Proprietà ed usi della Glucosammina

Glucosammina La glucosammina (e meno correttamente chiamata glucosamina), il cui termine nella nomenclatura ufficiale IUPAC è: (3R,4R,5S,6R)-3-ammino-6-(idrossimetil)ossan-2,4,5-triolo è un amminomonosaccaride

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