Prasjum majus

Prasjum majus

La planta aromática Prasium majus (El Siciliano) es una planta perenne que pertenece a la familia Lamiaceae, procedente del centro del Mediterráneo, puede alcanzar 1 metro de longitud. Planta ornamental de la capacidad de adaptación al clima mediterráneo y la belleza de sus flores. Se utiliza en la cocina, rico en vitamina E, tiene propiedades antioxidantes.

Sistemática –
El Prasium majus pertenece a la Eukariota de dominio, el reino de las plantas, la división Magnoliophyta, Orden Lamiales, familia Lamiaceae, Género Prasium y luego la especie P. majus.
El género incluye Prasium sólo que esta especie.

Etimología –
El nombre de Prasium especie es de origen incierto, tal vez del griego «prason» = piedra o de ágata verde, con probable referencia al color verde brillante sobre todo sus hojas, mientras que el nombre de la especie viene del latín majus = mayor, más grande.

Distribución geográfica y hábitat –
Crece en lugares Garrigue, rocas sedimentarias o la naturaleza de los suelos varía costas y acantilados, de 0 a 600 m. Su mayor Prenza aún se encuentra en los acantilados de piedra caliza y garigues en las proximidades del mar.

Descripción –
Plant suffruticosa 30-100 cm de altura semirampicante proximal con tallos leñosos con fisurada corteza gris-amarillento longitudinalmente; ramas distales sección cuadrangular herbácea, normalmente sin pelo, de color rojo o teñido de violeta; hojas opuestas ovadas a lanceoladas borde dentado, pecíolos, brillante y algunos ‘correosa, verde oscuro, de hoja caduca; compuestos verticillastri de 2 flores estrechas con brácteas lanceoladas-acuminado; corola blanca o más o menos violáceo aproximadamente 2 cm de largo con labio superior bífido ápice, los tres inferiores lóbulos, lóbulo central amplio; y estambres que sobresale de la aguja; el fruto se compone de 2 negros mericarpi como pequeñas drupas.
arbusto Plant-cojinete lianoso presente en el ambiente de la costa mediterránea, sino también en las áreas interiores, vegeta, indiferente al sustrato, de hasta 600 m de altitud.

Cultivo –
El cultivo se puede hacer por jugar para las semillas en el vivero y la posterior siembra en campo abierto de las plántulas jóvenes.
Al igual que todas las especies calciofile es preferible elegir suelos calcáreos que tienen sin embargo la atención para ayudar a la planta de semillero con las dos integraciones fertilizantes orgánicos que con irrigaciones cuidado durante la primera fase de su vegetación.
Sin embargo, son de plantas leñosas con gemas perennes colocados entre 20 cm y 2 m por encima del suelo también se puede pensar en usar estas partes para la difusión posterior y la reproducción de las plantas.
Por sus peculiaridades es una planta que es particularmente attenzionata por su posible introducción en las explotaciones que adjunto de la biodiversidad corporativa y la posibilidad de un apoyo a la renta especies. De hecho, en lugar de ser una planta perenne rústico y no requiere especial atención si no los tradicionales.

Costumbres y tradiciones –
Es un mellifera planta, por lo tanto, muy útil en el aumento de las poblaciones de abejas.
Las ramas de Prasium majus una vez que se utilizó en la agricultura como lazos para fijar el joven las plantas leñosas tutores polos.
El Prasium majus también puede encontrar uso en la cocina y se considera una planta muy rica en alfa-tocoferol (vitamina E) y una buena capacidad antioxidante.
La planta también se cultiva con fines ornamentales: el único inconveniente es la caída prematura de las hojas.

Modo de preparación –
La misma nomenclatura es entender cómo se utiliza, sobre todo en el pasado, en lugar de la tradicional, especialmente entre aquellas personas que, por razones económicas, no podían permitirse el tradicional.
El modo de preparación de Prasjum majus (Camedrio o blanco) es bastante similar a la del conocido. Es muy aromático y es una extensión interesante de la investigación de sus aplicaciones.
Las hojas también se utilizan para infusiones y decocciones para el efecto diurético contra los cálculos renales.
Siguen siendo importantes sus potenciales aplicaciones en la cocina (contiene, como se ha mencionado, una gran cantidad de vitamina E) que debe ser implementada de una cuidadosa investigación de sus peculiaridades alimurgiche y medicinal.

Guido Bissanti

Fuentes
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. La Salud de la Farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editorial
– Pignatti S., 1982. flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., G. Abbate, A. Alessandrini, Blasi C. (ed), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italianos, Palombi Editore.

Tenga en cuenta: Las aplicaciones farmacéuticas y usos alimurgici se indican a título indicativo, no representan en modo alguno una prescripción médica; que no se hace responsable de su uso con fines terapéuticos, cosméticos o alimentos.