Papel del cobre en las plantas
Papel del cobre en las plantas
El cobre entra en la composición de numerosas enzimas y actúa, en particular, en la fase de oxidaciones finales. También interviene en la fotosíntesis, el metabolismo de la pared celular, la fijación de nitrógeno y la síntesis de proteínas. En esta hoja, vemos cuál es el papel del cobre en las plantas y los casos de deficiencia o exceso. Digamos que el cobre (Cu) es un microelemento cuya actividad en metabolismo de la planta a menudo es complementaria a la de la plancha y que es un elemento polivalente que toma parte activa en los fenómenos de oxidación-reducción, actúa en la planta como un estabilizador de la clorofila y es un constituyente de muchas enzimas involucradas en procesos fotosintéticos y respiratorios, en la síntesis de proteínas y en la síntesis de la hormona del crecimiento (ácido indolacético). Además, el cobre también participa en la formación de vitamina A y en el proceso de fijación simbiótica del nitrógeno atmosférico en las legumbres.
La presencia de cobre en el suelo es de origen de la roca madre, pero a menudo y por desgracia partir de los compuestos pone en contacto con el suelo mediante tratamientos con fungicidas. Las plantas lo absorben como un ion bivalente (Cu2 +). La disponibilidad de cobre disminuye en suelos arcillosos, ricos en materia orgánica, en presencia de valores altos de pH y de fósforo (en presencia de un exceso de fosfato es la formación de compuestos de cobre insolubles y biológicamente no disponible). En condiciones de excesiva presencia de cobre en puede ocurrir fenómenos de clorosis el suelo debido a la limitada absorción de hierro, en la parte de la planta, con el que interfiere el cobre.
El cobre es absorbido por las plantas en cantidades bastante pequeñas; sin embargo, bajo ciertas condiciones ambientales y para algunas especies de plantas, su deficiencia puede manifestarse: los síntomas más frecuentes de la deficiencia de cobre son la aparición de hojas verdes de color más oscuro (especialmente los más jóvenes), con picos que llegan a ser necrótico y se secan Luego, las hojas se enrollan y se tuercen. Los síntomas de la deficiencia de cobre son más evidentes en las partes apicales de las plantas y pueden variar según la especie. La planta en general sufre mucho. En casos más raros, la corteza tiene laceraciones y produce sustancias gomosas. Sin embargo, digamos que la manifestación de la deficiencia de cobre es bastante rara porque es un elemento muy presente en los sustratos. Las deficiencias más frecuentes son indirectas e inducidas debido a la administración excesiva de fósforo.
El lugar de los efectos del cobre en exceso, que hoy a menudo se producen debido a la base de tratamientos de este elemento antifungicidi, que se produce con la fitotoxicidad generalizada que determina la muerte de la planta después de marchitamiento.