Cómo hacer crecer la cicerchia
Cómo hacer crecer la cicerchia
La almorta (Lathyrus sativus L., 1753) es una leguminosa de la familia Fabaceae, muy cultivada para el consumo humano en Asia, África oriental y también limitado en Europa y en otras áreas. Es un cultivo muy importante en áreas con sequía particular; De hecho, se llama un cultivo de seguros porque proporciona una buena cosecha cuando otros cultivos fallan. La almorta es también conocido por los nombres de almorta, veza india, indio del guisante, veza blanco, almorta, Guija, una tarea o Tito alverjón (España), chícharos (Portugal), guaya (Etiopía), y khesari (India ). En Italia, la cicerchia se cultiva y se consume en algunas zonas del centro y sur de Italia y lamentablemente está en constante declive. En esta hoja, vemos cómo reintroducir y cómo hacer crecer la cicerchia.
Para el cultivo del guisante, se debe tener en cuenta que es una leguminosa anual, que produce una vaina que contiene de 2 a 5 semillas; las semillas son trituradas, más bien angulares, de color marmóreo blanco o marrón, de 4-6 mm de diámetro y de aproximadamente 270 mg de peso.
En cuanto a sus necesidades ambientales, debe destacarse que la cicerchia es una planta de microterma con necesidades térmicas intermedias entre las de lenteja y las de garbanzo. Se adapta a suelos muy finos y pedregosos, siempre que no estén sujetos a agua estancada.
Para la técnica de cultivo, es aconsejable sembrar principalmente en el otoño para ser cosechado en junio-julio. La siembra recomendada está en hileras a 0.40-0.50 m, con 100-120 Kg / ha de semilla, incluso si alguien va un poco más allá por razones de mayor competencia con las malezas.
Para su recolección debe tenerse en cuenta que su extrema rusticidad permite a esta planta dar producciones superiores a las de otras legumbres, como la lenteja, en ambientes muy delgados y adversos. La producción tiene un promedio de 2-2.5 t / ha de grano, en buenas condiciones de cultivo. Como todas las leguminosas deben ser colocados en rotación con cereales, y siendo planta muy resistente, puede tomar ventaja de la fertilidad de estos residuos y estar a su vez el suministro de nitrógeno para el siguiente cultivo.
La cicerchia también encuentra uso como planta de pasto. Para este propósito, sin embargo, otras especies relacionadas se usan con más frecuencia: Lathyrus cicera, cicerchiella o moco.
Entre las adversidades y parásitos tenga en cuenta que la primera cicerchia puede ser dañado por los vientos calientes y el calor excesivo, que a menudo se atribuye a la marchitez de las semillas. El atún, Afide Siphonophora viciae Kalt, también es dañino para el cultivo. y Uromyces fabae (Pers.) De B.