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Chrysolepis sempervirens

Chrysolepis sempervirens

El Sierra chinkapin (Chrysolepis sempervirens (Kellogg) Hjelmq. 1960) es una especie arbustiva perteneciente a la familia Fagaceae.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Orden Fagales,
Familia fagáceas,
Subfamilia Quercoideae,
Género Chrysolepis,
Especie C. sempervirens.
Los términos son sinónimos:
– Castanea sempervirens Kellogg;
– Castanopsis chrysophylla var. sempervirens (Kellogg) A.Henry;
– Castanopsis sempervirens (Kellogg) Dudley;
– Castanopsis sempervirens (Kellogg) Dudley ex Merriam.

Etimología –
El término Chrysolepis proviene del griego “χρυσός” (chrysós), es decir, oro y “λεπίς” (lepίs), es decir, escama, debido a las numerosas glándulas de color amarillo dorado presentes en la superficie de varios órganos de la planta.
El epíteto específico sempervirens proviene de semper semper y de verdant virens: siempre verde.

Distribución geográfica y hábitat –
Chrysolepis sempervirens es una planta endémica en el oeste de los Estados Unidos, particularmente desde el oeste de Washington hacia el sur hasta Transverse Ranges en el sur de California y al este hasta Nevada.
Su hábitat es el de las regiones costeras de California y el centro-sur de Oregón, en suelos cubiertos por bosques de coníferas o en zonas más secas caracterizadas por vegetación de chaparral, en altitudes promedio entre 500 y 1800 m sobre el nivel del mar. descendiendo hacia las zonas más septentrionales y húmedas al nivel del mar o alcanzando hasta los 3600 m y superando el límite superior del bosque.

Descripción –
Chrysolepis sempervirens es una planta monoica de hoja perenne que crece en la naturaleza en forma de arbusto de 20 a 150 (250 cm) de altura. Tiene un sistema radicular de aspecto rizomatoso que permite diferenciar fácilmente los hijuelos que luego se establecen, aumentando la anchura del sistema radicular y por tanto también de la planta.
Tiene un follaje abierto, más ancho que alto y con ramas, horizontales a erectas, lisas, de color gris o marrón claro; las ramas jóvenes están cubiertas por una espesa pelusa amarillenta de pelos peltados mientras que los cogollos son pequeños, sésiles y ampliamente ovoides.
Las hojas son alternas y espiraladas, teniendo el limbo forma oblonga a oblanceolada con ápice más o menos obtuso, de 1,5-8 (10) cm de largo y 1,2-2,5 cm de ancho en todo el margen; la lámina es gruesa y coriácea, de color verde oscuro brillante en la parte superior, inicialmente pubescente en la parte inferior y de color dorado hasta oxidarse, luego más o menos glabra y glaucescente: el pecíolo, de 10 a 15 mm de largo, está orientado hacia adelante.
Las flores se agrupan en inflorescencias espiciformes unisexuales, generalmente masculinas o andróginas, erectas, reunidas en pequeños grupos e insertadas en la rama en posición subapical; las flores tienen cálices con sépalos no connados; los masculinos tienen una corona de 6 a 15 estambres que rodean un pistilado estéril mientras que los femeninos, encerrados de 1 a 3 (o más) a la vez dentro de la cúpula, se insertan en la porción basal o, aunque raramente, se encuentran en espiguillas cortas sólo femeninas.
La antesis es en el periodo comprendido entre julio y agosto.
La polinización es anemógama aunque los insectos pueden cubrirse accidentalmente de polen atraídos por el fuerte olor del almizcle y convertirse así en polinizadores involuntarios.
El fruto, que madura en dos años, tiene forma trigonal; mide 8-13 mm de largo con tegumentos externos duros, lignificados, glabros y de color marrón brillante; éste está completamente encerrado en una cúpula globosa de color amarillo dorado (2-6 cm de diámetro) que contiene 1-3 frutos y está formada por 7 válvulas, 5 externas y 2 internas; estos últimos separan los frutos entre sí; las valvas son libres y no soldadas y están cubiertas por una gruesa capa de espinas, también ramificadas y muy espinosas.
Entre las inflorescencias se pueden observar estructuras globosas, inicialmente diminutas y de color ante, luego alcanzan 12-14 mm de diámetro, y con un color que se torna rojizo o rojo intenso. Son agallas provocadas por una pequeña avispa que pone sus huevos en el interior de los ejes de las inflorescencias.

