Cómo cultivar sabia de forma biológica
Cómo cultivar sabia de forma biológica
Para comenzar este cultivo, debemos tener en cuenta inmediatamente que el sabio ama el calor y prefiere lugares soleados. Sabia (Salvia L., 1753) es una planta resistente a la sequía (pero no exagerada) y al frío del invierno, mientras que es sensible a la humedad y al estancamiento del agua. Por esta razón, se puede adaptar a muchos suelos típicos del área mediterránea en condiciones que no son demasiado compactas y arcillosas.
El salvia se puede propagar tanto por semilla como por corte, pero es preferible (por su velocidad) que por esquejes o por la división de los penachos de una planta desarraigada. Si, por el contrario, comienzas desde la semilla, es mejor preparar un semillero durante la primavera y llevar a cabo el trasplante en el período de mayo, cuando las plántulas habrán alcanzado unos 5 cm de altura.
Para los métodos de cultivo, estos no cambian, ya sea que cultives salvia en campo abierto o en maceta. Solo tenga en cuenta las recomendaciones de la premisa.
Antes de implantar, encontrará una buena cantidad de sustancia orgánica para colocar en el fondo (surco o jarra). Siempre recomendamos el uso de un abono bovino bien maduro. En la ausencia también un fertilizante orgánico envasado.
Para la ingesta de agua, se debe tener en cuenta que para tener un buen aroma y excelentes propiedades organolépticas, esta planta no debe regarse con frecuencia.
Si su cultivo se lleva a cabo en áreas distantes del mar y, aún más, en las regiones del norte recomendamos un mantillo con paja para proteger el sistema de raíces de las heladas.
La planta de salvia es luego podada y limpiada de las partes secas antes de la primavera, mientras que al final de la floración se lleva a cabo la poda verde, eliminando la mayoría de las ramas verdes para dar más aireación.
En cuanto a los parásitos y las enfermedades de las plantas, se recuerda que los parásitos más comunes de la salvia son los pulgones. En este caso, es posible intervenir con macerado de ortiga o con jabón de Marsella.
Sin embargo, para reducir la presencia de áfidos, primero deben seguirse por simples principios agronómicos y agroecología; nunca use fertilizantes sintéticos (especialmente nitratos), no cultive en áreas húmedas o empapadas por el sol, nunca cultive de manera especializada, pero piense en una combinación con otras especies tales como: zanahoria, repollo y fresa. También es útil el uso de la presencia, donde se cultiva salvia, de especies que pueden albergar áfidos como las rosas.