Umbilicus horizontalis

Umbilicus horizontalis

El ombligo de Venus minor (Umbilicus horizontalis (Guss.) DC.) Es una especie suculenta que pertenece a la familia Crassulaceae.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático, pertenece al Dominio Eukaryota, Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Rosales, Familia Crassulaceae y, por lo tanto, al Género Umbilicus y a la Especie U. horizontalis.
El término Cotiledón horizontalis Guss es basional.
Los términos son sinónimos:
– Umbilicus gaditanus Boiss.
– Umbilicus luteus auct. Fl. Ital.;
– Umbilicus aetneus Tornab ..

Etimología –
El término Umbilicus proviene del ombligo umbilicus: debido a la forma de las hojas centralmente deprimidas, en forma de ombligo.
El epíteto horizontalis específico proviene del horizonte horizontal: postrado o expandiéndose horizontalmente.

Distribución geográfica y hábitat –
El ombligo de Venus minor es una especie con una distribución estrictamente mediterránea y presente en todas las regiones del centro, sur e insular de Italia.
Su hábitat de crecimiento está representado por sustratos rocosos húmedos, ambientes rudos en general o en paredes donde vive desde el nivel del mar a unos 1200 m, con un óptimo en el cinturón mediterráneo.

Descripción –
Umbilicus horizontalis es un geófito suculento, bulboso y glabro, de 10-50 cm de tamaño.
El tallo es erecto, a veces ramificado, florífero, de color verde con matices rojos. Las hojas son de un hermoso color verde brillante; las inferiores con pecíolo largo y lámina circular lobulada, las hojas caulinas son sésiles, lanceoladas, progresivamente reducidas y lineales. Las flores se recogen en racimos densos, de 4-6 mm, horizontales al tallo, de color amarillo verdoso, en pedúnculos más cortos que las brácteas.
El período de floración va de marzo a junio.

Cultivo –
El ombligo de Venus minor es una planta espontánea típica de las zonas rudas de la región mediterránea donde se desarrolla principalmente en ambientes húmedos y con insolación solar parcial durante el día.

Usos y Tradiciones –
Esta planta puede confundirse con el similar Umbilicus rupestris, del cual se distingue sin embargo por la inflorescencia unilateral compuesta de flores colgantes y pedúnculos de flores más grandes y largos de los brates.
Umbilicus horizontalis es una planta que puede tener usos alimenticios como hojas jóvenes ricas en agua, que son comestibles, tienen propiedades diuréticas y alguna vez se usaron para calmar las quemaduras de la piel.
Las partes utilizadas de esta planta son las hojas basales suaves, recogidas antes de la floración.
El período de cosecha de estos va de octubre a mayo y se recomienda, al recogerlos, no desgarrar la planta sino cortar solo las pocas hojas útiles para el consumo.

Método de preparación –
Las hojas basales suaves de Umbilicus horizontalis, recolectadas antes de la floración, se pueden comer frescas en trozos y usarse en ensaladas mixtas.

Guido Bissanti

fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las Regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Salud de la farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados solo con fines informativos, de ninguna manera representan una prescripción médica; por lo tanto, no se acepta responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimenticios.




Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *