Cytisus scoparius

Cytisus scoparius

La retama negra (Cytisus scoparius L. & Link, 1822) es una especie de arbusto perteneciente a la familia Fabaceae.

Sistemática –
Desde el punto de vista sistemático, pertenece al Dominio Eukaryota, Kingdom Plantae, Sub-Trinchebionta Subdivision Spermatophyta, Division Magnoliophyta, Class Magnoliopsida, Subclass Rosidae, Order Fabales Family Fabaceae, Subfamily Faboideae, Tribe Genisteae y luego al Genus Cytisus y Species C. scopars.
Esta especie, con el tiempo, ha sido nombrada con diferentes nomenclaturas, de las cuales la siguiente es una lista:
– Genista andreana Puiss.
– Genista scoparia (L.) Lam.
– Genista scoparia (L.) Lam. var. maritima Rouy;
– Sarothamnus bourgaei Boiss.
– Sarothamnus oxyphyllus Boiss.
– Sarothamnus scoparius (L.) Wimm. ex W. D. J. Koch;
– Sarothamnus scoparius (L.) Wimm. ex W. D. J. Koch subsp. maritimus;
– Sarothamnus scoparius (L.) Wimm. ex W. D. J. Koch var. Prostratus C. Bailey;
– Sarothamnus vulgaris Wimm.
– Spartium scoparium L ..

Etimología –
El término Cytisus parece derivar del griego kytinos, que es el antiguo nombre de Medicago arborea.
El epíteto específico scoparius se refiere al antiguo uso de la escoba rústica adecuada para limpiar hornos de pan, que se hizo con sus ramas flexibles y apenas inflamables.
El nombre vulgar «escoba de los quemadores de carbón» proviene del uso de sus ramas que gracias a su baja inflamabilidad, colocadas en la parte superior de las pilas de madera rodeadas de tierra, que formaban las pilas de carbón, se dejaban quemar lentamente para obtener una mejor calidad del carbón producido.

Distribución geográfica y hábitat –
La retama negra es una planta que tiene su propia área de origen en la parte templada del continente europeo.
En Italia es una especie común en todo el territorio (un poco menos en el noreste); está presente en los Alpes al otro lado de la frontera en Francia (departamentos de Alpes-de-Haute-Provence, Drôme, Isère y Saboya), en Suiza (cantones de Valais, Ticino y Grisones), en Austria (Länder de Vorarlberg, Tirol del Norte, Salzburgo, Carintia , Estiria, Alta Austria y Baja Austria) y en Eslovenia. En los otros relieves europeos se encuentra en la Selva Negra, los Vosgos, el Macizo del Jura, el Macizo Central, los Pirineos, los Alpes Dináricos y los Cárpatos. Está presente en toda Europa occidental y parte de Escandinavia.
Cytisus scoparius prefiere suelos silíceos o descalcificados, claros, lugares de media sombra, bosques de colinas y páramos (siempre en suelos ácidos); pero también poblaciones de páramos y lavanda, garrigas y lugares bajos, arbustos mesotérmicos, pinares, enebros, carpes, robles, abedules y castaños.
Crece bien en sustratos silíceos con pH ácido, seco y con valores nutricionales medios y con una distribución de altitud que va desde el nivel del mar hasta 1400 m s.l.m ..

Descripción –
La retama negra es un arbusto caducifolio, que se desarrolla de 0,60 cm a 3 m, muy ramificado y no muy frondoso en la fructificación con tallo erecto, glabro, estriado y angular para 5 bordes afilados longitudinales, con ramas jóvenes verdes y rectas.
Las hojas inferiores de las ramas viejas son transportadas por pecíolos aplanados; estos se dividen en 3 hojas obovadas u oblongas y ligeramente pubescentes; Las hojas superiores y las de las ramas jóvenes son simples, lanceoladas, subsésiles, de 1-2 cm de largo.
Las flores son fragantes, numerosas, hermafroditas, con un color que varía del amarillo al dorado intenso; estos florecen aislados o emparejados con la axila de las hojas de los tallos del año anterior, para formar vistosas inflorescencias de racimo, transportadas por pedicelos glabros y blanquecinos, al menos dos veces más largos que el cáliz.
El cáliz es bilabiado, glabro, de 6-7 mm; la corola es caduca, de aspecto papilionáceo y compuesta por el casco opaco; el estandarte está marginado en el ápice y redondeado en la base; Las alas son oblongas y sin pelo, todos los elementos tienen más o menos la misma longitud (16-24 mm).
El androceo se compone de 10 estambres (4 largos, uno mediano y 5 cortos), diadelfi (con los filamentos soldados en dos grupos) con anteras basipisse y dorsifisse; el ovario está con los bordes de la ciliada y sin vello o stylus peludo.
El fruto es una leguminosa elíptica, aplanada, 20-50 x 7-12 mm, ciliada en los márgenes, verde y luego marrón oscuro cuando está madura, cuando con dehiscencia explosiva expulsa las semillas (generalmente 13) ovoides o elípticas y alisadas (de ( 2) 2.7-4 x 2-3 mm, parduzco o verdoso con una estría blanco-amarillenta.

