Swedish Red Polled
Swedish Red Polled
El Swedish Red Polled es una raza de ganado (Bos taurus Linnaeus, 1758) originaria de Suecia y relacionada con las razas noruegas.
Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático, pertenece al dominio Eukaryota, al Reino de Animalia, al ostraza del ostrazo, a la Pistola, al Phile Chordata, al Subphylum Vertebrata, a la Pistola, a la trampa de la Piel, a la Clase, a la Pampa, a la Pampa. Suborden Ruminantia, Infraordine Sheep, Family Bovidae, Subfamilia Bovinae y luego al Género Bos, a las especies de Tauro y a la raza sueca de ganado de raza roja.
Distribución geográfica y de área –
El Swedish Red Polled es una de las pocas razas suecas que quedan. Por lo general se crió en la provincia sueca de Dalarna y en la costa oeste del país. Más tarde se extendió a las áreas de Bohuslän, Dalsland, Gästrikland, Hälsingland, Närke, en las islas del archipiélago de Estocolmo, Uppland, Värmland y Västmanland.
Orígenes e historia –
El sueco Red Polled es una raza tradicional sueca. En 1912 se fundó el primer libro genealógico, que permitió la primera difusión de la raza.
A finales de los años 30 del siglo pasado, estuvo presente no solo en la provincia de Dalarna sino también en Bohuslän, Dalsland, Gästrikland, Hälsingland, Närke, en las islas alrededor de Estocolmo, Uppland, Värmland y Västmanland, para un total de aproximadamente 30,000 cabezas. En 1937 se creó una nueva raza, la sueca Polled (Svensk Kullig Boskap o SKB), con la intención de fusionar la raza Rödkulla con la Fjällras, una raza tradicional sueca de ganado de montaña. Sin embargo, los criadores no aceptaron la nueva clasificación y continuaron manteniendo líneas de sangre separadas como antes.
En la década de 1960 se fundó una asociación de cría (Sveriges Rödkulleförening), sin embargo, a pesar de esto, la población disminuyó drásticamente. De hecho, a finales de los años 70 había caído al mínimo de aproximadamente 20 cabezas de ganado de raza pura; A partir de ese momento comenzaron los esfuerzos por la conservación de esta raza.
En el proceso de recuperación se utilizaron razas similares de Finlandia y Noruega (Ostlandsk Roedkolle y Vestlandsk Raudkolle).
Morfología –
El Swedish Red Polled es una raza caracterizada por una capa roja completa que, en algunos casos, puede variar entre marrón y ocre, y en ocasiones puede tener marcas blancas o negras en los senos, las piernas y la cabeza. Son ganado sin cuernos y los animales con cuernos no pueden ser registrados en el libro de la manada.
Presenta un almizcle rosado.
El peso fluctúa, dependiendo también del sexo entre 350 y 600 kg, con una altura media a la cruz de 120 cm.
Esta raza se caracteriza por sus fuertes patas y pezuñas. Son resistentes al frío y pueden permanecer al aire libre durante la mayor parte del año, además de tener una buena salud general.
Son animales vivos y de buen carácter, con la hembra muy fértil y la buena madre.
Aptitud de producción –
El Swedish Red Polled es una raza principalmente para la producción de leche, pero también se utiliza para la producción de carne.
Una vaca de esta raza produce un promedio de 5,000 litros de leche al año, aproximadamente la mitad de lo que produce una vaca lechera de razas lecheras modernas.
Sin embargo, son animales que usan bien el forraje y toleran el frío intenso de las regiones del norte.
Guido Bissanti
Fuentes
– Wikipedia, la enciclopedia libre.- Roberto Parigi Bini, 1983. Las razas de ganado, Pàtron editore, Bolonia.- Daniele Bigi, Alessio Zanon, 2010. Atlas de razas nativas. Bovinos, equinos, ovinos y caprinos, cerdos criados en Italia, Edagricole-New Business Media, Bolonia.