Bidens pilosa

Bidens pilosa

La chipaca o chirato, amor seco, masiquía, sillcao, cadillo, mozote, mozoquelite, romerillo (Bidens pilosa L.) es una especie herbácea perteneciente a la familia Asteraceae.

Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino plantae,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Subclase Asteridae,
Orden Asterales,
Familia de las asteráceas,
Subfamilia Asteroideae,
Tribu Heliantheae,
Subtribu Coreopsidinae,
Género Bidens,
Especie B. pilosa.
Los siguientes nombres son sinónimos:
– Bidens abadiae DC.;
– Bidens abadiae var. abadiae;
– Bidens abadiae var. pilosoides Sherff;
– Bidens abadiae var. typica Sherff, 1948;
– Bidens adhaerescens Vell.;
– Bidens africana Klatt;
– Bidens alba var. radiata (Sch.Bip.) Ballard ex Melchert, 1975;
– Bidens arenaria Gand.;
– Bidens arenicola Gand., 1875;
– Bidens aurantiaca Colenso;
– Bidens barrancae M.E.Jones;
– Bidens bimucronatus Turcz.;
– Bidens bullata var. glabrescens Fiori, 1904;
– Bidens bullata var. hirta (Jord.) Coste, 1903;
– Bidens calcicola Greenm.;
– Bidens californica DC.;
– Bidens caracasana DC.;
– Bidens cernua var. tenuis Turcz.;
– Bidens cernua var. tenuis Turcz. ex DC., 1836;
– Bidens chilensis var. chilensis;
– Bidens ciliata Hoffmanns.;
– Bidens ciliata Hoffmanns. ex Fisch. & C.A.Mey., 1840;
– Bidens coronata (L.) Fisch. ex Britton;
– Bidens decussata Pav. ex DC.;
– Bidens dichotoma Desf. ex DC., 1836;
– Bidens dondiaefolia Less.;
– Bidens fastigiata var. hispida Jord.;
– Bidens fastigiata var. hispida Jord. ex Cariot & St.Lag., 1854;
– Bidens hirsuta Nutt.;
– Bidens hirta Jord.;
– Bidens hispida Kunth;
– Bidens leucantha (L.) Willd.;
– Bidens leucantha Meyen & Walp., 1843;
– Bidens leucantha f. discoidea Sch.Bip.;
– Bidens leucantha var. leucantha;
– Bidens leucantha var. pilosa (L.) Griseb.;
– Bidens leucantha var. sundaica (Blume) Hassk., 1845;
– Bidens leucanthema f. discoidea Sch.Bip.;
– Bidens leucanthema var. pilosa (L.) Griseb.;
– Bidens leucanthema var. sundaica (Blume) Hassk., 1844;
– Bidens monophyllus Urb.;
– Bidens montaubani Phil.;
– Bidens multifida var. mutica DC., 1836;
– Bidens odorata Cav.;
– Bidens odorata var. calcicola (Greenm.) Ballard ex Melchert;
– Bidens odorata var. calcicola (Greenm.) R.E.Ballard;
– Bidens odorata var. calciola R.E.Ballard, 1986;
– Bidens orendainae M.E.Jones;
– Bidens paleacea Vis.;
– Bidens pilosa f. alausensis Sherff;
– Bidens pilosa f. bimucronata Sherff;
– Bidens pilosa f. calcicola (Sherff) Sherff;
– Bidens pilosa f. discoidea Sch.Bip.;
– Bidens pilosa f. dissecta Sherff;
– Bidens pilosa f. dondiaefolia (Less.) Sherff;
– Bidens pilosa f. dondiifolia Sherff;
– Bidens pilosa f. indivisa Kayama;
– Bidens pilosa f. indivisa Sherff;
– Bidens pilosa f. monophylla Sherff;
– Bidens pilosa f. odorata (Cav.) Sherff;
– Bidens pilosa f. pilosior Kuntze;
– Bidens pilosa f. pinnata Kuntze;
– Bidens pilosa f. simplex Sherff;
– Bidens pilosa f. subbiternata Kuntze;
– Bidens pilosa f. subsimplicifolia Kuntze;
– Bidens pilosa f. ternata Kuntze;
– Bidens pilosa f. triaristata Sherff;
– Bidens pilosa f. umbrosa Sherff;
– Bidens pilosa subsp. bimucronata (Turcz.) Schultz-Bip.;
– Bidens pilosa subsp. discoidea (Sch.Bip.) J.A.Schmidt;
– Bidens pilosa subsp. indivisa Sherff;
– Bidens pilosa subsp. subbiternata Kuntze;
– Bidens pilosa var. bimucronata (Turcz.) Sch.Bip.;
