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Canarium luzonicum

L’Elemi (Canarium luzonicum ( Blume ) A.Gray) è una specie arborea appartenente alla famiglia delle Burseraceae.

Sistematica –
Dal punto di vista sistematico appartiene al Dominio Eukaryota, Regno Plantae, Divisione Magnoliophyta, Classe Magnoliopsida, Ordine Sapindales, Famiglia Burseraceae e quindi al Genere Canarium ed alla Specie C. luzonicum.
Sono sinonimi i termini:
– Canarium carapifolium G.Perkins;
– Canarium oliganth Merr.;
– Canarium polyanthum G.Perkins;
– Canarium triandrum Engl.;
– Pimela luzonica Blume.

Etimologia –
Il termine Canarium proviene da kanari o kenari, suo nome vernacolare malese.
L’epiteto specifico luzonicum è di provenienza sconosciuta.

Distribuzione Geografica ed Habitat –
Il Canarium luzonicum è un albero originario delle Filippine dove è minacciata dalla distruzione dell’habitat che è rappresentato dalla foresta pluviale di pianura e dalle foreste primarie a quote basse e medie.
È classificato come “vulnerabile” nella Lista rossa IUCN delle specie minacciate.

Descrizione –
L’ Elemi è un grande albero sempreverde dioico, che può raggiungere un’altezza di oltre 30 metri con un tronco che può avere un metro o più di diametro.
Le foglie sono alternate, pennate e lunghe circa 30 centimetri, comunemente con tre coppie opposte e un volantino terminale.
I volantini sono lisci, oblunghi-ovati, lunghi da 12 a 20 centimetri, larghi da 3 a 7 centimetri, lisci e lucenti su entrambi i lati, appuntiti all’apice, arrotondati o ottusi alla base.
I fiori sono raggruppati e portati su grandi infiorescenze composte.
La pianta è impollinata dagli insetti.
Il frutto è di forma ovoidale, lungo da 4 a 5 centimetri, largo da 2 a 2,5 centimetri, liscio, con un solo seme.

Coltivazione –
L’albero di Canarium luzonicum è ampiamente raccolto in natura dalla popolazione locale ed è anche occasionalmente coltivato per la sua resina e per i suoi semi commestibili.
Un singolo albero produce 4 – 5 chili di resina.
Le forme selvatiche di solito hanno tre, a volte due gherigli presenti nella noce, ognuno nel suo compartimento. Nel caso di alberi coltivati, tuttavia, a volte si trova un solo nocciolo in ogni noce; in questo caso, il gheriglio è proporzionalmente più grande.
Gli alberi sono dioici, sia le forme maschili che quelle femminili devono essere coltivate insieme se si devono ottenere frutti e semi.
Per quanto riguarda la propagazione non si hanno notizie tecniche di dettaglio ma i semi di questo genere hanno generalmente un mantello duro e germogliano in modo irregolare. Per questo motivo è comunque necessaria una scarificazione preliminare del mantello dei semi per consentire all’umidità di penetrare più facilmente e favorire una germinazione più rapida e uniforme.

Usi e Tradizioni –
Dalla resina di questa pianta (ottenuta da incisioni nella corteccia) si ricava, per distillazione, un olio essenziale (olio di elemi di Manila) che ha una lunga storia come uso medicinale.
Viene considerato antibatterico, antimicotico, antireumatico, antisettico, antispasmodico e rubefacente.
Uno studio sulla composizione dell’olio di elemi di Manila ha verificato la presenza di 39 composti, con il limonene che è il più abbondante con il 56%. I costituenti comprendono, oltre al limonene, fenandrene, elemolo, elemicina, terpineolo, carvone e terpinolene.
L’oleoresina viene applicata esternamente alle articolazioni; viene adoperata per patologie artritiche e reumatiche, bolle, ascessi, foruncoli, ustioni e piaghe. Viene riscaldato e applicato sul petto come cataplasma per fermare la tosse grave.
La resina dell’Elemi è morbida e profumata, oleosa, di colore da giallo chiaro a verdastro, di consistenza del miele, con odore balsamico e sapore amaro.
Viene utilizzata in vernici e inchiostri; per calafataggio barche; torce; profumeria e per varie applicazioni medicinali.
Può essere utilizzata per gli stessi scopi della trementina.
La corteccia degli alberi è comunemente usata per i bagni post parto.
L’olio essenziale è un ingrediente di un preparato commerciale chiamato “Lysout”, un gel schiumogeno anti-pidocchi naturale che contiene anche Echinacea purpurea.
Dalla corteccia si ottengono tannini di discreta qualità.
Il legno non è molto duro ed è usato per costruzioni leggere.
Questa specie è una delle fonti del legname di kedondong, che si ottiene da diverse specie della famiglia delle Burseraceae.
Tuttavia, l’albero è più apprezzato per la sua resina e i semi commestibili e quindi è poco raccolto per il suo legno.
La parola elemi è stata usata varie volte per indicare resine diverse. Nel diciassettesimo e diciottesimo secolo, il termine indicava in genere una resina proveniente da alberi del genere Icica in Brasile , e in precedenza rappresentava la resina derivata dalla Boswellia frereana. La parola, come il vecchio termine animi, sembra essere derivata da enhaemon (εναιμον): il nome di una medicina styptic detta da Plinio per contenere le lacrime che trasudavano dall’ulivo dell’Arabia.
Il nome Elemi deriva da una frase araba che significa” sopra e sotto “, un’abbreviazione di” Come sopra, così sotto “e questo ci dice qualcosa sulla sua azione sui piani emotivi e spirituali.”

