Cómo cultivar ortiga

Cómo cultivar ortiga

La ortiga (Urtica dioica L., 1753) es una especie herbácea dioecea perenne, dotada de pelos que, cuando se rompen, liberan un líquido que causa ardor y picazón. Es una planta conocida por sus propiedades medicinales, para la preparación de platos y, en el pasado, por su amplio uso en el campo textil. Es una planta que posee propiedades hemostáticas, diuréticas, nutritivas y estimulantes. Se utiliza en medicina herbal, en medicina, en teñido, en la industria textil, en cosmética en la composición de champús para cabello graso, lociones de pérdida de cabello y productos anticaspa, y en medicina veterinaria. La ortiga después de la cocción pierde su poder punzante. La clorofila extraída de la ortiga sirve para la coloración de bebidas, alimentos y perfumes. Los brotes jóvenes se utilizan como vegetal. En la agricultura orgánica se considera un excelente fertilizante y repelente para numerosos insectos, también es un buen alimento para pollos, caballos y ganado. En esta hoja vemos cómo crecer la ortiga y las técnicas agronómicas más adecuadas.
Es una especie espontánea presente en casi todas partes que prefiere, suelos frescos ricos en sustancia orgánica; Es una planta que tolera la sequía, el frío y todo el mal tiempo.
Para la propagación es posible comenzar desde la semilla, con la siembra que se realizará en campo abierto, en un suelo bien trabajado y previamente refinado, en septiembre (en climas más suaves o en primavera en los más fríos). También se puede operar en verano, con siembra en semilleros, trasplante en los meses de otoño o invierno. Finalmente, también es posible recurrir a la división de mechones de plantas madre espontáneas. En este caso, la operación se lleva a cabo a fines del invierno, cuando comienza la vegetación de las plantas adultas. Las plántulas obtenidas de esta manera deben ser enterradas rápidamente y apretadas al suelo. Para operar, recuerde que el poder de piquete de las plantas jóvenes es muy reducido y la operación de manipulación se puede facilitar fácilmente mediante el uso de guantes de cuero finos. En los casos de cultivo para uso industrial, la siembra de plántulas también se puede realizar con máquinas de trasplante.

Si decide sembrar las plántulas en hileras, puede colocarlas a una distancia de 60-80 cm entre las hileras y 10-15 cm a lo largo de la hilera, pero también puede tomar sextos más cercanos.
Para las operaciones de cultivo post-implante, debe recordarse que para el cultivo en hileras, necesitamos más escarabajos para la eliminación de malezas. Para evitar la excesiva exuberancia de estos es aconsejable limitar las fertilizaciones orgánicas, ya que la ortiga es muy rústica; además, la ortiga, gracias al rápido desarrollo vegetativo, cierra rápidamente la inter-hilera evitando o minimizando el desarrollo de malezas.
Otra intervención importante, después de cada corte, para facilitar la recuperación, es necesario el riego.
El abono básico para la ortiga debe ser principalmente el estiércol. Recuerde que el cultivo de la ortiga permanece vivo incluso durante más de 4 a 5 años, por lo que es esencial fertilizar con 500 q / ha de estiércol. Posteriormente, cada año, deben integrarse cantidades de materia orgánica en forma de pellets. No recomendamos el uso de nitrógeno nítrico para no favorecer a las malezas y no suavizar las partes vegetativas de la ortiga, que se prestan a mayores ataques de parásitos.
Para la cosecha, recuerde que las hojas se utilizan; Esto se hace cortando la parte epigeal justo antes de la floración o cuando el tallo todavía es herbáceo. En el primer año de plantación, se recomienda una recolección única, antes de la floración de la planta, a partir del segundo año, la ortiga se puede cortar de 2 a 4 veces.
Para el almacenamiento, es aconsejable que la ortiga recién cortada se ponga inmediatamente en una sala de secado para evitar la pérdida de los ingredientes activos y el color de las hojas. Debido al considerable contenido de agua, las partes epigeas no deben tener capas excesivas y el secado debe realizarse lo más rápido posible.
En cuanto a la adversidad, la única preocupación puede provenir del áfido verde; Condición que se reduce grandemente al no usar fertilizantes nitrogenados.