Matricaria chamomilla

Matricaria chamomilla

La Manzanilla (Matricaria chamomilla L.) es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas. Es una planta anual con flores ejes alargada, a menudo desprovistos de hojas.momilla (Matricaria chamomilla L.) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Asteraceae. È una pianta annua con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.

Sistemática –
Matricaria chamomilla pertenece al dominio eucariota, el reino de las plantas, Spermatophyta la Superdivision, División Magnoliophyta, clase Magnoliopsida, subclase Asteridae, Orden Asterales Familia Asteraceae, subfamilia Asteroideae tribu Anthemideae, Subtribu Matricariinae y luego a la especie M. Sexo Matricaria y manzanilla.

Etimología –
El nombre deriva del griego χαμαίμηλον manzanilla (chamáimēlon). Esta palabra está formada por χαμαί (chamai), «suelo» + μήλον (melón), «Apple», en referencia al olor que emite que se asemeja a la de la cuajo; esta derivación también se conserva en el nombre de manzanilla española, por manzana, lo que significa «manzana». El nombre del género, Matricaria, viene en lugar de la matriz de América, matricis, que significa «seno», con referencia al poder calmante que esta planta ejerce en los trastornos menstruales.

Distribución geográfica y hábitat –
Chamomilla La especie está muy extendida en Europa y Asia, y también se ha naturalizado en otros continentes, pero su distribución no presenta cosmopolita con varios defectos importantes. Crece silvestre en los campos y campo abierto, a menudo se convierte en la actuación intrusiva como una mala hierba de los cultivos agrícolas. Infesta a menudo significa cultivos de cereales y está sin cultivar, a lo largo de las carreteras, cerca de las casas o en los vertederos y en los jardines. La distribución altitud varía de 0 a 800 m, y rara vez sube a 1.500 m s.l.m.
Matricaria chamomilla es una especie resistente que también se adapta bien a los suelos pobres, moderadamente salado, ácido. El ciclo de vegetación es la primavera y el verano, con la floración a finales de primavera y durante el verano.

Descripción –
La planta de manzanilla tiene raíces pivotantes y un aspecto caespitose, con más tambores que parten de la base, más o menos ramificado en la parte superior. La altura no excede generalmente de 50 cm de formas espontáneas, mientras que en las variedades cultivadas puede alcanzar los 80 cm. La planta es claramente aromático.
Tiene hojas alternas y sésiles, oblonga. La lámina es bipennatosetta o tripennatosetta, con laciniae lineal muy estrecha.
Las flores se agrupan en pequeñas cabezas de las flores con el receptáculo cónico y por cable. Las flores exteriores tienen lígula blanco, los internos son tubulares con corola de color amarillo. El diámetro de 1-2 cm cabezas de las flores, se reunieron en picos corimbose. Estas flores tienen un olor aromático agradable y contienen una característica esencia consiste en el azuleno ingrediente activo, y por una mezcla de otras sustancias (ácido salicílico, ácido oleico, ácido esteárico, alfa-bisabolol).
El fruto de la manzanilla es un Cipsela de alrededor de 1 mm de longitud, de color claro, exento de Pappo.

Cultivo –
La manzanilla es una planta silvestre que crece en Italia en todo el país. Prefiere los suelos secos de los campos en barbecho y caminos rurales. La Matricaria Chamomilla a menudo puede ser confundido con el inodoro Chamomilla, esto difiere de la primera, tanto para la falta total de sabor, y por lo tanto de propiedades medicinales, tanto para la cabeza de un hueso que está vacío.
A pesar de que crece en estado salvaje puede crecer manzanilla tanto lisos y en las colinas. Para ello tiene que elegir lugares con buena exposición, donde el suelo está seco, pobre y poco calcárea.
La multiplicación de este anual se produce a través de división de grupos o mediante el uso de las semillas producidas a partir de mira a escondidas antes de la extinción completa.
La siembra se realiza en semillero en los meses de verano, con el fin de ser capaz de trasplantar las plántulas hasta principios de otoño. También puede optar por una semilla directamente en el suelo, esta operación debe llevarse a cabo preferentemente en los meses de primavera: durante sembrar pequeñas semillas deben ser añadido con la arena de una manera tal que pueden ser distribuidos de manera uniforme.
Cuando se el surgimiento de las primeras hojas que es apropiado para llevar a cabo un adelgazamiento, cada espaciamiento de las plantas de aproximadamente 15 – 25 centímetros de distancia.
En la primera fase de crecimiento, al fortalecimiento de la raíz, la manzanilla necesita humedad constante, entonces será capaz de soportar bien incluso en períodos de sequía.
Es importante limpiar el cultivo de la tierra de las malas hierbas, ya que puede prevenir el desarrollo de la manzanilla. Ocurre muy a menudo que la manzanilla, una vez plantado, que puede ser difundida de manera independiente.
La cosecha de manzanilla está en plena floración, este es el momento en que la planta es rica en ingredientes activos. A pesar de todo muy fragante solamente se utilizan las cabezas de las flores, ya que en estos concentrados ingrediente activo.

