Cladonia rangiferina

Cladonia rangiferina

Liquen de los renos (Cladonia rangiferina (L.) Weber ex F.H. Wigg.) Es un liquen perteneciente a la familia Cladoniaceae.

Sistemática –
Desde el punto de vista sistemático pertenece al Dominio Eukaryota, Reino Fungi, División Ascomycota, Clase Lecanoromycetes, Orden Lecanorales, Familia Cladoniaceae y por lo tanto al Género Cladonia, al Subgénero Cladina y a la Especie C. rangiferina.
Los términos son sinónimos:
– Cladina alpestris (L.) Nyl. no auct.;
– Cladine rangiferina (L.) Nyl.;
– Cladonia alpestris (L.) Rabenh. no auct.;
– Patellaria rangiferina (L.) Wallr ..
Esta especie tiene una alta variabilidad y por lo tanto presenta las siguientes formas, subespecies y variedades:
– Cladonia rangiferina c rangiferina (L.) Weber ex F.H. Wigg. (1780);
– Cladonia rangiferina c sphagnoides Flörke;
– Cladonia rangiferina f. adusta;
– Cladonia rangiferina f. bicolor Müll. Arg. (1879), (= Cladonia confusa f. Bicolor);
– Cladonia rangiferina f. bicolor Räsänen (1932);
– Cladonia rangiferina f. caerulescens Schade (1956);
– Cladonia rangiferina f. crispata Coem.;
– Cladonia rangiferina f. erythrocraea Britzelm.;
– Cladonia rangiferina f. flavicans Flörke (1828), (= Cladonia ciliata var. tenuis);
– Cladonia rangiferina f. humilis Anders.;
– Cladonia rangiferina f. empotrado Schaer.;
– Cladonia rangiferina f. leucosticta G. Merr.;
– Cladonia rangiferina f. mayor;
– Cladonia rangiferina f. Cretz de Moldavia. (1933);
– Cladonia rangiferina f. nivea Räsänen (1932);
– Cladonia rangiferina f. patula Flot. anteriormente Sandst.;
– Cladonia rangiferina f. prolifera Flot. anteriormente Sandst.;
– Cladonia rangiferina f. pumila Llimona y Hladun, nom. confus.
– Cladonia rangiferina f. rangiferina (L.) Weber ex F.H. Wigg. (1780);
– Cladonia rangiferina f. Flörke espumoso, (= Cladonia portentosa);
– Cladonia rangiferina f. stygia Fr. (1780), (= Cladonia stygia);
– Cladonia rangiferina f. subspumosa Abbayes (1963);
– Cladonia rangiferina f. tenuis Flörke (1828), (= Cladonia ciliata var. tenuis);
– Cladonia rangiferina f. tenuoir (Delise) Vain;
– Cladonia rangiferina f. umbellata Anders;
– Cladonia rangiferina subf. caerulea Schade (1957);
– Cladonia rangiferina subf. caerulescens Schade (1956);
– Cladonia rangiferina subf. rangiferina (L.) Weber ex F.H. Wigg. (1780);
– Cladonia rangiferina subsp. abbayesii (Ahti) Ahti y DePriest (2001);
– Cladonia rangiferina subsp. grisea Ahti (1961);
– Cladonia rangiferina subsp. rangiferina (L.) Weber ex F.H. Wigg. (1780);
– Cladonia rangiferina subsp. rangiferina var. rangiferin;
– Cladonia rangiferina var. abbayesii Ahti (1961);
– Cladonia rangiferina var. alpestris Schrad.;
– Cladonia rangiferina var. crispatula Nyl. (1869);
– Cladonia rangiferina var. Müll intrincado. Arg. (1886);
– Cladonia rangiferina var. menor Michx. (1803);
– Cladonia rangiferina var. Kremp patagónico. (1877);
– Cladonia rangiferina var. pungens (Ach.) Wain.;
– Cladonia rangiferina var. pycnoclada (Gaudich.) Nyl. (1860);
– Cladonia rangiferina var. rangiferina (L.) Weber ex F.H. Wigg. (1780);
– Cladonia rangiferina var. signata Eschw.;
– Cladonia rangiferina var. tenuis Flörke;
– Cladonia rangiferina var. Versicolor Elenkin.;
– Cladonia rangiferina var. vicario (R. Sant.) Ahti (1961);
– Cladonia rangiferina var. vulgaris Jatta.

Etimología –
El término Cladonia proviene del griego kladṓn, una variante de kládos ‘rama’, para las divisiones del talo.
El epíteto específico rangiferina se deriva del latín tardío rangifer, reno, cuyo nombre científico es Rangifer tarandus, precisamente porque esta especie de líquenes, junto con las demás de la sección Cladina, es el alimento favorito de estos artiodáctilos.