– Bidens pilosa var. bimucronatus (Turcz.) O.E.Schulz;
– Bidens pilosa var. brevifoliata Hieron.;
– Bidens pilosa var. calcicola (Greenm.) Scherff, 1925;
– Bidens pilosa var. calcicola (Greenm.) Sherff;
– Bidens pilosa var. discoidea J.A.Schmidt;
– Bidens pilosa var. discoidea Sch.Bip., 1846;
– Bidens pilosa var. dubia O.E.Schulz;
– Bidens pilosa var. humilis (Walp.) Walp. ex Reiche;
– Bidens pilosa var. humilis Walp., 1903;
– Bidens pilosa var. puberula Sch.Bip.;
– Bidens pilosa var. radiata (Sch.Bip.) Sherff;
– Bidens pilosa var. subbiternata Kuntze;
– Bidens pilosa var. typica Domin;
– Bidens pilosa var. typica Hochr., 1934;
– Bidens pinnata Noronha;
– Bidens reflexa Link;
– Bidens rosea var. calcicola Greenm.;
– Bidens striata Schott;
– Bidens striata Schott ex Sw.;
– Bidens striata Schott ex Sweet;
– Bidens taquetii H.Lév. & Vaniot;
– Bidens trifoliata Norona, 1790;
– Bidens tripartita Bojer;
– Bidens tripartita var. cannabina (Lam.) Beckh., 1893;
– Bidens tripartita var. discoidea Wimm., 1841;
– Bidens tripartita var. hirta (Jord.) Sherff, 1926;
– Bidens tripartita var. hispida Cariot & St.-Lag., 1889;
– Bidens tripartita var. indivisa Corb., 1893;
– Bidens tripartita var. integra Peterm., 1838;
– Bidens tripartita var. latifolia Rouy, 1903;
– Bidens tripartita var. minima Lej., 1824;
– Bidens tripartita var. orientalis (Velen.) Sherff, 1926;
– Bidens tripartita var. radiata Wimm., 1841;
– Bidens tripartita var. tenuis (Turcz. ex DC.) DC., 1836;
– Bidens viciosoi Pau;
– Bidens wallichii var. albiflora Max.;
– Bidens wallichii var. albiflora Max. ex Matsum., 1912;
– Ceratocephala pilosus Rich.;
– Ceratocephala pilosus Rich. ex Cass.;
– Ceratocephalus pilosus (L.) Rich.;
– Ceratocephalus pilosus (L.) Rich. ex Cass.;
– Coreopsis coronata L.;
– Coreopsis corymbifolia Buch.-Ham.;
– Coreopsis corymbifolia Buch.-Ham. ex DC.;
– Coreopsis ferulifolia var. odoratissima (Cav. ex Pers.) Pers., 1937;
– Coreopsis leucantha L.;
– Coreopsis multifida var. mutica DC.;
– Coreopsis odorata Lam.;
– Coreopsis odorata Poir., 1811;
– Cosmea pilosa (L.) Spreng.;
– Cosmos pinnatus Jacq.;
– Cosmos pinnatus Jacq. ex Steud.;
– Diodonta coronata (L.) Nutt.;
– Enneastemon Exell;
– Glossogyne chinensis Less.;
– Kerneria dubia Cass.;
– Kerneria leucantha Cass., 1822;
– Kerneria pilosa (L.) Lowe;
– Kerneria pilosa subsp. discoidea (Sch.Bip.) Lowe;
– Kerneria pilosa var. discoidea Lowe;
– Kerneria pilosa var. pilosa;
– Kerneria tetragona Moench..
Dentro de esta especie se reconocen las siguientes subespecies, variedades y formas:
– Bidens pilosa subsp. pilosa;
– Bidens pilosa subsp. radiata Sch.Bip., 1842-1850;
– Bidens alba var. alba;
– Bidens odorata var. odorata Cav.;
– Bidens pilosa var. alausensis (Kunth) Sherff;
– Bidens pilosa var. apiifolia (DC.) Sherff;
– Bidens pilosa var. dissecta Sherff, 1925;
– Bidens pilosa var. kraussii Sch.Bip., 1844;
– Bidens pilosa var. leucantha (L.) Harvey;
– Bidens pilosa var. leucantha (L.) Kuntze, 1891;
– Bidens pilosa var. minor (Blume) Sherff;
– Bidens pilosa var. mucronata (Turcz.) Sherff;
– Bidens pilosa var. pilosa;
– Bidens pilosa var. radiata Sch.Bip.;
– Bidens pilosa var. radiata Thuill.;
– Bidens rosea var. rosea;
– Bidens sundaica var. radiata Sch.Bip.;
– Bidens sundaica var. sundaica;
– Bidens pilosa f. minor Sherff, 1948;
– Bidens pilosa f. pilosa;
– Bidens pilosa f. radiata Sherff, 1948.