Modalità di Preparazione –
Del Canarium luzonicum si possono fare diversi usi per scopi commestibili.
I semi si possono mangiare cotti o crudi. Hanno un sapore delizioso quando vengono tostati e vengono serviti come mandorle.
Possono anche essere usati in confezioni, gelati, latte di noci ecc. e come adulteranti del cioccolato.
Il mantello che circonda il nocciolo dovrebbe essere rimosso poiché può causare diarrea.
Un olio dolce ottenuto dal seme viene utilizzato per impieghi nelle cottura.
La polpa della frutta viene bollita e mangiata.
Un olio può essere estratto dalla polpa di frutta ed ha un sapore piccante, simile alla resina.

Guido Bissanti

Fonti
– Acta Plantarum – Flora delle Regioni italiane.
– Wikipedia, l’enciclopedia libera.
– Treben M., 2000. La Salute dalla Farmacia del Signore, Consigli ed esperienze con le erbe medicinali, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bologna.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (a cura di), 2005. An annotated checklist of the Italian vascular flora, Palombi Editore.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, non rappresentano in alcun modo prescrizione di tipo medico; si declina pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.

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Canarium luzonicum

The Elemi (Canarium luzonicum (Blume) A.Gray) is an arboreal species belonging to the Burseraceae family.

Systematic –
From a systematic point of view it belongs to the Eukaryota Domain, Kingdom Plantae, Magnoliophyta Division, Magnoliopsida Class, Sapindales Order, Burseraceae Family and therefore to the Genus Canarium and to the C. luzonicum Species.
The terms are synonymous:
– Canarium carapifolium G.Perkins;
– Canarium oliganth Merr .;
– Canarium polyanthum G.Perkins;
– Canarium triandrum Engl .;
– Pimela luzonica Blume.

Etymology –
The term Canarium comes from kanari or kenari, its Malay vernacular name.
The specific epithet luzonicum is of unknown origin.

Geographical Distribution and Habitat –
The Canarium luzonicum is a tree native to the Philippines where it is threatened by the destruction of the habitat which is represented by the lowland rainforests and primary forests at low and medium altitudes.
It is classified as “vulnerable” on the IUCN Red List of Threatened Species.

Description –
Elemi is a large dioecious evergreen tree, which can reach a height of over 30 meters with a trunk that can be one meter or more in diameter.
The leaves are alternate, pinnate and about 30 centimeters long, commonly with three opposite pairs and a terminal flyer.
The leaflets are smooth, oblong-ovate, 12 to 20 centimeters long, 3 to 7 centimeters wide, smooth and shiny on both sides, pointed at the apex, rounded or obtuse at the base.
The flowers are grouped and carried on large compound inflorescences.
The plant is pollinated by insects.
The fruit is ovoid in shape, 4 to 5 centimeters long, 2 to 2.5 centimeters wide, smooth, with only one seed.

Cultivation –
The Canarium luzonicum tree is widely collected in nature by the local population and is also occasionally grown for its resin and edible seeds.
A single tree produces 4-5 pounds of resin.
Wild forms usually have three, sometimes two kernels present in the walnut, each in its compartment. In the case of cultivated trees, however, sometimes there is only one core in each nut; in this case, the kernel is proportionally larger.
Trees are dioecious, both male and female forms must be grown together if fruit and seeds are to be obtained.
As far as propagation is concerned, there is no detailed technical information, but the seeds of this genus generally have a hard coat and sprout irregularly. For this reason, however, a preliminary scarification of the seed coat is necessary to allow moisture to penetrate more easily and promote faster and more uniform germination.

