Bacillus thuringiensis, lucha biológica y advertencias
Bacillus thuringiensis, lucha biológica y advertencias
Bacillus thuringiensis es una bacteria esporulada que se usa en agricultura orgánica y que vive en el suelo. Esta bacteria cuando se ingiere en sporula contaminada en la planta huésped liberando la delta-endotoxina (toxinas de Bt), que son inofensivos para los seres humanos y puede dañar el tracto digestivo de las larvas de ciertos dípteros, incluyendo mosquitos, y para provocar daño paralítico en las orugas de muchos Lepidópteros.
Las toxinas responsables de estas acciones se encuentran dentro de los cristales que se desintegran en particular, el pH alcalino de algunos insectos y son por lo tanto insoluble fuertemente con el tracto digestivo pH ácido humano. Además, las toxinas Bt son muy específicas y actúan solo en el intestino de ciertas especies de insectos.
Por esta razón, estas toxinas se usan en la formulación de algunos insecticidas, tanto en agricultura orgánica como intensiva. Las toxinas de Bacillus thuringiensis también se usan para la creación de plantas transgénicas que son capaces de producir la toxina sola.
En las fórmulas comerciales, se agregan sustancias azucaradas que tienen más apetito por las larvas.
Bacillus thuringiensis también se utiliza en la apicultura para el control biológico de la cera de abejas tarma.
La variedad más utilizada en agricultura orgánica es la de bacillus thuringiensis kurstaki (B.t.k.). Se utiliza principalmente en tomate Tuta absoluta y, también para cultivos hortícolas, col, noctua, vanessa de cardo, barrena; en el tratamiento de plantas de pomaceas, contra larvas de polilla, desfoliantes, tortric, ifantria; para cítricos, olivos y vid contra larvas de polilla; para patatas y berenjenas contra larvas dorifora; para los cultivos forestales y pública verde contra las larvas de la polilla, hoja polilla removedor, limantria, stilpnozia y ifantria.
Sin embargo, ten cuidado porque a pesar de la creencia generalizada sobre la seguridad de Bt, no se ha verificado y, de hecho, muchos expertos creen que Bt no es para nada seguro.
Dado que la toxina Bt daños a las membranas celulares para matar insectos, y, literalmente, se echó boca abajo, los investigadores encontraron difícil examinar los efectos negativos que pueden infligir en la salud humana … y los efectos negativos son muchos. El mecanismo agresivo de Bt daña el sistema digestivo y ataca las células intestinales normales. Puede causar problemas como el síndrome del intestino permeable. Peor aún, Bt no sale de su cuerpo con restos no utilizados de los alimentos con los que ha entrado.
La investigación ha demostrado que la toxina Bt persiste en las semanas del tracto gastrointestinal después de la exposición y que Bt tiene un efecto tóxico en los pulmones y otros órganos. En casos raros, Bt también puede causar estragos en los ojos, causando irritación severa e incluso ceguera.
La exposición a Bt es un problema importante para los trabajadores agrícolas que manejan productos químicos que lo contienen. En un estudio que evaluó a los trabajadores agrícolas en invernaderos, se descubrió que casi la mitad de estos trabajadores tenían Bt en sus muestras de heces. Por lo que hay problemas reales de residuos en los alimentos que comemos (ya sea biológico o transgénicos) y esta investigación tiene todavía muchas pruebas también relacionados con la disminución de las abejas; desafortunadamente sin una Investigación Pública eficiente, la verdad apenas salió a la superficie.
Guido Bissanti