Etimología –
El término Bidens proviene del prefijo bis- dos veces y de dens dente: debido al característico par de crestas en forma de gancho en el ápice de las cipselas presentes en muchas especies de este género.
El epíteto específico pilosa proviene de pílus pelo: con órganos cubiertos de pelusa, peludo.

Distribución Geográfica y Hábitat –
Bidens pilosa es una planta originaria de un área que incluye Antigua y Barbuda, Argentina, Barbados, Belice, Bolivia, Brasil (Paraná, Rio Grande do Sul y Santa Catarina), Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Jamaica, Guadalupe , Guatemala, Guyana, Haití, Honduras, Martinica, México (Aguascalientes, Baja Norte, Baja Sur, Chiapas, Coahuila, Colima, Distrito Federal, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, México, Michoacán, Nayarit, Nuevo León, Oaxaca , Querétaro, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tamaulipas, Veracruz y Zacatecas), Montserrat, Nicaragua, Panamá, Perú, Puerto Rico, República Dominicana, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Uruguay, EE. UU. (California) y Venezuela.
Su hábitat preferente es el de suelos generalmente pobres, en áreas abiertas, en los márgenes de los bosques, a lo largo de los cursos de agua y en áreas perturbadas, desde el nivel del mar hasta cerca de los 2000 m de altitud pero, en algunas zonas, hasta los 3.600 m. de altitud

Descripción –
Bidens pilosa es una planta anual ramificada de hábito grácil, que crece hasta 1,8 metros de altura.
Las hojas, sobre un pecíolo de 1-5 cm de largo, son opuestas, de forma muy variable, simples, de ovadas a lanceoladas con márgenes aserrados, de 3-10 cm de largo y 1-4 cm de ancho, o pinnadas con 3-7 de ovadas a lanceoladas lóbulos, de 2-8 cm de largo y 1-4 cm de ancho, de color verde intenso. Los pecíolos son ligeramente alados.
Las flores son cabezuelas pequeñas que nacen de pedúnculos relativamente largos.
El capítulo floral está formado por una multitud de flores sésiles insertadas en espiral sobre una base redondeada, el receptáculo, de cerca 0,6 cm de diámetro, rodeado por un involucro formado por una serie de brácteas, generalmente en número de 7-10, de forma lineal a espatulado, de 0,4 cm de largo, con márgenes ciliados, de color verde.
Las flores del anillo externo, llamadas flores liguladas, normalmente en número de 5-8, tienen una corola ovada con ápice tridentado, de 0,5-1,5 cm de largo, de color blanco o amarillento; las flores del rayo a veces pueden faltar por completo. Las flores de la raya son estériles, tienen la función de atraer la atención del polinizador como los pétalos de una sola flor. Las flores del interior del anillo, llamadas flores de disco, en número de 20-60, son bisexuales, con corola tubular, de 0,3-0,5 cm de largo, de color amarillo.
La planta puede florecer en cualquier época del año, pero especialmente en verano y otoño en regiones templadas.
Los frutos son cipselas cuadrangulares de hasta 20 mm de largo, mucho más allá del involucro, delgados, lineales, de color negro o azul oscuro, rígidos, con 2 o 3 pedúnculos rígidos, amarillentos, cada uno con 4 o 5 cerdas en forma de gancho que permiten una fácil distribución.

