Canfeno

Canfeno

El canfeno, cuyo término en la nomenclatura oficial de la IUPAC es: 2,2-dimetil-3-metileno-bicicleta [2.2.1] heptano es un compuesto perteneciente a la familia de los terpenos (monoterpeno bicíclico) y que tiene una fórmula bruta o molecular: C10H16.
Desde el punto de vista de las propiedades físicas, es casi insoluble en agua, pero altamente soluble en solventes orgánicos comunes; También se volatiliza fácilmente a temperatura ambiente y tiene un olor penetrante.
El canfeno es una molécula muy extendida en la naturaleza, generalmente en pequeñas cantidades, en los aceites esenciales de muchas plantas.
Las plantas que producen esta sustancia son numerosas y entre ellas recordamos: la rotonda de Kaempferia, la Kaempferia angustifolia o los sabores officinales más conocidos (Satureja L., 1753) y Romero (Rosmarinus officinalis, L., 1753).

Por lo tanto, el canfeno cae como un componente menor de muchos aceites esenciales como la trementina, el aceite de ciprés, el aceite de alcanfor, el aceite de hierba de limón, el neroli, el aceite de jengibre y la valeriana.
Además, el canfeno se usa en la preparación de perfumes y como aditivo alimentario. A mediados del siglo XIX también se usaba como combustible para lámparas de aceite, pero su uso se redujo debido a su alta inflamabilidad.
Industrialmente se produce, como un intermedio para la preparación de alcanfor, a partir de sus isómeros de pineno que forman los espíritus de la resina de las coníferas.

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