Viola tricolor
Viola tricolor
El pensamiento salvaje (Viola tricolor L.) es una especie herbácea perteneciente a la familia Violaceae.
Sistemática –
Desde un punto de vista sistemático pertenece a:
dominio eucariota,
reino plantae,
división de magnoliofitas,
clase Magnoliopsida,
orden de violales,
familia de las violaceas,
género viola,
V. especie tricolor.
A esta especie se le han atribuido varios sinónimos a lo largo del tiempo que son:
– Mnemion elegans Spach;
– Mnemion sagotii (Jord.) Fourr.
– Mnemion sudeticum Fourr.;
– Mnemion tricolor (L.) Spach;
– Mnemion variatum (Jord.) Fourr.;
– Viola alpestris subsp. paulini Hayek;
– Viola ammotropha E.H.L.Krause;
– Viola banatica Kit.;
– Viola banatica Kit. ex Schult.;
– Viola bella Gren.;
– Viola bicolor Hoffm.;
– Viola calcarata Vill.;
– Viola calcarata subsp. grandiflora (L.) Nyman, 1878;
– Viola calcarata var. grandiflora (L.) Rouy & Foucaud, 1896;
– Viola cenisia Schangin;
– Viola confinis Jord.;
– Viola confinis Jord. ex Nyman;
– Viola curtisiae E.Forst.;
– Viola deminuta Schur;
– Viola derelicta Jord.;
– Viola flavida Jord.;
– Viola foucaudii Sav.;
– Viola garganica Strobl;
– Viola gracilis Martrin-Donos;
– Viola gracilis Martrin-Donos ex Nyman;
– Viola grandiflora L.;
– Viola kupffieri Klokov;
– Viola lepida Jord.;
– Viola leptoceras Schur;
– Viola lilascens Heldr.;
– Viola lilascens Heldr. ex Boiss.;
– Viola lloydii Jord.;
– Viola lloydii Jord. ex Boreau;
– Viola lutea var. sagotii (Jord.) Nyman, 1878;
– Viola lutea var. vivariensis (Jord.) Nyman, 1878;
– Viola maritima Spreng.;
– Viola maritima Spreng. ex Mert. & W.D.J.Koch;
– Viola media (DC.) Chaillet;
– Viola media (DC.) Chaillet ex Schult.;
– Viola meduanensis Boreau;
– Viola mentita Jord.;
– Viola micrantha Bertol.;
– Viola mucuzii Orph.;
– Viola mucuzii Orph. ex Nyman;
– Viola mutabilis Rochel;
– Viola occulta Otto;
– Viola olonnensis Genev.;
– Viola paillouxi Jord.;
– Viola pallescens Jord.;
– Viola parviflora Kit.;
– Viola parviflora Kit. ex Schult.;
– Viola peregrina Jord.;
– Viola peregrina Jord. ex Boreau;
– Viola perennis Vilm.;
– Viola perrobusta Borbás;
– Viola provostii Boreau;
– Viola pseudolutea Schur;
– Viola ruralis Jord.;
– Viola ruralis Jord. ex Boreau;
– Viola sabulosa (DC. ex Ging.) Boreau;
– Viola sagotii Jord.;
– Viola saxatilis var. vivariensis (Jord.) Gren., 1847;
– Viola soongorica Fisch.;
– Viola soongorica Fisch. ex Ledeb.;
– Viola subtilis Jord.;
– Viola symei Baker;
– Viola tenella Michx.;
– Viola tenella Muhl.;
– Viola tricolor f. tenella Farw.;
– Viola tricolor subsp. alpestris (DC.) Schinz & R.Keller, 1905;
– Viola tricolor subsp. grandiflora (L.) Berher, 1887;
– Viola tricolor subsp. ruralis (Jord. ex Boreau) Berher, 1887;
– Viola tricolor subsp. vivariensis (Jord.) Rouy & Foucaud, 1896;
– Viola tricolor var. alpestris DC.;
– Viola tricolor var. ammotropha Wittr.;
– Viola tricolor var. derelicta (Jord.) Nyman, 1878;
– Viola tricolor var. pallescens (Jord.) Nyman, 1878;
– Viola tricolor var. sabulosa DC.;
– Viola tricolor var. sabulosa DC. ex Ging.;
– Viola tricolor var. sagotii (Jord.) Gaut., 1898;
– Viola tricolor var. subalpina Latourr.;
– Viola tricolor var. vectensis N.H.Williams;
– Viola variata Jord.;
– Viola variegata Vuk.;
– Viola vectensis (F.N.Williams) Drabble;
– Viola versicolor Salisb.;
– Viola virgata Gren.;
– Viola vivariensis Jord..
