Aphanes arvensis

Aphanes arvensis

La Alquimila arvense (Aphanes arvensis L.) es una especie herbácea perteneciente a la familia de las rosáceas.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático, pertenece al dominio Eukaryota, Kingdom Plantae, Subregion Tracheobionta, Superdivision Spermatophyta, Division Magnoliophyta, Class Magnoliopsida, Subclass Rosidae, Order Rosales, Family Rosaceae y, por lo tanto, al género Aphanes y a la especie A. arvensis.
El término es sinónimo:
– Alchemilla arvensis Scop ..

Etimología –
El término Aphanes proviene del griego ἀφᾰνής aphanés (del prefijo privativo α- a- y del tema de φαίνω phaíno aparecen) invisible, discreto: como de hecho son las flores de esta pequeña rosácea.
El epíteto específico arvensis proviene de arvum campo, suelo arativo, por lo tanto del arativo, en referencia al ambiente de crecimiento.

Distribución geográfica y hábitat –
Alquimila arvense es una planta que se encuentra en casi todas las áreas del mundo. En Europa está presente en gran parte del territorio, incluida Gran Bretaña y en el este hasta Irán.
Su hábitat es el de la tierra cultivable, en suelos desnudos, en caminos, preferiblemente en suelos secos o calcáreos, donde crece hasta 1300 m. s.l.m ..

Descripción –
Aphanes arvensis es una planta herbácea que crece entre 2 y 20 cm de altura, con una raíz principal.
El tallo es corto, delicado, ascendente y rastrero, con cabello comprimido.
Las hojas son palmeadas, lámina trifurcada 2 veces con un contorno triangular (1-2 cm), con lacinias de aproximadamente 1 mm de ancho; apiliados cilios; estípulas triangulares mucho más cortas que el pedicelo de la hoja.
Las flores hermafroditas son diminutas, de menos de 2 mm, de color verdoso, agrupadas en densos racimos, rodeadas de copas formadas por estípulas foliares; hay 4 sépalos, pero sin pétalos; generalmente estambres uno.
El período de floración es de abril a octubre, también de acuerdo con la latitud y altitud en que crece.
El fruto es una nucula de 1-2 mm.

Cultivo –
Alquimila arvense es una planta que crece espontáneamente en campos, paredes, prados.
En general, es una planta que crece con gran difusión, muy común tanto en cultivos como en partes naturales, donde crece en muchos tipos de suelos, incluso si prevalece sobre otras especies en suelos calcáreos.

Usos y Tradiciones –
Una vez se pensó que Aphanes arvensis, como el saxifrage, podía perforar las piedras; por esta razón, también se pensó que un medicamento basado en esta planta aplastaría las piedras en la vejiga y los riñones.
Alguna vez se usó para dolencias intestinales.
Sin embargo, la planta tiene propiedades medicinales y puede usarse como astringente, diurético, calmante y refrigerante.
Además, el herbolario del siglo XVII, Nicholas Culpeper, recomienda el uso de esta planta para ensaladas, aunque puede ser difícil recolectar cantidades suficientes de una planta tan pequeña para una comida razonable.
Siempre el mismo herbolario aconseja comerlo como pepinillo además de otras verduras.

Método de preparación –
La Alquimila arvense se puede usar tanto para alimentos como para usos terapéuticos con hojas suaves.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las Regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Salud de la farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Advertencia: las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimúrgicos están indicados solo con fines informativos, de ninguna manera representan una prescripción médica; por lo tanto, no se acepta responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimenticios.



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