Cómo podar el níspero común
Cómo podar el níspero común
El árbol níspero común (Mespilus germanica L.) es un árbol frutal de la familia de las Rosáceas, también conocido como níspero germánico o europeo, y su fruto se llama «níspero».
En los últimos tiempos, esta planta ha sido reemplazada cada vez más por el níspero japonés, pero tiene cualidades muy interesantes y características organolépticas.
En esta tarjeta veremos cómo podar el níspero común, ya que es una planta de tamaño mediano, con exuberante follaje, que no requiere una poda especialmente complicada. En general, los medlares se mantienen en una forma sencilla de jarrón. El objetivo de la poda común es estimular su productividad, además de mantenerla en las proporciones adecuadas y eliminar las ramas y los retoños demasiado viejos.
La poda también puede ser de dos años y los cortes deben hacerse con el objetivo de acortar las ramas y evitar que crezcan más allá del tamaño deseado.
Mientras tanto, veamos el mejor momento para podarlo. En general, el período de mayor intervención coincide con la reanudación del período vegetativo, por lo que es posible ir desde el mes de febrero en los climas más cálidos a mediados de marzo a los más fríos.
La elección de este período está dictada por factores biológicos, pero también por la oportunidad de intervenir en un momento en el que podemos encontrar las ramas desnudas, sin las hojas que forman un follaje abundante en este árbol.
Posteriormente, a la llegada del período de verano, puede practicar la poda verde, eliminando los brotes que desarrollarían ramas no previstas por el sistema de entrenamiento implementado y los brotes que comienzan desde la base del tallo.
Como se mencionó, la forma más adecuada de reproducción para esta planta es la de una maceta libre, por lo que permitir que las ramas que compiten entre sí en las ramas principales represente un desperdicio de energía y recursos para el árbol que disminuiría la producción.
Para comenzar, una buena capacidad productiva del níspero común debe comenzar con la implementación cuidadosa de la poda de entrenamiento, que se lleva a cabo en los primeros años de vida de la planta.
Para obtener este tipo de reproducción, es necesario seleccionar en la plántula joven tres o cuatro ramas principales que deben comenzar a aproximadamente un metro del suelo. Las ramas deben tener una distancia entre ellas de 90 ° o 120 ° e inclinadas aproximadamente 60 ° desde el plano de tierra. En el interior no debe haber retoños ni otras ramas para que las tres o cuatro ramas, que llevan sus ramas, aseguren un brillo suficiente dentro de la planta.
Una vez que el árbol ha desarrollado y asumido su forma característica, se poda para mantenerlo en el tamaño correcto y favorecer su producción de frutos.
Para hacer esto, recuerde que el níspero común es una planta que produce una vegetación densa pero con un crecimiento bastante lento, por lo que no debe podarse demasiado, tanto que hay quienes realizan la poda de mantenimiento cada dos o incluso tres años El follaje de este árbol es naturalmente muy grueso y lleno de hojas.
Recuerde que la producción se lleva a cabo en las sucursales del año en curso, es importante tener esto en cuenta al cortar, para evitar eliminar las sucursales del año.
Las ramas sobre las cuales hacer los cortes son aquellas que tienen al menos un año y ya han producido frutos, estas ramas se acortan en una cuarta parte de su longitud con los cortes de retorno, con el objetivo de estimular la floración y mantener la planta. En las proporciones adecuadas.
Durante la poda del período de febrero a marzo, por lo tanto, sin exceder los cortes, se eliminan las partes antiguas de la planta, las ramas que se intersecan entre sí o que apuntan verticalmente, las ramas secas o dañadas.
Entonces será la poda verde del comienzo del verano que nos permitirá eliminar un exceso de partes vegetativas que nos permitirá ventilar más la parte interna del follaje, reduciendo así también los posibles ataques de insectos de escamas, pulgones y otros insectos.
Una nota importante para la recolección de frutas; De hecho, debido al alto contenido de taninos, los frutos no pueden consumirse durante la recolección. Necesita un entrepiso, una fermentación de maduración obtenida colocando los frutos dentro de cajas de madera, cubiertas con paja y colocadas en una habitación fresca. Las frutas deben consumirse ya que están listas porque el proceso de fermentación no se detiene y las frutas pueden deteriorarse rápidamente. Después de la adición, la pulpa se vuelve marrón, suave y azucarada, con una consistencia pastosa, ligeramente ácida y agradable.