Cómo cultivar azafranes
Cómo cultivar azafranes
Los azafranes son elle bulbosos pertenecientes al género Crocus L. 1753; Es un género de plantas perteneciente a la familia Iridaceae, que se caracteriza por ser herbáceas perennes con una flor en forma de copa.
Estas pequeñas plantas bulbosas tienen una naturaleza muy extendida en Europa, norte de África y Asia, especialmente en zonas montañosas o montañosas.
En esta tarjeta veremos cómo crecer Crocos, incluso con sus ligeras diferencias agronómicas.
En la naturaleza hay alrededor de ochenta especies de azafrán, de las cuales aproximadamente treinta se cultivan.
La mayoría de estas flores se extienden entre el final del invierno y el comienzo de la primavera, pero no faltan las especies que florecen en el otoño. A las especies naturales se les debe agregar híbridos creados por el hombre y generalmente seleccionados por su color o tamaño muy vivo. de flores
Los azafranes tienen bulbos bastante pequeños que no superan los 5-7 cm de diámetro, con forma ovalada, y están cubiertos con algunas capas de membranas de papiro, entre las cuales las más externas se dividen en filamentos.
Estas plantas normalmente emiten la flor antes que las hojas, que son muy delgadas, similares a las hojas de hierba, ligeramente gruesas, brillantes, cubiertas con una cutícula protectora; la flor florece directamente del bulbo; una parte tubular larga y muy delgada se divide en la parte superior en seis tepals de colores.
Las flores de azafrán varían de amarillo, blanco, púrpura y también estriadas y variadas. Generalmente de cada bulbo único se forman una o dos flores y alrededor de 8-10 hojas delgadas.
Para el cultivo de Colchi, ya que son bulbosas, los criterios deben aplicarse a estas plantas. De hecho, para obtener nuevos bulbos y flores que son siempre grandes y coloridos, es aconsejable colocar los bulbos en suelos bastante fértiles, a los que se deben mezclar el estiércol y el moho, para mejorar la fertilidad y la permeabilidad, ya que el agua estancada es bastante perjudicial para Los bulbos, causando el desarrollo de moho y hongos que pueden ser fatales.
El período de siembra de los bulbos de azafrán es el otoño o el verano tardío (en el caso en el que plantamos plantas con flores otoñales), cuando el calor del verano da paso al otoño fresco y húmedo.
Estas plantas deben colocarse en áreas con pleno sol, teniendo en cualquier caso la previsión de que, especialmente en las áreas costeras del sur, elegir un lugar con horas sombreadas del día.
Estas plantas no temen las heladas, ni el calor del verano; de hecho, la mayoría de los azafranes florecen incluso durante las últimas nevadas de febrero, mientras que en verano generalmente están en reposo vegetativo completo.
Con respecto a la profundidad a la que se colocan los bulbos, esto depende mucho de la especie y el clima del lugar donde vivimos: en general, el crocus sativus necesita al menos 10-15 cm de profundidad, mientras que el crocus vernus crece bien incluso si se planta solo 5-7 cm por debajo del suelo.
El criterio es plantar los bulbos a aproximadamente tres veces su diámetro, dejándolos espaciados aproximadamente el doble de su diámetro.
El criterio sigue siendo el mismo tanto en maceta como en jardín.
Al igual que con todas las plantas bulbosas, estas plantas utilizan las energías de los bulbos para momentos particulares del año y aprovechan la irrigación en otros.
De hecho, durante los períodos secos, los azafranes permanecen en reposo vegetativo completo, mientras que en las primeras lluvias comienzan a producir raíces, y con frecuencia también flores y hojas.
En el cultivo de azafranes en el jardín, obviamente el riego no será un problema en absoluto, ya que los bulbos estarán satisfechos con el agua que proporcionan las lluvias, sin necesidad de riego adicional.
En el cultivo en maceta tendremos que comportarnos siguiendo los mismos criterios de lluvias externas. En cualquier caso, el agua se suministrará cuando el clima sea húmedo, incluso al aire libre, por lo que en otoño y primavera, siempre se debe mantener el suelo muy húmedo; por esta razón, es suficiente proporcionar, aproximadamente, un vaso de agua por semana para cada bulbo individual en un florero.
En general, uno se comporta de tal manera que tan pronto como las plantas brotan, podemos comenzar a regar ligeramente, continuando hasta que las hojas no se sequen, en verano o primavera.
En lo que se refiere a las fertilizaciones, es recomendable intervenir en la primavera, en el período de febrero a marzo, extendiéndose alrededor de las plantas de fertilizantes orgánicos, como el humus de lombriz u otra sustancia orgánica muy humificada.
En lo que se refiere a la propagación, recuerde que los azafranes tienden naturalmente a auto sembrarse y producen pequeños bulbos (bulbillos).
Por lo tanto, cuando plantamos estos bulbos en macetas o en el jardín, es recomendable, cada 3-4 años, desenterrarlos a fines del verano, para dividirlos, a fin de garantizar a cada bulbo el espacio adecuado para poder generar plantas más fuertes y capaces. para dar floraciones óptimas. Además, se recuerda que muchas especies híbridas y variedades de azafranes producen cápsulas pequeñas que contienen semillas rojizas: este sistema de propagación también es posible. Las semillas se pueden sembrar, en otoño, en un semillero cálido, para permitir que las futuras plantas se desarrollen en un lugar protegido, antes de plantarlas en el exterior.
Obviamente, la multiplicación gamica (por semilla) da lugar a nuevas plantas con flores de varios colores y por lo tanto diferentes de la planta madre.
En este caso, sin embargo, las plantas jóvenes rara vez florecen antes de alcanzar los 2-3 años de edad, razón por la cual a menudo preferimos propagar los bulbos al dividirlos o al tomar los bulbillos.
El método de conservación de los bulbos y la posterior propagación es, entre otras cosas, también el más económico, ya que los bulbos vendidos en viveros o incluso comprados en línea siempre tienen un costo más alto. Por esta razón, es posible desenterrar los bulbos a fines de la primavera, cuando el follaje comienza a deteriorarse, y mantenerlos en un lugar fresco, seco y oscuro, hasta que llegue el otoño fresco.
En lo que respecta a las posibles enfermedades y plagas, debe decirse de inmediato que los azafranes, debido a su predisposición a vivir en suelos húmedos, pueden sufrir enfermedades fúngicas. Para esto, puede ser apropiado, ya en la fase de implantación, tratar los bulbos con agentes fungicidas.
Los pétalos y las hojas también pueden ser atacados por insectos y parásitos, en este caso puede usar de manera segura productos hechos en casa a base de jabón de Marsella y ajo y rociados incluso durante la floración.
Entre las especies de Crocus más cultivadas mencionamos: Crocus laevigatus, Crocus sativus, Crocus speciosus, Crocus chrysanthus, Crocus flavus, Crocus sieberi, Crocus versicolor, Crocus vernus, así como numerosos híbridos de los cuales, una vez comprados los bulbos, con el sistema de separación y Se puede perpetuar el crecimiento de las especies o variedades de bulbillos.