Dentro de esta especie, también se reconocen las siguientes subespecies:
– Viola tricolor subsp. alpestris (Ging.) Ces.;
– Viola tricolor subsp. curtisii (E.Forst.) Syme;
– Viola tricolor subsp. faeroeënsis Becker;
– Viola tricolor subsp. maritima Schweigg. ex Clausen;
– Viola tricolor subsp. matutina (Klokov) Valentine;
– Viola tricolor subsp. polychroma (A.Kern.) Nyman;
– Viola tricolor subsp. saxatilis (F.W. Schmidt) Jan;
– Viola tricolor subsp. tricolor.
Etimología –
El término Viola proviene del griego ἴον íon viola, de un antiguo ϝίον fíon con el mismo significado.
El epíteto tricolor específico proviene de tris / tres tre y de color color: debido a la presencia de la corola tricolor.
Distribución Geográfica y Hábitat –
Viola tricolor es una planta perenne polimórfica anual o de vida corta con distribución euroasiática, a menudo confundida con V. arvensis. Es una planta muy común en Europa, donde crece de forma silvestre y presente desde Gran Bretaña, desde Escandinavia en el sur y este hasta Córcega, Asia occidental, Siberia, el Cáucaso.
La planta se introdujo en América del Norte, donde se extendió.
Está presente en Italia, con dos subespecies, en casi todas las regiones y con una distribución regional bastante escasa limitada al sector alpino propiamente dicho.
Su hábitat es el de tierras cultivadas y baldías, dehesas, etc., principalmente sobre suelos ácidos y neutros, desde el nivel del mar hasta el cinturón montañoso superior. Es una de las especies de las que se obtuvo el pensamiento cultivado.
Descrizione –
La Viola tricolor è una piccola pianta erbacea, dal portamento rampicante, che raggiunge al massimo 15 cm di altezza, con fiori di circa 1,5 centimetri di diametro.
Ha una radice a rizoma da cui si dipartono radichette fini.
Il fusto è glabro, talvolta lanuginoso ed è ramificato. La pianta non ha rosetta fogliare alla base, a differenza di altre viole, come la Viola hirta.
Le foglie sono, al contrario, alterne; le inferiori con lamina da ovale a cuoriforme, picciolate e crenate: le superiori lanceolato-cuneate.
Le stipole sono spesso abbastanza sviluppate, almeno quelle delle foglie superiori. Queste stipole sono foderate a forma di palma.
I fiori sono solitari e laterali, portati su lunghi peduncoli. Appaiono su fusti aerei con internodi più o meno lunghi. I sepali non sono mai più grandi della corolla. È lungo da 10 a 25 mm. La corolla può essere viola, blu, gialla o bianca. Molto spesso può essere bicolore, giallo e viola. La forma tricolore, gialla, bianca e viola, è la più ricercata.
Fiorisce da aprile a settembre e le piante sono ermafrodite e autofertili, impollinate dalle api o dai bombi.
Il frutto è una capsula loculicida a tre valve, poco più corta dei sepali, con 6 costole longitudinali evidenti, ovoide o ellissoide, glabra, di 8-12 mm. Semi numerosi, obovoidi, di 1,4-1,7 x 0,7-0,9 mm, lisci di colore marrone. Eleosoma obliquo, ottuso, bianco.
Può produrre fino a 50 semi alla volta.
Coltivazione –
La Viola tricolor è una pianta molto variabile, da annuale a perenne che viene utilizzata anche allo stato selvatico per l’uso locale come cibo, medicina e fonte di colorante. A volte viene coltivata come ornamentale in giardino.
Per la sua coltivazione bisogna scegliere un terreno fresco, umido, ben drenato, ricco di humus, in ombra più o meno parziale e protetta dai venti caldi.
Dal punto di vista pedologico tollera i suoli di arenaria e calcare ma diventa clorotica se il pH è troppo alto; il pH ottimale è tra 6 e 6,5.
La propagazione avviene per seme. La semina va effettuata in autunno.
Si può moltiplicare anche per divisione in autunno o subito dopo la fioritura. Tuttavia è una pianta perenne di breve durata e la moltiplicazione per divisione ha poco senso.
Costumbres y tradiciones –
El pensamiento es una planta conocida por muchos nombres, también dependiendo de la zona donde crece, y algunos nombres son especiales como: suegra y nuera, que se usan en algunas partes de Italia.
Esta planta es común en casi todo el continente euroasiático, cerca del mar o tierra adentro, en altitudes entre 0 y 2.700 metros.
Según la mitología romana, esta planta se transformó del amor a la ociosidad cuando Cupido disparó una de sus flechas al devoto imperial. Dado que Cupido es el dios del deseo, el afecto y el amor erótico, el jugo de la flor ha recibido la característica de actuar como una poción de amor. Su nombre hace referencia al uso de la flor, ya que suele usarse para actos de pereza o cobardía.
