Mansoa alliacea

Mansoa alliacea

El Ajo sacha o Bejuco de Ajo (Mansoa alliacea (Desv. ex Beauverd) A.H.Gentry) es una especie arbustiva perteneciente a la familia Bignoniaceae.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
Subreino Traqueobionta,
Superdivisión de espermatofitos,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Subclase Asteridae,
Orden Scrophulariales,
Familia bignoniáceas,
Género Mansoa,
Especie M. alliacea.
El término es básionimo:
– Bignonia alliacea Lam..
Los términos son sinónimos:
– Adenocalymma alliaceum (Lam.) Miers;
– Adenocalymma obovatum Urb.;
– Adenocalymma pachypus (K.Schum.) Bureau & K.Schum.;
– Adenocalymma sagotii Bureau & K.Schum.;
– Adenocalymma alliaceum (Miers);
– Adenocalymna macrocarpum;
– Adenocalymna obovatum;
– Adenocalymna sagotii;
– Anemopaegma pachypus K.Schum.;
– Bignonia alliacea Sagot;
– Bignonia citrifolia Vitman;
– Pachyptera alliacea (Lam.) A.H.Gentry;
– Pseudocalymma alliaceum (Lam.) Sandwith;
– Pseudocalymma alliaceum var. macrocalyx Sandwith;
– Pseudocalymma pachypus (K.Schum.) Sandwith;
– Pseudocalymma sagotii (Bureau & K.Schum.) Sandwith;
– Pseudocalymma sagotii var. macrocalyx (Sandwith) L.O.Williams.

Etimología –
El término Mansoa fue dado en honor al botánico, médico y político brasileño Antonio Luiz Patricio da Silva Manso (1788-1848).
El epíteto específico alliacea deriva del adjetivo latino «alliaceus, a, um», similar al ajo, en referencia al olor a ajo que emana cuando se trituran las hojas.

Sistemático –
Mansoa alliacea es una planta originaria de América tropical y presente en un área que comprende América del Sur, desde Brasil y Perú, al norte hasta Costa Rica.
Su hábitat es el de la selva tropical donde crece en suelos orgánicos y bien drenados.

Descripción –
Mansoa alliacea es un arbusto o planta trepadora semileñosa y de hoja perenne.
Los tallos miden 2-3 m de largo y las ramas jóvenes tienen una sección casi cuadrangular.
Las hojas están ubicadas en un pecíolo de 0,7-1,5 cm de largo; son opuestos, bifoliados, a menudo con un cirro simple entre los folíolos de 5 a 20 cm de largo. Los folíolos se encuentran sobre un pequeño peciolo de 0,5-1,2 cm de largo, de forma oblongo-ovada con ápice obtuso o agudo y margen entero, de 10-20 cm de largo y 3-9 cm de ancho, coriáceos, con los bordes a los lados del Costilla central ligeramente curvada hacia arriba y el ápice curvado hacia abajo, de color verde intenso y brillante en la parte superior. Las hojas arrugadas emiten un fuerte olor a ajo, de ahí el nombre común.
Las inflorescencias se ubican en posición terminal axilar o en forma de panícula, sobre un pedúnculo de 0,8-1,5 cm de largo; éstas llevan numerosas flores en forma de embudo de color violeta malva con garganta blanca, que tienden al rosa y casi blanco con el paso del tiempo, de 6,5-9 cm de largo y 3-5 cm de diámetro. El cáliz tiene forma de campana, de 0,5-0,8 cm de largo, generalmente truncado en el ápice o ligeramente de cinco dientes, de color verde; la corola tiene un tubo de 5-8 cm de largo y 5 lóbulos redondeados, de 1-2,5 cm de largo, y 4 estambres didínimos. Las flores emiten un leve olor a ajo que sólo se puede detectar desde una distancia muy corta.
El fruto es una cápsula lineal aplanada con ápice redondeado, de 10-50 cm de largo y 1,5-2,4 cm de ancho, con las dos caras atravesadas en el medio por una fina cresta, que contiene numerosas semillas con dos alas membranosas, de 1,5 cm de largo 8. -6 cm y 1-1,5 cm de ancho.

