Cómo se cultiva la encina

Cómo se cultiva la encina

La encina (Quercus ilex L., 1753) es un árbol de la familia de las Fagaceae, muy extendido en los países de la cuenca mediterránea. Es una planta muy extendida por toda la cuenca mediterránea y en Italia es espontánea en zonas de clima más templado, donde también es muy común en jardines y avenidas urbanas.
La encina es una especie termofílica característica del matorral mediterráneo, se encuentra desde el nivel del mar hasta los 600 m (incluso más alto en el sur de Italia). Este roble de hoja perenne es muy longevo y puede alcanzar los mil años.
Sus estructuras reproductivas son flores masculinas que se disponen en glomérulos formando amentos filiformes, mientras que las femeninas, de pedúnculo corto, se encuentran solas en las ramas o en grupos de 2-3. La bellota mide hasta 3 cm de largo y tiene una cúpula de color gris claro con escamas adpresas.

Cultivo –
La encina, tanto por su resistencia, longevidad como durabilidad, se utiliza no solo en avenidas arboladas, sino también en verdaderas barreras cortavientos.
Sin embargo también se puede utilizar como planta para plantar en césped para quienes quieran un árbol fuerte y espectacular en combinación con otras especies de climas áridos como el olivo o la acacia.
Desde el punto de vista pedológico, la encina prefiere suelos alcalinos, no demasiado arcillosos y bien expuestos al sol, naturalmente en climas cálidos o templados ya que al árbol no le gustan los ambientes duros: conviene no plantarlo demasiado cerca. a los hogares porque al ser siempre verde no pierde sus hojas, que en invierno pueden impedir el paso de la luz solar debido a su densidad.
La encina se propaga a través de semillas, que se encuentran en las bellotas. Estos en otoño alcanzan su plena madurez y se pueden recolectar y sembrar en macetas durante no más de dos meses. Las plántulas resultantes deben trasplantarse al suelo y plantarse en aproximadamente tres años: para garantizar un crecimiento excelente, es importante cubrir con mantillo con sustancias ricas en material orgánico.
Una vez que la planta comienza a convertirse en adulta, también se puede someter a poda.
La encina tiende a formar una copa espesa que puede requerir poda.

Estas intervenciones se pueden resumir en:
– poda de contención o eliminación de ramas secundarias secas según los requisitos de tamaño;
– poda de rejuvenecimiento, que implica la eliminación de las ramas secas primarias de la encina, que, sin embargo, no se «ralea» porque no se tocan las ramas secundarias;
– topping, que es el tipo de poda más utilizado por motivos estéticos ya que permite dar la forma deseada a la corona.
La encina, sin embargo, encuentra un uso importante en el campo silvícola.
En este caso se cultiva principalmente en monte bajo para la producción de leña; es importante porque permite obtener producciones incluso en suelos difíciles. La capacidad de generación de los retoños después de un uso es muy buena y mayor que la de los robles de hoja caduca. El cambio generalmente varía de 30 a 45 años, sin embargo, incluso los turnos prolongados de 45 a 55 años no comprometen la capacidad de generar retoños. La producción de monte bajo de encina es modesta, variando de 2 a 5 m³ por hectárea de incremento anual. También es de destacar la función estética de los bosques altos que caracterizan las zonas costeras de la península de Italia.

Usos –
La madera de encina es demasiado dura para trabajarla fácilmente pero, por otro lado, es excelente para producir leña y es rica en taninos.
La planta se utiliza especialmente como planta forestal y para carreteras y parques arbolados.




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