Costumbres y tradiciones –
La manzanilla es historia brillante y antigua. Hay muchas leyendas que se tejen su aroma inconfundible. Tal vez es la planta medicinal más conocida en el mundo. Hay quienes, en el pasado, se lavó las manos en agua de manzanilla, seguro que traería suerte. Alguien se esconde una flor en el bolsillo de la camisa porque confiaba en los hechizos de amor. Sólo una pequeña, floración luz, suficiente para cambiar el destino del cortejo más improbable. Debido a su suave, aroma relajante, hay quienes, con la manzanilla, bañado, a los que quemaban como el incienso, los que meditaba en su compañía.
Para descubrir las primeras propiedades fueron los egipcios, como se vio en el Papiro de Ebers, con fecha de 1506 aC más o menos, escrito en hierático, depositario de un gran número de recetas médicas, fórmulas mágicas y remedios. La gente del Nilo sirvieron de manzanilla en especial para reducir la fiebre y para tratar y embellecer la piel. Según ellos era como el sol, por lo que la consagró la derecha en Dios Ra. De manzanilla también hablan Hipócrates, padre de la medicina, y Plinio, el naturalista romano.
La están recomendando para aliviar mucho dolor, tales como dolores de cabeza. Los médicos ayurvédicos de la India utilizan de la misma manera.
En el relleno de la momia del faraón Ramsés II que se encontraron rastros de manzanilla polen, ingresó con la intención probable para infundir fuerza y ​​la calma necesaria para el viaje al inframundo.
El médico griego Dioscórides y el naturalista romano Plinio, la manzanilla se aconseja en el tratamiento de dolores de cabeza y trastornos del riñón, el hígado y la vesícula. Los germanos utilizan Manzanilla desde la antigüedad para el tratamiento de problemas digestivos y para aliviar el dolor menstrual.
El Inglés herbolario Culpeper recomienda que para tratar la fiebre, problemas digestivos, dolor, ictericia, cálculos renales y para emmenagoghe propiedades.
Médicos estadounidenses ecléctica del siglo XIX, que recomiendan cataplasmas de manzanilla para acelerar la cicatrización de heridas, té de hierbas para problemas digestivos, dolores menstruales y para todos los problemas de parto conectadas.
En lugar Chabrol de Volvic, prefecto de Napoleón, en su «Estadísticas» de principios del siglo XIX, la manzanilla cita entre las plantas dañinas que causan grave daño a la cosecha de trigo.
Oltralpe manzanilla es tan popular, que muchos definen zutraut alles «capaz de cualquier cosa.» Sin duda una exageración, pero la manzanilla verdaderamente contribuyen en muchos casos.
En la Edad Media los monjes medievales cuando vinieron de monasterios y bajan a lo largo de los valles a menudo se dedicaron a cosechar las cubiertas. Lo hicieron en el final de la primavera y luego rociaron pétalos fragantes durante las ceremonias sagradas. Ellos fueron los primeros en observar con asombro su extraordinaria calidad. Si se planta junto a un arbusto enferma sucedido que esta sanar. De hecho manzanilla mantiene alejados a los insectos y por lo tanto protege a los jardines, pasado y presente.
La manzanilla es una de las primeras plantas que ser «exportado» a causa de su indiscutible calidad. Llegó a Inglaterra, donde se ha celebrado en los tiempos modernos de Beatrix Potter, exquisita madre de Peter Coniglio. Fue descubierto por un botánico Inglés entre las ruinas del Coliseo, que creció sin molestias entre las piedras antiguas de otra compañía de malas hierbas. Era 1600 y que llegó hasta allí, mientras que en América fue traído por los colonizadores a través del océano.
Para muchos, su perfume amante, se refiere a la infancia y buenos pensamientos, todo lo que se puede hacer antes de dormir tranquilo. Es un símbolo de la pureza y de la suerte. Por esta razón de sus pequeñas flores también hablan los poemas, como el dedicado solo a la manzanilla Katherine Mansfield. El poeta describe una noche estrellada, un mar distante que ruge, un almendro sacudida por el viento. Y una taza caliente de té de manzanilla para beber en dos.
El chamomilla hierba Matricaria es amargo, aromático, sedante, espasmolítico, anti-inflamatorio, analgésico, curación. Tiene efectos beneficiosos sobre la digestión y estimular el sistema inmunológico.
Los principales constituyentes de manzanilla son: aceite esencial que contiene bisabobolo y camazuleno (responsable del color azul) y guaiazulene, farneseno, flavonoides, idrossicumarine (incluyendo especialmente apigenina, quercetina, luteolina y apiína), mucílagos, taninos y lactonas látigo y des- acetil-matricarina.