Cultivo –
Mansoa alliacea es una planta también cultivada como especie ornamental, con follaje que huele a ajo.
Es una planta de la selva tropical y prefiere suelos que retengan la humedad pero que tengan buen drenaje y sean ricos en humus. La planta puede resistir temperaturas de algunos grados por encima de cero, pero teme las heladas, por lo que fuera de su rango, conviene proteger las plantas durante el invierno, o cubrirlas bien con mantillo en la base y posiblemente cubrirlas con una tela no tejida. .
Esta especie tiene una floración vistosa y abundante que va desde primavera hasta otoño; crece moderadamente lento, se puede cultivar al aire libre en las regiones tropicales y subtropicales húmedas, se puede intentar su cultivo, en lugar protegido, en las regiones templadas-cálidas más suaves, donde las temperaturas cercanas a 0 °C son excepciones de corta duración.
Para su cultivo requiere pleno sol o ligera sombra y suelos con buen drenaje, que no toleren el estancamiento hídrico, ricos en sustancia orgánica y amplia disponibilidad de agua durante el período vegetativo.
Si decides podarla, para mantener una forma más compacta o cultivarla como arbusto, deberás hacerlo después de la floración.
Cuando no sea posible un cultivo permanente al aire libre, se puede cultivar en macetas para protegerlas durante los meses más fríos en un entorno protegido especialmente luminoso con temperaturas nocturnas mínimas no inferiores a 14 °C.
Los riegos deben ser abundantes y frecuentes durante el periodo vegetativo, más espaciados en invierno para secar la capa superficial del sustrato. Con fines ornamentales se pueden realizar abonos mensuales, desde primavera hasta principios de otoño, con productos hidrosolubles equilibrados, que contengan microelementos pero de forma moderada.
La reproducción se puede realizar mediante semilla colocada en un sustrato drenante y mantenida húmeda a una temperatura de 25-28 °C. En estas condiciones los tiempos de germinación son de 1-2 meses. También se puede propagar fácilmente mediante esquejes semileñosos, de 3-4 nudos, dos de los cuales enterrados, y por vástagos.