Uses and Traditions –
From the resin of this plant (obtained by incisions in the bark) an essential oil (elem oil from Manila) is obtained by distillation which has a long history as a medicinal use.
It is considered antibacterial, antifungal, antirheumatic, antiseptic, antispasmodic and rubefactory.
A study on the composition of Manila elemi oil verified the presence of 39 compounds, with limonene being the most abundant with 56%. The constituents include, in addition to limonene, phenandrene, elemolo, elemicina, terpineol, carvone and terpinolene.
Oleoresin is applied externally to the joints; it is used for arthritic and rheumatic pathologies, boils, abscesses, boils, burns and sores. It is heated and applied to the chest as a poultice to stop a severe cough.
The resin of the Elemi is soft and fragrant, oily, light yellow to greenish in color, with a honey consistency, with a balsamic smell and a bitter taste.
It is used in paints and inks; for caulking boats; torches; perfumery and for various medicinal applications.
It can be used for the same purposes as turpentine.
Tree bark is commonly used for postpartum baths.
Essential oil is an ingredient in a commercial preparation called “Lysout”, a natural anti-lice foaming gel that also contains Echinacea purpurea.
Fair quality tannins are obtained from the bark.
The wood is not very hard and is used for light constructions.
This species is one of the sources of the kedondong timber, which is obtained from several species of the Burseraceae family.
However, the tree is most valued for its resin and edible seeds and is therefore poorly harvested for its wood.
The word elemi has been used several times to indicate different resins. In the seventeenth and eighteenth centuries, the term generally indicated a resin from trees of the Icica genus in Brazil, and previously represented the resin derived from Boswellia frereana. The word, like the old term animi, seems to be derived from enhaemon (εναιμον): the name of a styptic medicine called by Pliny to contain the tears that oozed from the olive tree of Arabia.
The name Elemi derives from an Arabic phrase which means “above and below”, an abbreviation of “As above, so below” and this tells us something about its action on the emotional and spiritual planes. ”

Method of Preparation –
Various uses can be made of the Canarium luzonicum for edible purposes.
The seeds can be eaten cooked or raw. They taste delicious when roasted and served like almonds.
They can also be used in packaging, ice cream, nut milk etc. and as chocolate adulterants.
The coat surrounding the core should be removed as it can cause diarrhea.
A sweet oil obtained from the seed is used for cooking.
The fruit pulp is boiled and eaten.
An oil can be extracted from the fruit pulp and has a spicy flavor, similar to resin.

Guido Bissanti

Sources
– Acta Plantarum – Flora of the Italian Regions.
– Wikipedia, the free encyclopedia.
– Treben M., 2000. Health from the Lord’s Pharmacy, Tips and experiences with medicinal herbs, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora of Italy, Edagricole, Bologna.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (edited by), 2005. An annotated checklist of the Italian vascular flora, Palombi Editore.

Warning: Pharmaceutical applications and alimurgical uses are indicated for information purposes only, they do not in any way represent a medical prescription; therefore, no responsibility is accepted for their use for healing, aesthetic or food purposes.



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Canarium luzonicum

El Elemi (Canarium luzonicum (Blume) A.Gray) es una especie arbórea perteneciente a la familia Burseraceae.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático, pertenece al Dominio Eukaryota, Reino Plantae, División Magnoliophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Sapindales, Familia Burseraceae y, por lo tanto, al Género Canarium y a la Especie C. luzonicum.
Los términos son sinónimos:
– Canarium carapifolium G.Perkins;
– Canarium oliganth Merr.
– Canarium polyanthum G.Perkins;
– Canarium triandrum Engl.
– Pimela luzonica Blume.

Etimología –
El término Canarium proviene de kanari o kenari, su nombre vernáculo malayo.
El epíteto específico de luzonicum es de origen desconocido.

Distribución geográfica y hábitat –
El Canarium luzonicum es un árbol originario de Filipinas, donde está amenazado por la destrucción del hábitat que está representado por las selvas tropicales de tierras bajas y los bosques primarios en altitudes bajas y medias.
Está clasificado como “vulnerable” en la Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN.

