Cómo cultivar limón de forma biológica
Cómo cultivar limón de forma biológica
La planta de limón se introdujo en la cuenca del Mediterráneo (procedente de la India) a principios del siglo XII debido a los árabes.
Para empezar, debes saber que la planta de limón se puede reproducir con esquejes o con semillas, pero la técnica más adoptada es la del injerto. El injerto proporciona cualidades y fortalezas particulares que permiten un cultivo bueno y rentable.
Para los agricultores inexpertos, es aconsejable comenzar desde una planta ya injertada procedente de un vivero orgánico certificado con una etiqueta explícita y posiblemente rebrote. La planta debe hacerse al comienzo de la primavera.
El área donde se cultiva el limón no debe tener temperaturas que caigan por debajo de cero ° C. Por lo tanto, climas mediterráneos y preferiblemente zonas costeras. El área no debe ser ventosa sino sujeta a brisas ligeras que también evitan el calor abrasador.
Si lo cultiva en su patio trasero, elija un área a pleno sol y posiblemente protegido del viento. En el caso de espacio para varias plantas, se recomienda una distancia de 5 metros.
Las bases ideales para el limón son aquellas que no son calcáreas (donde el limón sufriría clorosis), suaves y de textura media, bien drenados y con un buen suministro de materia orgánica. Esto debe colocarse en el orificio antes del implante (recomendamos el estiércol de vaca o de caballo mientras se evita el polen).
Para el cultivo del limón es indispensable el riego especialmente en el período que va de abril-mayo a septiembre-octubre (depende de la tendencia pluviométrica). El agua no debe ser excesivamente calcárea y con bajo contenido de sodio (es bueno hacer un análisis químico en un laboratorio especializado).
Muy importante es la técnica de poda que debe hacerse teniendo en cuenta algunos factores:
• la planta produce sobre todo a la altura del hombre;
• los retoños (las ramas hacia arriba) siempre se deben quitar para evitar la vegetación excesiva;
• los retoños (las ramas que crecen en la base de la planta) deben eliminarse inmediatamente;
• se debe mantener una buena ventilación dentro de la planta para evitar la aparición de una serie de enfermedades y enfermedades de las plantas.
La poda, que siempre debe ser ligera y gradual (a medida que la planta crece), debe realizarse al final del invierno (antes del crecimiento vegetativo) y también debe incluir las ramas secas que, especialmente durante el invierno, se forman .
Para la cosecha (si es para uso doméstico) es aconsejable hacerlo cuando hayan completado el color amarillo: es el momento de mayor valor organoléptico y nutritivo. En la producción de la empresa, la cosecha se realiza cuando el limón todavía está verde por razones comerciales.
En cuanto a las enfermedades de las plantas, especialmente las debidas a los ataques parasitarios de insectos, ácaros y colmillos, es bueno saber que la prevención parte de las buenas técnicas de cultivo; entre estos recordamos:
• nunca use fertilizantes sintéticos especialmente nitrogenados; este último, además de las graves repercusiones sobre la salud y el ecosistema, hace que la planta sea más tierna evoca sobre todo insectos de los que luego es más difícil deshacerse;
• mantenga la planta ventilada y luego ajuste con poda ligera pero constante anual;
• colocar cerca del limón de las plantas (ver las hojas específicas en este sitio) que interactúan con los insectos para ayudar al sistema ecológico a equilibrarse;
• Nunca utilice labradores cerca de las raíces como el limón está equipado con un sistema de raíces en particular muy poco profundo que si se daña más allá para que la planta sufra puede causar malsecco (debido a un hongo) que es una de las principales patologías de gravedad de este planta.
Si, sin embargo, pueden surgir especialmente los ataques de los insectos (que con sus excreciones azucaradas causa fumagina y el ascenso de las hormigas) puede intervenir con un lavado con jabón puro de Marsella, posteriormente eliminar el moho negro usando un cepillo. Sin embargo, el lavado debe iniciarse en las primeras manifestaciones, de lo contrario será más difícil deshacerse de estos insectos más adelante.
Otras plagas molestas de los limones son los áfidos y la mosca blanca. Contra estos insectos es aconsejable actuar con el macerado de ortiga y el macerado de ajo.