Cómo intercalar perilla
Cómo intercalar perilla
La perilla (Perilla frutescens (L.) Britton) es una planta aromática anual perteneciente a la familia Lamiaceae ampliamente cultivada en India, Vietnam, Corea, China y Japón.
Tanto las hojas de esta planta como sus semillas se utilizan para la obtención de productos medicinales, mientras que en el sector alimentario se añade a los alimentos como aromatizante. El aceite de semilla de perilla encuentra aplicaciones industriales en la producción de pinturas, tintes y tintas.
La perilla es una planta que se beneficia considerablemente del intercultivo y que, a su vez, aporta muchos beneficios a las plantas con las que se intercala.
Son muchas las plantas que se pueden asociar a la perilla, entre estas citamos: albahaca y otras plantas aromáticas, borraja, manzanilla, col, pepino, cebolla, frijol, haba, hinojo, girasol, lechuga, berenjena, menta, capuchina, okra. , patata, pimiento, tomate, puerro, stevia, caléndula, calabaza y calabacín.
La perilla es, por tanto, una planta versátil que se puede asociar con otras plantas en un jardín o huerto.
En detalle, las funciones que se llevan a cabo en asociación con varias plantas son diferentes. Entre estos destacamos algunos en particular:
Tomates (Solanum lycopersicum): La perilla puede ayudar a mejorar el microclima alrededor de los tomates, manteniendo la tierra húmeda y reduciendo el crecimiento de malezas.
Albahaca (Ocimum basilicum): La albahaca y la perilla se pueden cultivar juntas porque ambas tienen necesidades similares de sol y humedad. Además, la albahaca puede ayudar a repeler algunos parásitos.
Pimientos (Capsicum annuum): La perilla puede proporcionar un buen apoyo al microclima de los pimientos, similar a los tomates, mejorando la calidad del suelo y la retención de agua.
Berenjena (Solanum melongena): Las berenjenas también se benefician de la proximidad de la perilla por motivos similares a los tomates y los pimientos.
Coles (Brassica oleracea): las plantas de la familia Brassicaceae, como las coles, pueden beneficiarse del cultivo asociado con la perilla gracias a sus propiedades repelentes de algunos insectos dañinos.
Hierbas: Además de la albahaca, otras hierbas como el perejil (Petroselinum crispum), la menta (Mentha) y el eneldo (Anethum graveolens) pueden ser buenos compañeros de la perilla. Estas hierbas pueden contribuir a crear un ambiente saludable y diverso en el jardín.
Plantas con flores: algunas flores, como las caléndulas (Tagetee) y las capuchinas (Tropaeolum), se pueden plantar cerca de la perilla para atraer insectos beneficiosos y repeler plagas dañinas.
El acompañamiento de estas plantas puede ayudar a mejorar la salud general del jardín y aumentar la productividad de los cultivos. Sin embargo, siempre debes asegurarte de considerar también las necesidades específicas de cada planta, como el tipo de suelo, el riego y la exposición al sol, para obtener los mejores resultados.