Cultivo –
Cytisus scoparius es una planta fácil de cultivar.
La siembra debe hacerse en el período comprendido entre marzo y abril, o en octubre, utilizando plantas cultivadas en macetas, ya que si las raíces no están envueltas en pan de tierra, la planta soporta mal el trasplante. El suelo debe estar bien drenado, fértil y a pleno sol. Los suelos calcáreos son ideales para escobas, pero aún así son buenos incluso en suelos más ricos, lo importante es no regar excesivamente estas plantas porque a la larga pueden sufrir estancamiento del agua.
Para la propagación, considere que el Cytisus scoparius se multiplica fácilmente, sembrando en macetas o terrinas en el período de abril. Las plántulas se reemplazan, una por una, en macetas de unos 10 cm que se entierran al aire libre. Se instalan permanentemente en octubre.
También puede reproducirse mediante tratamiento agámico, por ejemplo, a través de esquejes. El período ideal para llevar a cabo esta operación son los meses de mayo y junio en los que debe cortar una o más ramas de una planta de escoba, quitar la mayoría de las hojas para dejar solo unas pocas y luego colocar los esquejes con la parte de la rama. dentro de una mezcla de turba y arena. Cada 3-4 días, cuando el suelo esté seco, recuerde regarlo y después de unos días los esquejes de la escoba de carbón comenzarán a emitir las primeras raíces.
En cuanto a la poda, la mayoría de las especies de Cytisus scoparius no requieren intervenciones regulares. Cuando sea necesario, es aconsejable llevarlo a cabo después de la floración, eliminando la mayoría de las ramas del año anterior. La poda de la escoba debe hacerse de manera decisiva y debe cortarse, dejando aproximadamente un cuarto de la longitud de las ramas que están presentes en la planta. La poda de la escoba de carbón debe decidirse ya que son plantas que reaccionan muy bien al corte y que si no se podan todos los años, terminan con el paso de los años para no producir muchas flores. Por esta razón, es bueno recordar cada año, después de la floración y antes de que llegue el invierno, podar las plantas.

Usos y Tradiciones –
El nombre de Ginestra dei Carbonai deriva del uso tradicional de sus ramas que, gracias a su baja inflamabilidad, colocadas en la parte superior de las pilas de madera rodeadas por la tierra, que formaban las pilas de carbón, se dejaban quemar lentamente para obtener una mejor calidad del carbón producido.
Siempre los quemadores de carbón utilizaban sus ramas para construir el techo de sus chozas, en el bosque donde trabajaban en verano.
Esta especie de arbusto también se cultiva con fines ornamentales debido a su abundante floración y su rusticidad y, como todas las escobas, se utiliza para la consolidación de laderas y laderas pedregosas. De las fibras del tallo obtenemos telas, papel, cestas, escobas, tintes y repelentes de sus flores, mientras que su madera elástica se usaba para hacer ballestas.
En el entorno de la jardinería y el comercio floral hay numerosas variedades.
La planta también se usa en la cocina usando sus flores y semillas.
Cytisus scoparius es una planta vasoconstrictora, cardiotónica, catártica, diurética y emética, pero contiene glucósidos tóxicos cuya ingestión provoca agitación, náuseas, vómitos, hipotensión y alucinaciones.
En detalle, según la medicina popular, esta planta tiene las siguientes propiedades medicinales:
– antiarrítmico (regula la acción del corazón);
– antirreumático (reduce el dolor debido a la inflamación de las articulaciones);
– cardiotónico (regula la frecuencia cardíaca);
– catártico (propiedades genéricas de purificación del organismo);
– diurético (facilita la liberación de orina);
– emético (útil en caso de intoxicación ya que provoca vómitos);
– vasoconstrictor (constriñe los vasos sanguíneos aumentando la presión).

Modo de preparación –
Cytisus scoparius, como se mencionó, también se utiliza en el sector alimentario. Las partes comestibles de esta planta que se usan son las flores que se pueden usar como sustitutos de las alcaparras o agregarse a otras verduras en las ensaladas.
Incluso las semillas se usan, después del tostado, como sustitutos del café. En cualquier caso, se recomienda el uso moderado de esta planta, ya que puede ser tóxico debido a la presencia de algunos glucósidos.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las Regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Salud de la farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Atención: las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimentarios están indicados solo con fines informativos, de ninguna manera representan una prescripción médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimenticios.