Filipendula vulgaris
Filipendula vulgaris
Filipendula o palometas (Filipendula vulgaris Moench) es una especie herbácea perteneciente a la familia de las rosáceas.
Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
Dominio eucariota,
Reino Plantae,
Superdivisión de espermatophyta,
División Magnoliophyta,
Clase Magnoliopsida,
Subclase Rosidae,
Orden Rosales,
Familia de las rosáceas,
Subfamilia Rosoideae,
Género Filipendula,
Especies de F. vulgaris.
Los siguientes términos son sinónimos:
– Filipendula filipendula (L.) Voss;
– Filipendula hexapetala Gilib.;
– Filipendula hexapetala Gilib. ex Maxim.;
– Filipendula pubescens (DC.) Fourr.;
– Filipendula vulgaris Hill;
– Spiraea filipendula L.;
– Spiraea gigantea Gante.;
– Spiraea noeana Gante.;
– Spiraea pubescens DC.;
– Spiraea tuberosa Salisb.;
– Spiraea vulgaris (Moench) gris;
– Ulmaria filipendula (L.) A. Braun ex Asch.;
– Ulmaria filipendula (L.) Hill;
– Ulmaria filipendula (L.) Hill de Focke.
Etimología –
El término Filipendula proviene de fílum filo y de péndulus pendular que cuelga: quizás una referencia a los largos estambres filamentosos.
El epíteto específico vulgaris proviene de vúlgus vulgo: muy común, ordinario por su uso extendido, banal.
Distribución geográfica y hábitat –
Filipendula vulgaris es una especie de distribución euroasiática, presente desde Europa hasta Japón.
En Europa está presente en la mayor parte del territorio, incluida Gran Bretaña, desde Escandinavia en el sur y este hasta el norte de África, Siberia y el Cáucaso.
Su hábitat es el de pastos secos sobre suelos calcáreos o calcáreos de 0 a 1.500 m. s.l.m ..
Descripción –
La Filipendula es una planta herbácea perenne que crece hasta los 70 cm con tallos erectos, rayados, lampiños y poco ramificados.
Las hojas tienen estípulas y son pinnadas-septadas o con dientes dobles gruesos.
Las flores son hermafroditas, de color blanco cremoso o rosado, generalmente tienen 6 pétalos, agrupados en puntas corimbosas apicales.
La antesis es entre mayo y julio.
Los frutos son múltiples y poliacenos con aquenios de 3-4 x2-2.5 mm, rectos, semielípticos, aplanados, castaños con pelos cortos, aplicados y algunas glándulas. Las semillas de 2,5 x 1 mm se suavizan de un color marrón oscuro.
Cultivo –
La Filipendula es una planta que prefiere un suelo bien drenado que retiene la humedad y no le gusta la sombra. Tolera suelos secos y crece bien en suelos calcáreos.
La propagación puede tener lugar por semilla o por división de mechones.
En la propagación de semillas, se recomienda sembrar en otoño en un invernadero frío. La semilla también se puede sembrar en un invernadero frío en primavera, germinando mejor a una temperatura de 10-13 ° C.
Cuando las plántulas sean lo suficientemente grandes para manipularse, deben colocarse en macetas individuales y trasplantarse en el verano si han crecido lo suficiente. De lo contrario, aún deben mantenerse en un invernadero frío durante el invierno y trasplantarse a fines de la primavera.
En la técnica de propagación por división, el período óptimo es otoño o invierno. En este caso, los grupos más grandes y fáciles de dividir se pueden replantar directamente en sus ubicaciones permanentes, aunque es mejor organizar los grupos más pequeños y cultivarlos en un invernadero frío hasta que arraiguen bien. Luego deben trasplantarse en la primavera.
Costumbres y tradiciones –
Filipendula vulgaris es una planta cuyas flores tienen un olor dulce y son muy atractivas para las abejas.
La planta se ha utilizado tanto con fines alimentarios como medicinales.
Entre los usos comestibles conviene recordar que las hojas tiernas se pueden consumir tanto crudas como cocidas; estos se pueden agregar a ensaladas y sopas.
La raíz también se puede comer, tanto cruda como cocida.
Es una hierba bastante amarga, con poder astringente.
Esta planta ha representado una forma de alimento especialmente en tiempos de hambruna o en cualquier caso en tiempos de escasez de alimentos.
Para usos medicinales, tenga en cuenta que la raíz es antihelmíntica y litontrípica. Se utiliza en el tratamiento de la epilepsia, cálculos renales y vesicales, secreciones genitales y lombrices intestinales.
El principal ingrediente activo es el ácido salicílico que, junto con otros componentes, le confiere propiedades antirreumáticas, depurativas, diuréticas y astringentes.
Entre otros usos, se incluye el ecológico ya que la planta, además de ser una buena mellifera, se puede utilizar como cobertura del suelo si se planta a unos 45 cm de distancia entre sí.
Método de preparación –
De la Filipendula vulgaris, la droga utilizada son las copas en flor y el rizoma.
En el uso alimentario, recuerde que las raíces, al igual que las hojas, son comestibles y pueden usarse contra piedras y como astringente.
Incluso las copas de flores se pueden utilizar para algunos tés de hierbas y la preparación de infusiones.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.