La manzanilla tiene innumerables usos. Se puede utilizar para uso interno en caso de dolor de estómago nervioso origen, insomnio, mareo, enfermedades infantiles, tales como dolor de muelas, cólicos convulsiones. Nadie sabía por qué la manzanilla fue eficaz en la prevención de infecciones, hasta que los investigadores británicos descubrieron que la hierba estimula los glóbulos blancos del sistema inmune que son responsables de la lucha contra la infección. Una infusión es por lo tanto beneficiosa en el caso de resfriado o gripe.
Para el uso externo en caso de heridas, quemaduras solares, quemaduras, hemorroides, mastitis, y úlceras en las piernas.
Debe quedar una cierta precaución en su uso como la manzanilla puede tener efectos aditivos cuando se asocia con sedantes o alcohol. No debe haber absolutamente tomada por aquellos que presentan alergias a sus componentes o de otras especies pertenecientes a la familia Asteraceae (familia Arnica, milenrama, etc.).
Otros usos incluyen que la manzanilla se añade a los cosméticos como fijador anti-alergénico y el pelo y se preparó como un rayo.
Acostumbrados a los vinos y las bebidas espirituosas de sabor Vermut tipo, encontramos como aromatizante en los atascos, en los chicles y caramelos.
Bolsas pequeñas de flores secas, sino también las bolsitas de té de manzanilla listos, la colocación de los cajones y armarios, polillas y otros insectos lejos de nuestra ropa de cama. Más y flores secas en el pasado se utilizaron como tabaco para pipa. Su infusión es capaz de acelerar la descomposición de los residuos orgánicos de la cocina, de hecho, mezclar bien con la infusión de la tierra y la manzanilla se obtiene una gran fertilizante natural.
Hay que señalar que cuando hablamos de manzanilla puede ser dividido en dos plantas:. Matricaria chamomilla L. (= Matricaria recutita L.) – manzanilla común o manzanilla alemana y Chamaemelum nobile (L.) Todos (Anthemis nobilis L. =) – La manzanilla romana o manzanilla Inglés.
Dado que ambos tienen el mismo aceite esencial de color de azul pálido, que se utiliza desde la antigüedad por sus propiedades curativas. Tienen indicaciones clínicas similares y acción terapéutica, incluso si toda la manzanilla romana ejerce cierta leve; en lugar manifiesta una mayor acción emmenagogue. A menudo se mezclan en para el té de hierbas preparadas utilizando dos piezas de Matricaria chamomilla y una Chamaemelum nobile; El té de manzanilla es menos amargo té de manzanilla romana.
De esta planta típicamente se recogen las flores, preferiblemente después de perder sus pétalos, pero hasta que se han secado en la propia planta. Una metodología común para la recogida consiste en hacer pasar entre los dedos (o entre los dientes de los peines especiales) los tallos de la planta de tal manera para recoger sólo las flores, evitando una larga fase de limpieza. Las cabezas de las flores se secan colocándolas en capas delgadas en la sombra; A continuación, se guardan en recipientes de vidrio sellados de distancia de las fuentes de luz y la humedad.
Dado que se producen estas flores infusiones se utilizan, que son conocidos por sus efectos sedantes suaves. Además de la administración oral, es posible recurrir al uso de la manzanilla preparado también para la nebulización, linimentos antiestrés, cataplasmas, gotas para los ojos y enjuagues bucales (el último también junto con el malva).
Manzanilla está dotado con buenas propiedades anti-inflamatorias, locales e internas, y es un típico fenómenos remedio calmantes del nervio (ciática, neuralgia, lumbago y tortícolis). Su poder de antiflogístico de principio activo igual (en peso) se comparó con la de la cortisona. Otros flavonoides (eupatuletina, quercimetrina) y cumarinas son responsables de digestivo y antiespasmódico. Estas combinaciones de ingredientes activos hacen que sea una buena resolución de la dismenorrea, calambres intestinales de sujetos nerviosos, espasmos musculares y el reumatismo. Los tés de hierbas obtenidos con esta planta también causan el exceso de expulsión de gas intestinal.
En la homeopatía manzanilla se recomienda para los problemas asociados con la dentición, el síndrome premenstrual y varias enfermedades de la infancia, tales como infecciones del oído, cólicos y numerosos problemas de comportamiento.