Cultivo –
Bidens pilosa es una planta anual que se recolecta de la naturaleza para uso local como alimento y medicina. En algunas partes de África, la planta puede permanecer como mala hierba en las tierras de cultivo, pero a veces también se cultiva.
Es una planta pantropical que prefiere temperaturas por encima de los 15°C y por debajo de los 45°C, pero tolera las heladas y tiene raíces capaces de resistir y regenerarse incluso después de temperaturas de hasta -15°C.
Esta planta puede crecer bien en zonas donde la precipitación media anual está entre 500 y 3.500 mm.
Crece en cualquier suelo moderadamente fértil que retenga la humedad y pleno sol.
Desde un punto de vista pedológico, las plantas toleran un rango de pH entre 4 y 9 y también suelos altamente salinos y pueden tolerar sequías severas.
Es una planta que puede convertirse en maleza capaz de invadir un gran tipo de hábitat en altitudes desde el nivel del mar hasta los 3.600 metros.
Esta planta se ha convertido en una especie invasora por muchas razones en toda su área de distribución. Forma rodales densos que pueden competir, crecer demasiado y desplazar cultivos y vegetación autóctonos, en particular las capas inferiores de vegetación, en grandes áreas. También impide la regeneración de estas plantas, dadas sus propiedades alelopáticas. Se sabe que los extractos de hojas y raíces suprimen significativamente la germinación y el crecimiento de plántulas de muchas especies y se cree que permanecen activos durante la descomposición. También crece tres veces más rápido que especies de plantas similares.
Su densa población impide muchas veces el acceso a caminos, senderos y áreas recreativas; son una molestia para los viajeros y turistas e infligen daños en las aceras y paredes. La planta también es huésped y vector de parásitos dañinos Nematodos agalladores (Meloidogyne sp.) y Virus del marchitamiento del tomate (Schlerotinia sclerotiorum).
Es una planta de crecimiento rápido, la floración comienza 6 semanas después de la emergencia y continúa hasta la senescencia de la planta 2 – 3 meses después.
Las plantas están listas para cosechar dentro de las 4 a 6 semanas posteriores a la emergencia.
La vendimia se realiza a mano, por esqueje o desarraigo. Si las plantas están desmochadas, puede seguir una segunda cosecha después de 2 semanas. Son posibles hasta 6 cultivos.
Puede haber 4 o 5 plantaciones sucesivas dentro de un año.
Si se cultiva para cosechar hojas como medicamento antipalúdico, se requiere desfloración para retardar la senescencia y mantener el crecimiento.
Se pueden lograr rendimientos de hasta 30 toneladas por hectárea.
La planta no es resistente al fuego pero tiende a invadir rápidamente las áreas quemadas por medio de sus semillas.
En efecto, se reproduce por semilla, en sustrato drenante mantenido húmedo a una temperatura de 20-24 ºC, con tiempos de germinación de 3-4 días y primera floración a partir de las 8 semanas.

