Romanov
Romanov
La raza ovina Romanov es una oveja (Ovis aries Linnaeus, 1758) originaria del valle del Volga, al noroeste de la ciudad de Moscú, con principal aptitud para la producción de carne.
Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Animal,
Filo cordados,
Clase de mamíferos,
Orden Artiodactyla,
Suborden Ruminantia,
Familia de los bóvidos,
Subfamilia Caprinae,
Género Ovis,
Especie O. aries,
Carrera Romanov.
Distribución geográfica y regional –
La oveja Romanov es una raza rusa originaria del valle del Volga al noroeste de la ciudad de Moscú. Pertenece al grupo nórdico europeo al igual que la oveja finlandesa, la Spaelsau noruega, la Shetland, la islandesa y otras razas. En todo el mundo suele incluirse en programas selectivos con el objetivo de aumentar la tasa de prolificidad.
Estas ovejas domésticas tomaron el nombre de Romanov de la ciudad del mismo nombre y hoy, a pesar de un notable descenso en el país de origen, esta raza se cría en Francia, España, Bulgaria y otros países de Europa occidental.
Orígenes e Historia –
Si en 1850 había casi dos millones de animales, en 2000 la cifra se redujo a 16 mil. Hoy en día, en las granjas de la región de Yaroslavl hay poco más de 5 mil animales. Al mismo tiempo, sin embargo, esta raza se cría, como ya hemos mencionado, en Francia, España, Bulgaria y otros países de Europa occidental, con un número total de más de 100.000 cabezas.
En el siglo XVIII, estas ovejas aparecieron por primera vez fuera de Rusia. Poco después fueron importados a Alemania y luego a Francia. En 1980, el gobierno canadiense compró 14 ovejas y 4 carneros y los puso en cuarentena durante 5 años. Después de las pruebas, algunos ejemplares de la raza Romanov fueron traídos a Estados Unidos.
Esta es una raza presente en varios países y criada principalmente para carne.
Desafortunadamente, hoy en día la oveja Romanov, al menos en Rusia, es una raza casi extinta. Su presencia en Rusia estaba atestiguada desde 1802. Las ovejas Romanov alguna vez «vistieron» la mitad del país: los abrigos hechos con el vellón de esta raza eran usados por todos, por los gobernantes, por los comerciantes, por los agricultores.
Morfología –
La oveja Romanov es una raza de ovejas de cola corta originaria del norte de Europa.
Estas ovejas son de color negro puro cuando nacen, pero a medida que envejecen cambian de color y progresivamente se vuelven grises.
El peso medio de un Romanov macho es de 55 a 80 kilogramos y el peso medio de una hembra es de 40 a 50 kilogramos.
Actitud productiva –
La raza de ovejas Romanov es una raza de doble propósito. De hecho, del animal se obtiene lana y carne de excelente calidad. La raza se adapta perfectamente a las difíciles condiciones climáticas del invierno ruso, es una buena reproductora y sufre mucho en condiciones de cría intensivas, en las que a menudo no sobrevive.
Es una raza muy precoz: las hembras alcanzan la madurez sexual a los 3-4 meses de edad. Es universalmente conocida por su altísima prolificidad. Los partos cuádruples son casi normales, logra alcanzar el umbral de 6-7 corderos vivos.
Apreciado por sus fuertes aptitudes maternas y por la posibilidad de desestacionalizar los nacimientos ya que se reproducen en cualquier mes del año.
La carne es tierna y más delicada que la de otras ovejas de tamaño pequeño.
Esta raza tiene una capacidad de producción de leche muy alta y la leche es de gran calidad. Con una producción media de 150-200 litros de leche por lactancia, esta oveja puede alimentar fácilmente a toda su camada, que puede ascender a 5-6 corderos. Durante el período de lactancia de 100 días, las ovejas producen una media de entre 100 y 150 litros de leche, y los animales que baten récords pueden producir hasta 200 litros de leche y más. Debido a su alta fertilidad, producción de leche relativamente alta y vitalidad, estas ovejas se importan a varios países balcánicos para cruzarlas con razas de ovejas locales con resultados variables.
Además, la lana de la oveja Romanov es muy resistente e ingeniosa. La lana tiene una doble capa con un diámetro medio de fibra de lana de 20,9 micrómetros y 71,9 micrómetros de pelo de capa exterior (lana de cordero). El peso medio del vellón gordo es de aproximadamente 4,5 kilogramos. La lana, que es una mezcla de lana gris y pelo negro, se suele utilizar para alfombras, esteras y tapices.
Guido Bissanti
Fuentes-
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Balasini Dialma, 2001. Zootecnia aplicada. Ovejas y cabras. Ovejas y cabras. Para institutos técnicos y profesionales, Caledrini Edagricole, Bolonia.
– Daniele Bigi, Alessio Zanon, 2010. Atlas de razas autóctonas. Bovinos, equinos, ovinos, caprinos y porcinos criados en Italia, Edagricole-New Business Media, Bolonia.
Fuente de la foto:
– https://morningchores.com/romanov-sheep/