Método de preparación –
Manzanilla se puede preparar para uso interno.
Para sofocar calambres en el estómago, el intestino. Es útil contra el cólico renal y biliar. Para los que sufren de gas a medida que regula el intestino. En caso de digestiones pesadas, calma las náuseas y vómitos, ligeramente estimula el apetito. Se reduce la fiebre y estimula la respiración. Alivia los dolores de cabeza y algunas neuralgias. Es anti-alérgica.
Puede obtener una infusión como sigue: se prepara con 5-10 g de inflorescencias en un litro de agua (alrededor de 5-6 inflorescencias por taza): que toman de 3 a 6 tazas día cálido.
Para el uso de manzanilla externo es un antialérgico especialmente cuando se combina el uso interno (infusiones) con el exterior (gotas para los ojos, irrigaciones nasales). Lavar heridas, úlceras e infecciones de la piel. En el caso de conjuntivitis o irritación de los ojos. Contra las hemorroides por medio de lavados anales.
Con manzanilla puede hacer lavados oculares, nasales o anal. Ellos hacen una infusión con un poco más concentrada que para uso interno (hasta 50 g de inflorescencias en un litro); deje reposar durante 15-20 minutos y se filtra cuidadosamente antes de usarlo. Para calmar los calambres de estómago y ‘intestino. Y ‘útil contra el cólico renal y biliar. Se utiliza como anti-inflamatorio para el eczema, erupciones cutáneas y otras enfermedades de la piel.
También para uso terapéutico es posible utilizar un baño relajante.
Esto se prepara por adición de agua de la cuba 2 a 4 litros de ‘infusión concentrada; estos baños con agua tibia ejercicio eficaz relajante y calmante.
Manzanilla se puede utilizar con las envolturas. Con la infusión concentrada, aplicar sobre la zona de la piel dañada. Y esto también se aplica en el caso de lumbago, rigidez en el cuello, dolores reumáticos y contusiones.
Puede hacer embrague con aceite de manzanilla, que se prepara por calentamiento en un baño de agua durante 3 horas, 100 g de inflorescencias en una pinta de aceite de oliva; el aceite se filtra y se almacena en una botella.
Ellos conocen las propiedades nutricionales de la manzanilla en comparación con el cabello y el cuero cabelludo en comparación con; También se utiliza para aclarar el pelo rubio tenderá a marrón: para estos fines deben preparar una infusión de flores de manzanilla, dejar enfriar, filtrarlo y usarlo de forma regular después del champú, por lo menos una o dos veces a la semana.
Por último, una receta que se puede preparar usando las cabezas de las flores de manzanilla: tomar rebanadas de pan integral, preferiblemente el día anterior, frote con un diente de ajo y espolvorear con las cabezas amarillas de flores de manzanilla frescas. Organizar alineados en la placa de horno revestida con una lámina de aluminio ligeramente engrasado. Repartidas en cada una pizca de sal y una de pimienta recién molida y un chorrito de aceite de oliva. Calentar el horno a 200 ° C y poner a tostar el bruschetta durante 10 minutos y luego servir caliente.

Guido Bissanti

Fuentes
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. La Salud de la Farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editorial
– Pignatti S., 1982. flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., G. Abbate, A. Alessandrini, Blasi C. (ed), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italianos, Palombi Editore.

Tenga en cuenta: Las aplicaciones farmacéuticas y usos alimurgici se indican a título indicativo, no representan en modo alguno una prescripción médica; que no se hace responsable de su uso con fines terapéuticos, cosméticos o alimentos.