Cultivo –
Chrysolepis sempervirens es un arbusto de hoja perenne que se cosecha en el medio silvestre para uso local como alimento.
Crece en regiones con un clima caracterizado por veranos calurosos y secos mientras que las precipitaciones se concentran en el período comprendido entre el otoño y la primavera, en el suroeste de América del Norte, como California y Oregón, en las regiones alpinas de las cordilleras costeras y en la Sierra Nevada.
Para su cultivo requiere suelos libres de caliza y prefiere un lugar resguardado, semisombra y suelos ligeros, profundos y húmedos.
Las plantas sólo se pueden cultivar en climas oceánicos y mediterráneos.
En América del Norte, esta planta crece mejor en altitudes bajas que el otro de los dos géneros, a saber, C. chrysophylla.
Es un arbusto muy ornamental.
Los frutos, aunque no son especialmente buscados por el hombre, son comestibles; A las ardillas, en cambio, les gustan especialmente.
En el segundo año, entre finales de verano y principios de otoño, los frutos maduran y poco después caen de la cúpula quedándose debajo de la planta. No están en estado de latencia y la germinación, de tipo subterráneo, se produce rápidamente. A pesar de que la mayoría de los frutos son depredados por animales, especialmente ardillas y otros roedores, que su tasa de germinación no es alta y que vive en zonas frecuentemente afectadas por incendios, Chrysolepis sempervirens no se considera una especie en riesgo ya que puede Se reproduce fácilmente mediante la emisión de brotes de raíces.
La propagación se produce por semilla que debe sembrarse en un semillero frío en cuanto esté madura, proteger la semilla de los ratones, etc.
La semilla tiene una viabilidad corta y no se debe permitir que se seque. Si se almacena durante el invierno, debe mantenerse fresco y húmedo. Tan pronto como las plántulas jóvenes sean lo suficientemente grandes como para manipularlas, deben colocarse en macetas individuales y cultivarse en un invernadero durante al menos su primer invierno.
El trasplante a campo abierto debe realizarse a finales de primavera o principios de verano, después de las últimas heladas previstas; además, en ambientes más fríos, hay que protegerlos del frío durante su primer invierno.

Costumbres y tradiciones –
Tanto C. sempervirens como C. chrysophylla se incluyeron previamente en el género Castanopsis (D.Don) Spach, pero en 1948 Karl J.H. Hjelmquist, especialmente debido a las diferencias entre las cúpulas, separó las dos especies americanas (todas las demás Castanopsis son asiáticas) y las insertó en el género Chrysolepis; de ahí los nombres Castanopsis sempervirens (Kellogg) Dudley y Castanopsis chrysophylla A. DC. quedaron sólo como sinónimos.
Chrysolepis sempervirens es conocido por varios nombres comunes, entre ellos: Bush golden chinquapin, Sierra chinkapin.
Según el Diccionario Merriam-Webster, el término chinquapin o chinkapin es una palabra que probablemente deriva de los nativos americanos de Virginia de habla algonquina quienes, con la palabra chechinquamin, indicaban algunas plantas de diferentes géneros de las Fagaceae que producen erizos que contienen un solo castaño (C. pumila (L.) Mill. y C. dentata (Marshall) Borkh. también presentes en Virginia); El término se extendió luego a las Castanopsis norteamericanas y de allí también a las asiáticas. La palabra siguió siendo de uso común para las dos especies norteamericanas incluso cuando se creó el género Chrysolepis para ellas.
Los frutos de esta planta son comestibles, aunque poco buscados por el hombre; a las ardillas, en cambio, les gustan especialmente.
Estas plantas suelen producir agallas provocadas por Dryocosmus castanopsidis, una pequeña avispa de la familia Cynipidae que pone sus huevos en el interior de los ejes de las inflorescencias de Chrysolepis sempervirens y, con menos frecuencia, de Chrysolepis chrysophylla (que vive en los mismos ambientes pero sin llegar a los extremos altitudinales de la primera).
Desde un punto de vista ecológico, esta especie es moderadamente tolerante a la sombra y esto le permite convivir con rodales jóvenes de coníferas al menos hasta que las copas de estas últimas cierran completamente el bosque, poniendo en crisis la supervivencia del chinquapin pero Chrysolepis sempervirens vegeta incluso en pendientes pronunciadas con caóticos amontonamientos de rocas y escombros donde forma núcleos clonales de vegetación gracias a la posibilidad de producir brotes a partir de las raíces. Esta capacidad permite a las plantas Chrysolepis sempervirens no sólo superar el paso del fuego sino también aprovechar (pirofitismo) este factor en sí catastrófico cuando, dominada por poblaciones de coníferas, a pesar de arder como otras plantas puede recuperarse fácilmente emitiendo retoños del fuego. el sistema radicular permanece ileso. Además, en las laderas pedregosas con presencia de vegetación discontinua cuando no esporádica, es muy difícil que el fuego las atraviese.

Método de preparación –
Chrysolepis sempervirens es un arbusto que se utilizaba, especialmente en el pasado, con fines alimentarios.
Los frutos se pueden comer crudos o cocidos; son muy dulces y tienen sabor a avellana.
Además, la planta puede tener un uso ornamental debido a su espeso follaje.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– GBIF, el Fondo Mundial de Información sobre Biodiversidad.
– Base de datos de plantas tropicales útiles.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud en la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.

Fuente de la foto:
https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/212325014/original.jpg
https://cch2.org/imglib/cch2/DAV/DAV324/DAV324013_lg.jpg

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