Propiedades y beneficios del jugo de granada
Propiedades y beneficios del jugo de granada
El auge de las nuevas plantaciones de granada tiene ciertamente una razón lógica y esto radica en los estudios recientes, a continuación, la difusión de las propiedades y beneficios del zumo de granada. Uno de los grandes intereses en el uso del jugo de granada es, ante todo, el hecho de que parece ser capaz de contrarrestar las células cancerígenas y conducirlas a la muerte.
Esta peculiaridad viene dada por las características del ácido elágico y algunos flavonoides, sustancias antioxidantes presentes en el zumo de granada. Sin embargo, estas peculiaridades son más que una teoría; estos son estudios llevados a cabo por investigadores en diversas partes del mundo y publicados en varias revistas científicas. Por ej. la revista Toxicology and Industrial Health publicó un estudio en el que se destacó cómo el jugo de granada puede proteger al hígado de cualquier agente dañino.
Pero se han producido resultados similares en los riñones y como forma preventiva en los tumores de los pulmones, de la próstata, de los senos y de la piel.
La ingesta constante de jugo de granada parece actuar sobre el sistema cardiovascular al contrarrestar tanto el engrosamiento arterial como la formación de placas ateroscleróticas. Entre las diversas propiedades y beneficios del jugo de granada, leemos lo siguiente: ayuda a combatir la diarrea gracias al poder astringente; fortalece el sistema inmune en enfermedades y alergias estacionales. Ayuda a superar la ansiedad y la depresión. Recuerde que la granada es mucho más rica en vitamina C que la naranja y cualquier otra fruta; tan bueno para luchar contra los estados de gripe. Para los amantes de tomar el sol es interesante saber que el jugo de granada protege al cuerpo de los tumores de la piel, contrarrestando el efecto dañino de los rayos UV sobre la epidermis y promoviendo el bronceado. Otra propiedad importante del jugo de granada es que protege los dientes de la caries y protege la mucosa gástrica, purificándola de cualquier bacteria.
Como todas las cosas que se necesita equilibrio en su consumo y también algunos inconvenientes: El zumo de granada tiene efectos secundarios particulares, de acuerdo con algunos estudios in vitro, parece interferir con medicamentos antidepresivos, incluso si aún no se conocen casos de interacción. También puede interferir con la hipertensión y los medicamentos antiinflamatorios. Y las contraindicaciones aumentan precisamente debido a su abuso; hubo casos de dolores de cabeza, somnolencia, cierta dificultad para respirar y una sensación de vértigo. Pero dada su historia «reciente» debemos ir con los pies de plomo en cada consideración y evaluación. La investigación lentamente hará más claridad.
Entonces, cuando tome jugo de granada (especialmente orgánico) hágalo con equilibrio. La alimentación saludable se debe principalmente a un equilibrio y una buena alternancia de alimentos. La biodiversidad alimentaria es el primer principio de una dieta saludable.
Guido Bissanti