
• Por esta razón, la nutrición humana se debería redirigir y re- educado para el consumo de «natural » al prohibir o desalentar ( blando o duro depende del sistema que usted quiere tomar) el poder «síntesis «. Ningún país ya no puede pagar el alto costo (que no es sólo el cuidado de la salud) que este modelo ha dado lugar a la agroindustria;
• Hombre y la Naturaleza son un Ser y la aceleración impuesta por grandes grupos y la de desertificación multinacional es no sólo el ecosistema , lo que disminuye el potencial , sino también el hombre , criatura conectado a la misma y alimentado (en el campo y el Espíritu ) . Desde el Tratado de Roma de 1960 , la producción italiana de trigo se contrajo y en el mundo las cosas no han ido mejor ; la biodiversidad agrícola en paralelo ( de acuerdo con un informe de la Agencia Europea de Medio Ambiente (AEMA ) ) ha disminuido en los últimos 20 años a un ritmo alarmante ; la disminución de la biodiversidad ha disminuido de hecho la capacidad de regeneración del ecosistema (en términos de energía exquisitamente ) y el conocimiento y la conciencia de un hombre cada vez más sin amarras de su planeta ;
• El libre mercado de productos agrícolas es una mera utopía , porque en un mundo inercial ( la energía de un péndulo que oscila tarde o termina más tarde ) desperdicia energía para cada transferencia de masas se anula el esfuerzo de la naturaleza para producir ese bien agrícola ** ; en pocas palabras : libre mercado pero con reglas que premian la brevedad de comercio ( la física no es una opinión; teorías nefastas de los economistas , sin el conocimiento de la termodinámica, sí ); En este sentido hay que destacar , sobre todo en el sur, la política de transportes fue dictada por otras lógicas y se basa en una muy caro (caucho en lugar del transporte ferroviario más eficiente) ;
• El agricultor es el centro de negocios de la célula ( el núcleo ), y como tal, debe ser puesto en una posición de negocio de subsidiariedad con otras células sobre la base de productos típicos de la zona y las marcas. La subsidiariedad debe entenderse con el modelo de la red y no con el modelo tradicional de cooperación tristemente fallado en muchas zonas de nuestro país . La red *** es un muy ligero , tanto en términos legales administrativos;
• La investigación es otro dolorosas notas de este país : 50 años de educación universitaria (con raras excepciones ) de un modelo agrícola de la maximización del beneficio han dado lugar a malentendidos pesados ​​sobre la identidad de la agricultura , de sus organizaciones y la calidad de sistema agroalimentario . En el vacío dejado por el Estado Search ( la única investigación que podría jugar un papel social ) se disputan las empresas que deseen tomar lo que la Naturaleza ( permettetemelo ) » Gratis lo recibisteis , dadlo gratis» Mateo 10,7 . La verdad es que cuando se pierde cualquier dirección de la brújula se permite (pero el norte en algún lugar siempre está ahí esperando ) . En las últimas décadas , la fecundidad y la biodiversidad, leído en un gráfico cartesiano , parecen ser la pared más empinada del Everest y la pared es sólo el comienzo ;
• La agroindustria es sólo la punta del iceberg que en lugar de estar hecho de hielo de agua es una construcción fantástica , donde en lugar de agua se pusieron varios componentes, visualmente similares a la misma , pero ahora la antigua memoria de un sistema de alimentos a no más la medida del hombre .
Esta breve reflexión se presentará en instituciones lugares más adecuados y pertinentes , pero el camino , créeme que es muy largo!

Guido Bissanti
* Bissanti G. ( 2003 ) – Desde el campo hasta el Padre – Mario Grispo Editorial – Palermo.
** Rifkin , J. ( 2004 ) – Entropia – Baldini Castoldi Dalai Editore – Milano .
*** En el 2009, la Legislatura promulga la primera ley sobre el contrato de la red , y posteriormente modificado en varias ocasiones por nuestra legislatura , para que sea una institución de derecho no vinculante , con un peso ligero y fácilmente adaptable a las necesidades específicas, en las cuales los empresarios pueden confiar para competir , trabajar en conjunto para la investigación y la innovación en el mercado global.




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