Cómo preparar la mezcla de Burdeos
Cómo preparar la mezcla de Burdeos
La mezcla de Burdeos es un anticriptogámico utilizado para algunas enfermedades nocivas de las plantas (sobre todo la peronospora del tomate). Ya se usaba en la época romana, como un compuesto a base de cobre y calcio, diluido en agua.
La mezcla de Bordeaux es un contacto anticriptogámico, a base de cobre (que es un metal que daña las paredes celulares de los hongos que dañan muchos cultivos).
La mezcla de Bordeaux es un producto a base de cobre y, por lo tanto, es útil para tratar enfermedades falsas que atacan las raíces, las hojas y los frutos de nuestros productos agrícolas.
Al poder preparar la mezcla de Burdeos «en la granja» evitamos la adición de coformulati (a menudo perjudicial) que daríamos a nuestras plantas (y por lo tanto a nosotros a través de la alimentación).
Para preparar la mezcla de Burdeos necesitamos tres elementos simples:
Sulfato de cobre (CuSO4), comprado en forma de polvo (para facilitar la disolución), pero si no está disponible también en escamas.
La cal, preferiblemente viva, es decir, óxido de calcio, CaO. Si no puede encontrarlo, también puede usar la cal apagada o hidratada, es decir, hidróxido de calcio, Ca (OH) 2, derivado de la reacción de extinción que involucra la cal viva: CaO + H2O → Ca (OH) 2.
Agua.
Las proporciones que debemos usar para la mezcla son: 1 kg de sulfato de cobre y 1 kg de cal por cada 100 litros de agua.
La mezcla debe prepararse en recipientes no metálicos (uno de 20 y uno de 150 litros, o proporciones idénticas en diferentes cantidades y por lo tanto con recipientes de diferentes capacidades) y mezclarse con la ayuda de un palo de madera.
En este punto, disuelva 1 kg de sulfato de cobre en 10 litros de agua en nuestro contenedor de 20 litros. Asegurémonos de que la mezcla se disuelva completamente, sin dejar residuos (si el cobre está en copos, pongámoslo un día antes en agua para facilitar su fusión).
Luego disuelva el kg de cal en los 90 litros restantes de agua, en el recipiente de 150 litros. Ahora agréguelos y agregue el sulfato de cobre a la mezcla de cal, siempre en este orden y luego mezcle para mezclar todo.
La mezcla de Burdeos debe usarse dentro del día siguiente para no perder su eficacia. El tratamiento preventivo debe llevarse a cabo antes de que llueva para contrarrestar de antemano el desarrollo de los hongos y actuar (especialmente en las hojas) desde abajo hacia arriba. Es aconsejable no utilizar este producto para tejidos blandos y en presencia de floración, ya que contrasta la configuración.
Otra advertencia es no abusar de estos productos porque el cobre (metal pesado) presente en él si se acumula en el suelo, inhibe y deprime las actividades microbianas útiles para los procesos de síntesis del humus.
Se debe evitar alcanzar el límite de aproximadamente 6 kg / Ha por año, que, entre otras cosas, es el límite legal permitido.