Imballaggi: Norme ed Abitudini per ridurre l’inquinamento

Imballaggi: Norme ed Abitudini per ridurre l’inquinamento Qualcuno (soprattutto dei meno giovani) ricorderà che un tempo, soprattutto nei negozi di

Leggi il seguito

Azione sinergica dei pesticidi – I residui negli Alimenti

Azione sinergica dei pesticidi – I residui negli Alimenti La popolazione comune e purtroppo anche molti professionisti del settore non

Leggi il seguito

Grani antichi e moderni: intolleranze, celiachie e pesticidi

Grani antichi e moderni: intolleranze, celiachie e pesticidi Ho voluto scrivere questo contributo per fare un po’ di chiarezza intorno

Leggi il seguito

Futuro della sicurezza alimentare mondiale “a rischio”

Futuro della sicurezza alimentare mondiale “a rischio” Secondo il recente rapporto della FAO del 2017, l’obiettivo di porre fine alla

Leggi il seguito