Descripción –
Elemi es un gran árbol de hoja perenne dioico, que puede alcanzar una altura de más de 30 metros con un tronco que puede tener un metro o más de diámetro.
Las hojas son alternas, pinnadas y de unos 30 centímetros de largo, comúnmente con tres pares opuestos y un volante terminal.
Las hojuelas son lisas, oblongas-ovadas, de 12 a 20 centímetros de largo, de 3 a 7 centímetros de ancho, lisas y brillantes en ambos lados, puntiagudas en el ápice, redondeadas u obtusas en la base.
Las flores se agrupan y se transportan en grandes inflorescencias compuestas.
La planta es polinizada por insectos.
El fruto es de forma ovoide, de 4 a 5 centímetros de largo, de 2 a 2.5 centímetros de ancho, liso, con solo una semilla.

Cultivo –
El árbol Canarium luzonicum es ampliamente recolectado en la naturaleza por la población local y también se cultiva ocasionalmente por su resina y semillas comestibles.
Un solo árbol produce 4-5 libras de resina.
Las formas silvestres generalmente tienen tres, a veces dos granos presentes en la nuez, cada uno en su compartimento. Sin embargo, en el caso de los árboles cultivados, a veces solo hay un núcleo en cada nuez; En este caso, el núcleo es proporcionalmente más grande.
Los árboles son dioicos, tanto las formas masculinas como las femeninas deben cultivarse juntas para obtener frutos y semillas.
En lo que respecta a la propagación, no hay información técnica detallada, pero las semillas de este género generalmente tienen una capa dura y brotan de manera irregular. Por esta razón, sin embargo, es necesaria una escarificación preliminar de la cubierta de semillas para permitir que la humedad penetre más fácilmente y favorezca una germinación más rápida y uniforme.

Usos y Tradiciones –
De la resina de esta planta (obtenida por incisiones en la corteza) se obtiene un aceite esencial (aceite de elem de Manila) por destilación que tiene una larga historia como uso medicinal.
Se considera antibacteriano, antifúngico, antirreumático, antiséptico, antiespasmódico y rubefactorio.
Un estudio sobre la composición del aceite de elemi de Manila verificó la presencia de 39 compuestos, siendo el limoneno el más abundante con un 56%. Los componentes incluyen, además de limoneno, fenandreno, elemolo, elemicina, terpineol, carvona y terpinoleno.
La oleorresina se aplica externamente a las articulaciones; Se utiliza para patologías artríticas y reumáticas, forúnculos, abscesos, forúnculos, quemaduras y llagas. Se calienta y se aplica al cofre como una cataplasma para detener una tos severa.
La resina del Elemi es suave y fragante, aceitosa, de color amarillo claro a verdoso, con una consistencia de miel, con un olor balsámico y un sabor amargo.
Se usa en pinturas y tintas; para calafatear barcos; antorchas perfumería y para diversas aplicaciones medicinales.
Se puede usar para los mismos fines que la trementina.
La corteza de los árboles se usa comúnmente para baños de posparto.
El aceite esencial es un ingrediente en una preparación comercial llamada “Lysout”, un gel espumoso antipiojos natural que también contiene Echinacea purpurea.
De la corteza se obtienen taninos de buena calidad.
La madera no es muy dura y se utiliza para construcciones ligeras.
Esta especie es una de las fuentes de la madera de kedondong, que se obtiene de varias especies de la familia Burseraceae.
Sin embargo, el árbol es más valorado por su resina y semillas comestibles y, por lo tanto, se cosecha mal por su madera.
La palabra elemi se ha usado varias veces para indicar diferentes resinas. En los siglos XVII y XVIII, el término generalmente indicaba una resina de árboles del género Icica en Brasil, y anteriormente representaba la resina derivada de Boswellia frereana. La palabra, como el antiguo término animi, parece derivarse de enhaemon (εναιμον): el nombre de un medicamento estético llamado por Plinio para contener las lágrimas que brotaban del olivo de Arabia.
El nombre Elemi deriva de una frase árabe que significa “arriba y abajo”, una abreviatura de “Como es arriba, es abajo” y esto nos dice algo sobre su acción en los planos emocional y espiritual “.

Método de preparación –
Se pueden hacer varios usos del Canarium luzonicum con fines comestibles.
Las semillas se pueden comer cocidas o crudas. Tienen un sabor delicioso cuando se tuestan y se sirven como almendras.
También se pueden usar en envases, helados, leche de nueces, etc. y como adulterantes de chocolate.
La capa que rodea el núcleo debe retirarse ya que puede causar diarrea.
Un aceite dulce obtenido de la semilla se usa para cocinar.
La pulpa de la fruta se hierve y se come.
Se puede extraer un aceite de la pulpa de la fruta y tiene un sabor picante, similar a la resina.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las Regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Salud de la farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Advertencia: las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados solo con fines informativos, de ninguna manera representan una prescripción médica; por lo tanto, no se acepta responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimenticios.



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