Costumbres y tradiciones –
Mansoa alliacea es una planta conocida con varios nombres comunes: vid amatista, vid ajo (inglés); alho-de-mata, cipó-alho (Brasil); campana morada, chica, chirriador (Colombia): jalapa (Costa Rica); liane d’ail (francés); ajo del monte, ajo sacha, sacha ajo (Perú); bejico de ajo, mata de ajo (Puerto Rico).
La especie suele ser indicada erróneamente con el nombre de Cydista aequinoctialis (L.) Miers (sinónimo de Bignonia aequinoctialis L.) que es una especie diferente, fácilmente distinguible por la ausencia del típico olor a ajo que emana de las hojas arrugadas.
La planta ha sido utilizada durante mucho tiempo en la medicina tradicional por las poblaciones locales y también se cultiva comúnmente como planta ornamental y en maceta de interior.
También es una planta ritual en el Amazonas y se utiliza como condimento para alimentos y tiene propiedades medicinales.
La especie, de hecho, ha jugado un papel fundamental en la medicina tradicional y los rituales de las poblaciones indígenas de la Amazonía desde la antigüedad, así como como condimento para la alimentación.
Algunos extractos de diversas partes de la planta se han utilizado principalmente en enfermedades pulmonares, resfriados, reumatismos, como analgésicos, febrífugos, vermífugos, repelentes de insectos; Los estudios de laboratorio han puesto de relieve la presencia de numerosos compuestos con actividad antibacteriana, antifúngica, antiinflamatoria, antioxidante, antiviral e hipotensora.
La planta contiene varios compuestos médicamente activos. Estos incluyen muchos de los principales compuestos de azufre que se encuentran en el ajo, incluidos la aliina y los sulfuros de alilo. Estos son los compuestos responsables del olor y sabor a ajo. Se sabe que estos compuestos reducen los niveles de colesterol en sangre e inhiben la absorción de colesterol en el intestino.
Se dice que la madera de la vid contiene dos químicos lapachona, que son químicos vegetales bien conocidos de la familia Bignoniaceae y con acciones antitumorales y antimicrobianas documentadas.
Las hojas y/o flores contienen los conocidos esteroides vegetales antiinflamatorios y antibacterianos beta sitosterol, estigmasterol, daucosterol y fucosterol.
En el ámbito medicinal, como se mencionó, es una planta con diversas propiedades, entre las que se encuentran: anodina, antibacteriana, anticolesterolémica, antifúngica, antiinflamatoria, antioxidante, antirreumática, antiespasmódica, antitusiva, antiviral y febrífuga. La planta también se ha recomendado como vermífugo.
Se ha demostrado que un extracto acuoso de las hojas tiene un efecto antioxidante que se ha atribuido a los compuestos antocianínicos presentes en la planta.
Las investigaciones han confirmado el uso de larga data de la planta para el tratamiento de la artritis y el reumatismo, informando que la planta es capaz de inhibir la COX (una enzima necesaria en el proceso inflamatorio).
También se ha informado que la planta ejerce acciones antimicrobianas contra hongos, virus de plantas y bacterias, lo que puede ayudar a explicar su uso prolongado para resfriados, gripe, neumonía y otras infecciones de las vías respiratorias superiores.
No se conocen otros usos.

Método de preparación –
Mansoa alliacea es un remedio herbario muy común y respetado en el Amazonas contra el dolor y la inflamación de la artritis y el reumatismo, así como contra los resfriados, la gripe y la fiebre, pero también contra la diarrea y las úlceras cutáneas.
La corteza se utiliza en preparados de ayahuasca (que es una decocción psicodélica a base de diversas plantas amazónicas capaces de inducir un efecto visionario a la vez que purgante).
Algunos productos en cápsulas y hojas se venden en tiendas de Brasil y Perú y se pueden encontrar como ingrediente en varias otras fórmulas de múltiples hierbas para el dolor del resfriado y la gripe.
Muchos la consideran la planta «mágica» o «espiritual» y cuelgan manojos de hojas en la casa como buen augurio o para ahuyentar a los malos espíritus. Las hojas se queman como mancha en las personas o en los hogares para «purificar el espíritu» o para traer buena suerte.
La planta también se ha convertido en un tratamiento popular en la medicina herbaria moderna en América del Sur, donde se usa ampliamente para tratar la artritis, el reumatismo, dolores y molestias musculares, lesiones y dolores.
Tanto la corteza (en infusión) como las hojas (en decocción) se utilizan como tratamiento contra el reumatismo, la artritis, los resfriados, los trastornos uterinos, la inflamación y la epilepsia.
La raíz se prepara en tintura de alcohol de caña como tónico rejuvenecedor para todo el cuerpo.
La corteza se utiliza como cataplasma sobre golpes, hinchazones y afecciones inflamatorias de la piel.
Las hojas se utilizan en el tratamiento de los resfriados y como ayuda para la fertilidad. Comúnmente se agregan a los baños para tratar fiebres, gripe, dolores musculares, calambres y fatiga.
En uso comestible, las hojas se utilizan como condimento o especia por su sabor y olor a ajo.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– GBIF, el Fondo Mundial de Información sobre Biodiversidad.
– Base de datos de plantas tropicales útiles.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud en la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.

Fuente de la foto:
– https://indiabiodiversity.org/biodiv/observations//05f048b9-94f8-47e7-9b89-6bc1106a6440/358.JPG

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