El mantillo, sus ventajas y cómo se practica
El mantillo, sus ventajas y cómo se practica
Entre todas las técnicas agronómicas que más respetan el suelo y el ecosistema, el El mantillo desempeña un papel fundamental. ¿Qué es El mantillo exactamente? El El mantillo es una operación que se practica en la agricultura, especialmente en horticultura, pero que también se puede practicar en el cultivo de frutas y otros cultivos.
La técnica de acolchado consiste en cubrir el suelo con una capa de material que se siguientes objetivos: prevenir el crecimiento de malas hierbas, retener la humedad en el suelo, para proteger el suelo de la erosión y por la acción de la lluvia, evitando la formación de la llamada corteza superficial, disminuye la compactación, mantiene la estructura y mitiga la temperatura del suelo.
Al mismo tiempo, el El mantillo protege principalmente la parte basal de las plantas de condiciones bióticas adversas (fauna y microfauna terricolous) y abióticas. La técnica de El mantillo se puede realizar con diversos materiales, que también se pueden usar en combinación entre sí; que van desde los materiales orgánicos (herbáceos o leñosos, a menudo obtenidos de la trituración de los residuos de los cultivos), a los inertes, para llegar a la utilización de láminas de acolchado especiales en películas sintéticas o bioplásticas o fibras naturales.
Nos absolutamente proponemos el uso de materiales de origen orgánico debido a que el uso de materiales sintéticos, a pesar de que pueden realizar las mismas funciones, implica una mayor huella ecológica para los costes de realización, con materiales a menudo de origen petroquímico, el transporte, la biodegradabilidad, etc. Entre los materiales de origen orgánico recordamos sobre todo a la paja, pero también a las hojas secas, al pasto cortado, a la corteza de pino triturado, al mantillo, al serrín (de maderas no tratadas) y a otros que de vez en cuando se pueden encontrar en situaciones particulares de cultivos y negocios.
En resumen, la técnica de acolchado imita lo que sucede naturalmente en los bosques donde las hojas secas se acumulan en el suelo al pie del árbol, formando la hojarasca, lo que limita el crecimiento de la vegetación. El efecto se debe tanto a una inhibición física (impedimento a la penetración de la luz solar, falta de espacio para el desarrollo de malezas) como a acciones bioquímicas (liberación de sustancias bioinhibitorias que intoxican las semillas y partes de propagación de malezas). Esta técnica permite mantener, a nivel de las raíces superficiales, una temperatura más alta en los meses fríos, mientras que la necesidad de riego durante los meses cálidos disminuye. El El mantillo es una metodología ampliamente utilizada en prácticas agronómicas sostenibles, como la permacultura, la agricultura natural y la agricultura biodinámica.
Obviamente para poder operar un buen mantillo debe obtener los materiales necesarios, o encontrarlos o, mejor aún, organizar algunas producciones que proporcionarán el material necesario para realizar el acolchado. Esta última solución es la solución más ecológica porque aplica el concepto de suministrar los materiales necesarios a la empresa directamente a partir de las producciones de la compañía. De esta forma no afectaremos las misiones de gases de efecto invernadero para el transporte prolongado de los factores de producción.