Barbados Blackbelly

Barbados Blackbelly

La Barbados Blackbelly è una pecora (Ovis aries Linnaeus, 1758) di origine africana anche se si è evoluta nell’omonima isola caraibica, con attitudine principale alla produzione di carne.

Sistematica –
Dal punto di vista sistematico appartiene al:
Dominio Eukaryota,
Regno Animalia,
Phylum Chordata,
Classe Mammalia,
Ordine Artiodactyla,
Sottordine Ruminantia,
Famiglia Bovidae,
Sottofamiglia Caprinae,
Genere Ovis,
Specie O. aries,
Razza Barbados Blackbelly.

Distribuzione Geografica ed Areale –
La Barbados Blackbelly è una pecora di origine africana ed è una delle poche razze di pecore (come la Blackhead Persian e la Pelibuey) prive di vello.
Questa razza è ampiamente distribuita, con i suoi allevamenti, in venticinque Paesi nelle Americhe, in Asia ed in Europa. La sua presenza è comunque più abbondante nella regione dei Caraibi, in Messico e in Perù.
È stata introdotta anche negli Stati Uniti agli inizi del XX secolo.

Origini e Storia –
La Barbados Black Belly è una pecora proveniente dall’isola caraibica di Barbados. Sebbene sia probabile che questa razza abbia origini africane, sembra esserci una chiara evidenza che sia stata selezionata ed allevata sull’isola da pecore portate dalle navi subito dopo l’arrivo degli europei.
La razza è stata importata poi in vari Paesi tra cui gli Stati Uniti dove nel 1904 fu importato un piccolo gregge che fu trasportato a Bethesda, nel Maryland. Da quel gregge originale si vide che erano presenti almeno due razze distinte.
Nel 20° secolo, molte pecore Barbados sono state esportate dalle Barbados nel Regno Unito e nell’Europa continentale, dove hanno guadagnato popolarità. Purtroppo a causa della scarsa conoscenza di questa razza a volte le pecore Barbados vengono confuse con la Djallonké (pecora del Camerun). Di conseguenza, ci sono molti incroci di queste due razze in Europa.
In altri Paesi come in Asia si sono effettuati alcuni incroci con pecore locali alcuni con risultati promettenti.
Nel 2015 la popolazione mondiale totale è stata stimata in circa 158.000 capi.

Morfologia –
La Barbados Black Belly è una pecora di taglia media con entrambe i sessi generalmente privi di corna.
Questa razza è praticamente priva di vello (anche se allevata in climi più freschi, spesso sviluppa un sottopelo di lana che perde in primavera) e con un mantello che si può presentare con varie sfumature che vanno dal marrone, beige o giallo, con caratteristiche striature nere.
Questa razza nonostante abbia l’aspetto di capre è a tutti gli effetti appartenente alla Ovis aries.
Nonostante l’aspetto esteriore, presenta una buona muscolatura.

Attitudine produttiva –
La Barbados Black Belly è una razza allevata principalmente per la carne.
Si tratta di una razza che riesce a combinare un adattamento a diversi tipi di ambienti con un’alta efficienza produttiva.
Sono pecore che tollerano bene climi caldi e mostrano più resistenza rispetto alla maggior parte delle razze ovine. Sono veloci e in molti modi assomigliano a capre o cervi.
Inoltre le pecore Barbados Blackbelly, a differenza della maggior parte delle pecore domestiche, si riproducono tutto l’anno.
Tuttavia siccome sono più piccole e crescono più lentamente della maggior parte delle pecore non sono una buona scelta per la produzione commerciale. Tuttavia, esiste un forte mercato per la loro carne magra e dal sapore delicato.
Presentano, inoltre, un’alta resistenza alle malattie e sono tolleranti ai parassiti e questi tratti genetici, fattore che ha creato una certa richiesta di pecore Blackbelly per gli incroci con altre razze.
Infine si sottolinea come questa razza cresce bene con un’alimentazione anche povera e richiede poca attenzione nell’allevamento.

Guido Bissanti

Fonti-
– Wikipedia, l’enciclopedia libera.
– Daniele Bigi, Alessio Zanon , 2010. Atlante delle razze autoctone. Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia, Edagricole-New Business Media, Bologna.