Cómo cultivar cebollino orgánicamente
Cómo cultivar cebollino orgánicamente
Para el cultivo del cebollino (Allium schoenoprasum L., 1753) recuerde que se trata de una planta perenne de la familia Liliaceae que forma arbustos gruesos que pueden alcanzar unos 25 cm de altura. Planta caracterizada por hojas largas y delgadas, tubulares con flores que aparecen entre el final de la primavera y los primeros meses de verano y rosa.
Las hojas de la planta se secan en el invierno para rechazar, gracias a la presencia del bulbo, en primavera.
La propagación de esta planta es posible tanto para la cabeza como para la siembra. Si partimos de la división de los penachos, debemos operar esta operación en el otoño (o al final del invierno) aprovechando el descanso vegetativo de la planta. Dado que las raíces de los cebollines se agrupan para formar bulbos, es bastante fácil socavar las plantas del suelo para obtener los grumos que se van a trasplantar.
Por otro lado, si comienzas desde la semilla, es aconsejable preparar un semillero durante la primavera con posterior trasplante en el huerto. El tamaño de implante recomendado es de 20-25 cm uno del otro y, en lo que respecta al riego, estos deben ser abundantes, especialmente durante el período de trasplante y luego disminuir ligeramente durante la fase vegetativa.
El área donde se siembra puede ser indiferentemente soleado o sombreado; es una planta que se adapta bien, siempre que durante el período de verano (especialmente si elige un área soleada) mantenga el suelo constantemente húmedo.
Se aconseja consociar las cebolletas con otras plantas, incluidas las zanahorias, el apio y el hinojo. Este tipo de cultivo garantiza una mejor calidad de las plantas conocidas y mejores condiciones de resistencia fitosanitaria. Sin embargo, el cebollino es una planta muy resistente a los ataques parasitarios.
En cuanto a la recolección, esto debe hacerse sin exagerar a fin de no debilitar excesivamente la planta. el período de cosecha de las hojas puede tener lugar durante todo el año, excepto durante la temporada de invierno.