Estiércol, características y beneficios para la agricultura ecológica
Estiércol, características y beneficios para la agricultura ecológica
El estiércol es quizás el estiércol más antiguo y más tradicional utilizado en todas partes del mundo; ahora vemos el estiércol, características y beneficios para la agricultura orgánica. El estiércol se deriva del excremento de los animales de granja, especialmente el ganado y los caballos, que se recogen en la basura (paja o serrín) y se dejan fermentar y madurar. Tanto el estiércol de vaca como el de caballo son excelentes fertilizantes que realizan múltiples acciones en el suelo. Para su uso como un fertilizante es necesario que el estiércol se somete a maduración acción, sin la cual, colocando directamente el estiércol fresco en el suelo, lo haría efectos de difusión de podredumbre entre plantas; además, las deyecciones llevan semillas que todavía son semillas activas que causarían numerosas malezas en el jardín.
Esta maduración en promedio necesita un tiempo que va de cuatro a seis meses.
Las entradas de estiércol en los cultivos de hortalizas varían según algunos parámetros (tipo de suelo, cultivo, período, etc.). sin embargo, una cantidad promedio puede variar entre 3 y 4 kg por metro cuadrado por año.
Para el uso de estiércol en la agricultura ecológica o en cualquier cultivo absolutamente natural es evidente que los animales de los que el estiércol y las camas son de la agricultura y ganadería orgánica o de lo contrario son absolutamente residuos de pesticidas o productos sintéticos .
Las características más importantes de la estiércol son no sólo debido a su consumo de nutrientes, especialmente nitrógeno, sino también el fósforo y el potasio, y microelementos, sino también por sus características químico-físicas especiales que interfieren positivamente en la estructura del suelo, en sus características bioquímicas y en su fertilidad a largo plazo.
En resumen, el estiércol, por lo tanto es una sustancia en el suelo que equilibra los aspectos nutricionales que microbiológico y estructural que permite cada año para restaurar, si se gestiona adecuadamente, la fertilidad de los suelos.
La adición de estiércol, incluso si puede usarse varias veces (replantar y cubrir), juega un papel importante, especialmente durante la preparación de la tierra que debe albergar el nuevo cultivo. La previsión siempre debe ser incorporarlo al suelo (utilizando herramientas manuales o mecánicas) inmediatamente después de la distribución. De forma orientativa, los mejores períodos para dejar los cultivos hortícolas son a fines de febrero y septiembre, mientras que para los cultivos de árboles previos a la implantación.
Por consiguiente, el uso de la opción de estiércol se debe hacer tanto en relación a la cultura que necesitamos cultivar pero también de acuerdo con el estado de maduración de estiércol que no puede ser demasiado frío (por defectos mencionados anteriormente) y no demasiado madura y seca, ya que tiene Ya perdió una gran parte de sus características fertilizantes y mejoradores de suelo.
Obviamente, la adición de estiércol también se debe hacer de acuerdo con el tipo de plantas que va a cultivar; en principio debe distribuirse de acuerdo con la rotación de las hortalizas para las cuales debe hacerse con plantas solanáceas, cucurbitáceas, etc. y no debe usarse para leguminosas que, por su propia naturaleza, además de tener la capacidad de fijar nitrógeno, solo tendrán que explotar la fertilidad de los cultivos que les precedieron.