Cómo cultivar el ciruelo de forma biológica
Cómo cultivar el ciruelo de forma biológica
El cultivo orgánico del ciruelo europeo (Prunus domestica L., 1753) debe llevarse a cabo con una evaluación cuidadosa de la biología de esta planta y su hábitat preferencial. Mientras tanto, es importante saber que el término «ciruela» significa tanto los ciruelos europeos que producen ciruelas y ciruelas de origen asiático que producen ciruelas y por lo tanto con diferentes colores y formas.
Desde el punto de vista del clima, los ciruelos europeos son más tolerantes al frío, mientras que los asiáticos que florecen temprano son más aptos para climas más suaves. La elección del suelo ideal para el ciruelo debe ser no excesivamente arcillosa, con una baja presencia de salinidad tanto en el suelo como en las aguas de regadío.
Para la implantación del árbol de ciruelo debe ser tan bajo como plántulas injertadas de dos años, la excavación de agujeros de 60 x 60 x 60 (el engranaje depende del número de agujeros), con período preferible entre el final del otoño y el invierno (evitando momentos cuando el sustrato no es realizable debido al exceso de agua y el riesgo de congelación). Si la planta tiene una raíz desnuda, se lleva a cabo la técnica de inzaffardatura. Sin embargo, una mezcla pretrabajada de estiércol maduro (o compost) con una proporción de 30 de estiércol y 70 de suelo debe colocarse en el agujero. Es importante colocar la base de la planta al nivel del suelo. Una vez hecho esto, la tierra se reduce ligeramente y se riega de inmediato. Técnica de riego que se realizará en el verano de toda la vida y especialmente en la siembra temprana. Para la elección del portainjerto, siga un agrónomo de confianza o según las indicaciones de la etiqueta (si corresponde) de la planta. el sexto puede oscilar, también dependiendo del vigor entre 3 y 4 metros en la fila y 4 o 5 metros entre las filas.
Recuerde que las variedades europeas son auto-fértiles, mientras que la mayoría de las asiáticas son autoestériles (para lo cual es necesaria la presencia en la planta) de diferentes variedades con floración contemporánea; sin embargo, tanto la presencia de colmenas en el susineto mejora considerablemente el conjunto de frutos. Para la poda que se debe realizar en dos períodos: en invierno (poda seca) y período vegetativo (poda verde). La poda seca consiste en adelgazar o acortar las formaciones fructíferas para renovar y equilibrar la fructificación, evitando el fenómeno de alternancia entre un año y otro. La poda verde consiste en la eliminación de retoños y retoños, ramas con un porte vertical que parten respectivamente de la base o de las ramas y en el adelgazamiento de los frutos pequeños dejando una cada 6-7 cm de rama. La forma más adecuada de poda para el cultivo orgánico es la olla de forma abierta que permite una mayor aireación y calidad organoléptica de la fruta.
Entre las enfermedades recordamos sobre todo la Monilia y la Herrumbre que deben mantenerse lejos evitando estancamientos y humedad y fortaleciendo la planta con productos naturales a base de cola de caballo, y en caso de necesidad también con mezcla de Burdeos.
Entre los insectos mencionamos la Cydia de la ciruela, el Tentredini y los Afidos. Contra estos se puede trabajar con trampas cromotrópicas para la captura masiva con trampas de cebo preparado por usted y con productos a base de aceite de neem, sin embargo, hacer lo que a la maduración del fruto. El pastoreo y la introducción de la biodiversidad agrícola son muy útiles para aumentar el porcentaje de insectos y fitófagos beneficiosos.