Sin embargo, según la mitología griega, Zeus se enamoró de una joven llamada Io y provocó los celos en su esposa Hera. Convirtió a la niña en una novilla y la rozó a sus pies. Por lástima de la dieta de hierbas a la que sometió a su amada, hizo que la tierra produjera hermosas flores a las que llamó Io. Otra leyenda griega cuenta que las delicadas flores blancas eran adoradas por Eros. Para inhibir este culto, Afrodita los coloreó, lo que dio lugar a la coloración tricolor.
Los antiguos griegos y chinos lo usaban como medicina, y los celtas y los romanos hacían perfumes con él.
Como sugieren algunos de sus nombres, Viola tricolor tiene una larga historia de uso en la medicina herbal y la medicina popular, tanto para la epilepsia, las enfermedades de la piel y el eczema, como para los problemas respiratorios como la bronquitis, el asma y los síntomas del resfriado.
En general es una planta que se ha utilizado tanto con fines alimentarios, medicinales y otros.
En el campo de la alimentación se utilizan las hojas tiernas y los botones florales, crudos o cocidos. Cuando se agregan a las sopas, las espesan de la misma manera que la okra.
De las hojas se puede hacer un té.
Los cogollos atractivos se agregan a las ensaladas o se usan como guarnición.
Viola tricolor tiene una larga historia en el campo de las hierbas y una vez fue muy popular como tratamiento para la epilepsia, el asma, las enfermedades de la piel y una amplia gama de otras dolencias.
En la medicina herbaria moderna se utiliza como hierba limpiadora y se toma internamente para tratar trastornos de la piel como el eccema.
La hierba es anodina, antiasmática, antiinflamatoria, cardiaca, emoliente, depurativa, diaforética, diurética, emoliente, expectorante, laxante y vulneraria.
Al ser expectorante, se utiliza en el tratamiento de diversos trastornos torácicos como la bronquitis y la tos ferina, mientras que su acción diurética lo hace útil en el tratamiento del reumatismo, la cistitis y la dificultad para orinar.
Aplicado externamente, se utiliza como pomada para el tratamiento de eccemas y otras alteraciones de la piel y también es útil en caso de reumatismo, enuresis nocturna, etc.
La raíz es emética.
De la planta entera se obtiene un remedio homeopático que se utiliza en el tratamiento de erupciones en la piel. Los principales usos de este remedio son para el tratamiento de los eccemas en la infancia y las emisiones nocturnas acompañadas de sueños muy vívidos.
Entre las contraindicaciones se reporta que una decocción de la planta provoca dermatitis en algunas personas.
Desde un punto de vista bioquímico la planta, especialmente las flores.
De ella se extraen varios carotenoides: violaxantina, anteraxantina, luteína, zeaxantina y betacaroteno.
La planta fresca contiene alrededor de un 4,40% de saponinas, un 10,26% de mucílago, así como carotenoides totales (8,45 mg/100 g de producto vegetal, expresados en β-caroteno).
El 10% de sus mucílagos consisten en glucosa, galactosa, arabinosa y ramnosa, así como taninos, ácido salicílico y sus derivados.
Además, nuevamente en la Viola tricolor, también se detectaron antocianidinas y cumarinas, como la umbeliferona.
Otras sustancias contenidas son agliconas: apigenina, crisoeriol, isorhamnetina, kaempferol, luteolina, quercetina y rutina.
Los extractos de la planta son antimicrobianos.
Se ha demostrado que los flavonoides, como la quercetina, la luteolina y la rutina, son útiles en la profilaxis y el tratamiento de problemas cardiovasculares, complicaciones de la diabetes, inflamación, trastornos inmunitarios y problemas hepáticos.
Viola tricolor es una de las muchas especies de plantas violetas que contienen cichlotides. Estos pequeños péptidos han resultado útiles en el desarrollo de fármacos.
Muchos ciclotidos que se encuentran en Viola tricolor son citotóxicos. Esta característica significa que podría usarse para tratar el cáncer.
Sin embargo, un estudio realizado para ver los posibles efectos de Viola tricolor contra las células de neuroblastoma N2a no mostró cambios significativos en las células.
Entre otros usos cabe recordar que las flores también se han utilizado para hacer tintes amarillos, verdes y azul verdosos, mientras que las hojas se pueden utilizar como tornasol.
Método de preparación –
La viola tricolor es una planta que se ha utilizado durante mucho tiempo tanto en medicina como en alimentación.
La planta a menudo se cosecha de junio a agosto y se seca para su uso posterior.
En el campo de la alimentación se utilizan las hojas tiernas y los botones florales, crudos o cocidos.
En el campo herbario se utiliza toda la planta según las necesidades descritas anteriormente.
Guido Bissanti
Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– GBIF, la Facilidad Global de Información sobre Biodiversidad.
– Base de datos útil de plantas tropicales.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed.), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Treben M., 2000. Salud de la Farmacia del Señor, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore.
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