Costumbres y tradiciones –
Bidens pilosa es una planta conocida con varios nombres, tales como: garrapatas de mendigo, cachiporra, caléndula, clavijas de zapatero, garrapatas de mendigo peludas, bidens peludas, agujas españolas (inglés); gui zhen cao, san yeh kuei jen tsao (chino); bident hérissé, bident poilu, herbe d’aiguille, herbe villebague, piquant noir (francés); jaringan, caringan, hareuga (indonesio); cáñamo peludo, tijereta peluda (italiano); carrapicho-de-agulha, picão-preto (portugués); pilosus bident, mozote (español); Zweizahn (alemán).
Aunque Bidens pilosa se considera principalmente una mala hierba, también es una fuente de alimento y medicina en muchas partes del mundo.
Las hojas tienen un sabor resinoso y se comen crudas, guisadas o secas para su conservación. Es particularmente importante en el este de África, donde se le conoce como michicha.
En Vietnam, durante la guerra, algunos soldados utilizaron la hierba como verdura, lo que llevó a que se la conociera como la «verdura del soldado». Es susceptible al deshierbe manual si es lo suficientemente pequeño.
En la medicina tradicional china, esta planta se considera una hierba medicinal, llamada xian feng cao (chino: 咸豐草).
En la medicina tradicional Bafumbira, esta hierba se aplica a una herida fresca y se conoce como inyabalasanya.
Los extractos de Bidens pilosa se utilizan en el sur de África para la malaria.
Es una planta colerética, antiulcerosa, antifúngica, antibacteriana.
En Durango, la decocción de sus hojas y tallos se usa para aliviar la congestión de los riñones y la vejiga, bajar la fiebre y la inflamación del estómago y tratar problemas pulmonares. En Veracruz se hace una infusión para aumentar las plaquetas cuando se padece dengue. En Cuba, la infusión se usa para despejar la garganta de la amigdalitis, para matar las bacterias que causan la gastritis. El jugo del tallo y las hojas machacado con miel se usa para eliminar la estomatitis y la amigdalitis. La infusión también se usa para reducir la inflamación de los cornetes y adenoides en la nariz.
Los brotes y las hojas tiernas se comen localmente, crudos o cocidos, como verdura en tiempos de hambruna.
Las raíces, hojas y semillas contienen numerosos compuestos bioactivos y son variada y ampliamente utilizados en la medicina tradicional para diversas patologías, tanto en los países de origen como en aquellos donde se naturaliza; los estudios de laboratorio ya han puesto de manifiesto las propiedades antipalúdicas de los extractos de hojas y se están realizando investigaciones para evaluar su eficacia en otros campos de la medicina.
De esta planta se han aislado casi doscientos compuestos, en particular poliacetilenos y flavonoides. La planta contiene la chalcona okanina y el cafeato de etilo, un ácido hidroxicinámico.
Los extractos de la planta han mostrado actividad antipalúdica tanto in vitro como in vivo. El extracto crudo de etanol (50 μg/ml) provoca una inhibición de hasta el 90 % del crecimiento de Plasmodium falciparum in vitro, en comparación con el 86-94 % de inhibición de la fracción de cloroformo y el 68-79 % de la fracción de butanol (ambos a 50 μg/ml) .
Se han encontrado fenilacetilenos y flavonoides en el extracto etanólico de las hojas y raíces.
Los resultados indican que la actividad antipalúdica de la planta se puede atribuir a la presencia de compuestos de acetileno. La utilidad terapéutica directa de estos compuestos parece limitada, ya que se oxidan fácilmente con el aire y la luz.
Varios poliacetilenos son tóxicos para la levadura y algunas bacterias. Este compuesto es un plaguicida activo y mostró marcada actividad insecticida con LC50 de 204 ng/cm2 para larvas de primera etapa de Spodoptera frugiperda.
Se ha descubierto que la poliacetileno 7-fenilepta-2,4,6-triina en combinación con la luz es fitotóxica para las células de fibroblastos.
Además de los acetilenos, también se reportan de la planta otros compuestos como fitoesteroles, triterpenos y ácido cafeico.
Los principales flavonoides en los extractos de hojas son auronas y chalconas. Dado que la friedelina y el Friedelan-3β-ol, así como varios flavonoides tienen propiedades antiinflamatorias, su detección en extractos vegetales, junto con la presencia de los acetilenos descritos, puede explicar el uso de Bidens pilosa en medicina tradicional, sobre todo para tratar heridas, inflamación e infecciones bacterianas del tracto gastrointestinal.
El extracto etanólico de la planta mostró una alta inhibición de la síntesis de prostaglandinas en una prueba in vitro de inhibidores de la ciclooxigenasa. El extracto de metanol mostró actividad radioprotectora para la médula ósea. Además de la actividad farmacológica antes mencionada, también se reportan actividades antihiperglucemiante, inmunomoduladora, antiulcerosa e hipotensora.
Entre otros usos, cabe recordar que la planta se recolecta para la extracción de tintes naturales.
La raíz se lava y se seca, luego se usa como pincel.

Método de preparación –
Bidens pilosa es una planta que se utiliza para muchos usos comestibles y medicinales.
Las hojas y los brotes tiernos se comen crudos o cocidos; tienen un sabor resinoso y se añaden a las ensaladas o al vapor y se añaden a las sopas y guisos, también se pueden secar para su uso posterior.
Son una buena fuente de yodo.
Las puntas de los brotes jóvenes se utilizan para hacer un té.
En el campo medicinal es muy utilizado en la medicina tradicional en el tratamiento de una amplia gama de dolencias, utilizándose muchas veces para aliviar el dolor.
Las hojas se consideran alterativas, antiinflamatorias, carminativas, estreñintes y vermífugas.
Se toman como infusión o decocción, o como jugo de las hojas, para tratar una variedad de problemas digestivos, incluyendo dolores de estómago, distensión abdominal, estreñimiento, diarrea y gusanos intestinales; así como tos, angina, dolor de cabeza, fiebre, diabetes, dolores corporales, etc.
Se ha observado que comer las hojas como verdura en la dieta diaria previene el bocio en Filipinas.
Un jugo obtenido de las hojas se usa para curar heridas y úlceras.
La savia de las hojas se utiliza para el tratamiento de quemaduras, llagas, picazón en la piel, etc. pero también como gotas para los ojos con picor y ojos cansados.
Una infusión se usa para tratar la diabetes, la candidiasis, el esófago y el dolor de estómago.
Las raíces se usan para tratar el estreñimiento y la malaria y también se mastican para aliviar los dolores de muelas.
Las cabezas de flores trituradas se utilizan externamente para extraer pus de forúnculos.
Una tintura de las flores y las hojas se usa como enjuague bucal para el dolor de muelas.
Las sustancias aisladas de las hojas son bactericidas y fungicidas, se utilizan en el tratamiento de la candidiasis y la candidiasis.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– GBIF, la Facilidad Global de Información sobre Biodiversidad.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.

Fuente de la foto:
– https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/276283149/original.jpg

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