Cómo cultivar stridoli
Cómo cultivar stridoli
El sileno hinchado (Silene vulgaris (Moench) Garcke) es una especie herbácea de 60-70 cm, máximo 100 cm, perenne y glabra, con las flores características llamadas «bubbolini», de la familia Caryophyllaceae. Es una planta espontánea muy común en Italia, conocida por muchos nombres diferentes (stridoli, cannateddi, bubbolini, paloma, bocio, etc.) y siempre ha tenido una vasta tradición gastronómica; por este motivo merece ser incluido entre interesantes cultivos hortícolas. En esta hoja veremos cómo cultivarla y las medidas agronómicas más adecuadas.
Silene vulgaris es una planta con suelos secos, ligeramente ácidos (pH 4.5-7.5) con bajas cantidades de nutrientes. Muy rústico y resistente a bajas temperaturas, prefiere exposiciones parciales a la sombra.
La Silene vulgaris se propaga por semilla. Para ello debemos tener en cuenta la floración que se produce desde marzo hasta agosto. Las frutas resultantes son cápsulas que contienen muchas semillas. Estos se pueden guardar y volver a sembrar al año siguiente.
Para crecer y alcanzar su máximo desarrollo, lleva un promedio de 2 a 5 años. La especie tiene hojas semi-persistentes. El cultivo puede realizarse en: jardín informal, jardín de grava, jardín mediterráneo, maceta o contenedor, jardín arquitectónico, terraza o patio, jardín de rocas, césped o campo abierto, jardín de flores, jardín rural, jardín costero, jardín subtropical . Es una planta que se adapta bien a muchos ambientes y sustratos.
El riego no es una tarea tan frecuente. Aunque es importante respetar sus necesidades con respecto a la exposición al sol, es bueno proporcionar un lugar donde la planta esté bien expuesta. En lo que respecta al cuidado que necesita la planta, puede decirse que no tiene necesidades particulares. Por lo tanto, puede crecer sin control constante a diferencia de otras plantas.
Como todas las plantas alimenticias, es bueno no asignar muchos tratamientos a esta planta, sino preparar áreas marginales de nuestra empresa que puedan contribuir a pequeños ingresos y / o suplementos alimenticios.
La remoción de jets jóvenes no arruina las plántulas que vuelven a rodar fácil y continuamente. Habiendo encontrado la fuente correcta para sus suministros, es bueno recordar el lugar y no erradicarlo para tener siempre vegetales frescos.