Distribución geográfica y hábitat –
Cladonia rangiferina a menudo domina el terreno en los bosques de pinos boreales y los sitios abiertos de montaña baja en una amplia gama de hábitats, desde bosques húmedos y abiertos, rocas y páramos. Un bioma específico en el que está representado este liquen son los bosques boreales de Canadá.
En algunas partes de su área de distribución, este liquen es una especie amenazada. Por ejemplo, en el Ducado británico de Cornualles está protegido por el Plan de Acción de Biodiversidad del Reino Unido.
En Italia es una especie bastante común en el norte cerca de la cadena alpina, mientras que es bastante rara en el centro de Italia y Cerdeña. Más específicamente, se encontró en la parte norte de Friuli, en el norte de Veneto, en todo el Trentino-Alto Adige, en los valles del lado noreste de Lombardía, en todo el Valle de Aosta, en los valles de las laderas occidental y norte del Piamonte con difusión bastante común; bastante raro en Liguria, en el arco toscano-emiliano, Umbría-Marcas de los Apeninos y en Cerdeña.

Descripción –
Liquen de los renos es una especie de crecimiento lento (3-5 mm por año), extremadamente ramificado, cada uno dividido entre tres y cuatro ramas más gruesas. Los colores varían de blanquecino, gris o gris pardusco. Forma esteras grandes de hasta 10 cm de altura, con ramificaciones en un ángulo menor.
El talo primario de esta especie tiene un aspecto costroso y, a menudo, no está presente. Los podezi están abundantemente ramificados en todas direcciones, no tienen corteza y son de color gris, excepto las ramas más proximales de los podezi que son de color marrón.

Cultivo –
Como se sabe, los líquenes tienen dos organismos separados, hongos y algas, debido a esta exitosa combinación el hongo aporta humedad y minerales, en los que las algas fotogénicas aportan nutrición fotosintética. El liquen puede sobrevivir durante largos períodos de tiempo sin agua. Se secan y quedan inactivos cuando hay poca agua o luz. Pueden comenzar a crecer nuevamente incluso después de largos períodos de inactividad.
El liquen de reno es una especie capaz de crecer en una variedad de hábitats de climas cálidos y fríos que son ambientes abiertos y bien drenados. También por esta razón, los líquenes están presentes en muchos bosques de pinos y sitios alpinos bajos, así como en suelos rocosos y humedales.

Costumbres y tradiciones –
Cladonia Rangiferina es un liquen que puede confundirse fácilmente con las otras especies de la sección Cladina.
Se han encontrado y aislado una variedad de compuestos bioactivos en esta especie, que incluyen: abietano, ladan, isopimaran, abietano diterpenoides hanagoquenoles A y B, ontuanhídrido, sugiol, 5,6-dehidrosugiol, montbretol, ácido cis-comunico, ácido imbricatólico, Ácido 15-acetilimbricatoloico, ácido giunicecárico, ácido 7α-hidroxisandaracopimárico, ácido β-resorílico, atronol, ácido barbático, ácido homosekikaico, ácido didímico y ácido condidímico.
Algunos de estos compuestos tienen una actividad inhibidora leve contra Staphylococcus aureus resistente a meticilina y Enterococci resistente a vancomicina.
La exposición a los rayos UV-B induce la acumulación de ácido úsnico y compuestos melánicos. Se cree que el ácido úsnico juega un papel en la protección del fotosimbionte al absorber el exceso de UV-B.
Este liquen se utiliza como un remedio tradicional para la eliminación de cálculos renales por los pueblos Monpa en las regiones alpinas del distrito occidental de Kameng del este del Himalaya.
Los Dena’ina del interior de Alaska utilizan este liquen como alimento triturándolo para secarlo y luego hirviéndolo o sumergiéndolo en agua caliente hasta que se ablande. Lo comen solo o, preferiblemente, mezclado con bayas, huevas de pescado o manteca de cerdo. Esta población hierve este liquen y bebe su jugo como medicamento para la diarrea.
Sin embargo, debido a los ácidos presentes en los líquenes, su consumo puede provocar malestar estomacal, especialmente si no están bien cocidos.
Un estudio publicado en mayo de 2011 afirma que algunas especies de líquenes, incluida Cladonia rangiferina, son capaces de degradar el prión mortal implicado en las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) a través de la enzima serina proteasa.

Método de preparación –
Liquen de los renos se usa como alimento triturándolo cuando está seco y luego hirviéndolo o sumergiéndolo en agua caliente hasta que esté suave.
También se puede comer solo o, preferiblemente, mezclado con bayas, huevos de pescado o manteca de cerdo.
También se toma hirviéndolo y bebiendo su jugo como medicamento para la diarrea.
Alguna vez se usó para tratar resfriados, artritis, fiebres y otros problemas. También se ha utilizado como cataplasma para aliviar el dolor articular artrítico.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.

Imagen de Carly Anderson Stewart, Carolina del Norte, 2016.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados únicamente con fines informativos, no representan de ninguna manera una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.